Wino. ważne rzeczy

Wideo: Ice Wine robi najlepsze śniadanie: Al-Kee-Hol

Wino, pić wyrafinowany i szlachetny, wymaga takiego samego podejścia do jego spożycia. Po tym wszystkim, tylko biorąc pod uwagę wszystkie szczegóły, z korka, a kończąc kształt okularów można czerpać przyjemność z picia.

Większość z nas wybiera wino, kierowany przez trzy parametry: kolor (biały, różowy lub czerwony), twierdzy i zawartość cukru. Jednocześnie często nie zwracają uwagi na wtyczki, nie na kolor butelki. I na próżno, pierwszy rzut oka nie jest ważne chwile, zbyt, może dużo powiedzieć o zawartości butelki.

Korek jest pośrednikiem, który reguluje dopływ tlenu w winie. Przy wyborze notatkę winem integralności wtyczki jeśli wtyczka jest uszkodzona, to jest prawdopodobne, że tlen dostaje się wino jest bardziej niż to konieczne, i wino mogą być utlenione. Wraz z korkami korka są używane i rurek silikonowych, ale przede wszystkim te czapki pokrycie młodych win, których trwałość jest niewielka.

Wideo: KONTEN - ważne rzeczy: jest niebezpieczny cios "tygrys usta"?

kolor butelki mówi nam również o wieku wina. Wino „wieku” jest butelkowane w ciemnego szkła, która chroni ją przed promieniami UV, zdolnych do niszczenia struktury wina. Ale w najbardziej przejrzystych butelkach wylewa próbek rdzenia, czyli młode wina.

Czy wiesz, że forma okulary mogą mieć wpływ na smak i aromat wina? Aby móc w pełni cieszyć się aromat i smak tego wspaniałego napoju, wybrać przezroczystą szybę wykonaną z cienkiego szkła. Wymiary szklane mogą być różne, ale w dalszym ciągu postać szkła - miskę powinien zmniejszać nieco do góry. I tylko dla win słodkich dozwolone stosowanie wypukłych i nieco rozszerzony ku górze okulary.

Wideo: Amerykańska Dzieci Spróbuj francuskie jedzenie | Ep 5

Podawać wino trzeba lekko ciepłe lub w temperaturze pokojowej, a na pewno nie zimno. Schłodzone wino jest często podawane, kiedy chcą ukryć swoje wady. Optymalna temperatura dla wielu różnych win. Win musujących - jest 6-8 stopni dla białek winowego 7-14, do jasnoczerwonego -14-18, najwyższy optymalnej temperatury wina wzmocnione - 18-22. Ale wina o wysokiej zawartości alkoholu, ogrzewa się być ostrożny, ponieważ po podgrzaniu zmieniają smak.