Napój alkoholowy: wino, pół słodkie białe
Niewiele osób wie, że różnica między słodkiego białego wina z, na przykład, czerwony. Jak wiecie, ten napój ze sfermentowanego soku z winogron. Warto, aby słuchać słowa "wino", Po stowarzyszenia: kieliszkiem, kominkiem i bliskiej osoby najbliższej. Co za romantyczny! Ale tak naprawdę, to bardzo romantyczny napój, pełne lekkości, świeżości i delikatności. Ludzie wierzą, że jeśli do białego wina, wtedy jest tylko światło winogron. Jest to mylące.
1 Jak wybrać wino
Białe wino ma swoją technologię produkcji: Winogrona użyte bez skóry i daje winu kolor światła. Białe półsłodkie, jak mówią Francuzi, stworzony z miłości i gasi pragnienie. Dość ciekawym argumentem: każde wino stworzone z miłości. To jest bardzo dobre dla zdrowia w umiarkowanych ilościach. Na przykład, biały pół pozytywnie w przypadkach anemii, wspomaga serce i nawet przywraca metabolizm.
Polecamy odwiedzić
W leczeniu i profilaktyce bólu stawów nasi czytelnicy wykorzystać zyskuje popularność szybkie i niechirurgiczny sposób obróbki, zalecana przez prof Valentin Dikul. Dokładnie zapoznać się z nim, postanowiliśmy zaprosić go do swojej uwagi.
Historia białego wina sięga starożytności. Tysiące lat temu, wino uznano za jedyny napój winogronowy napój jasny kolor, to znaczy, białe wino. W tych dniach, to było tak słodki i kwaśny, że musiał być rozcieńczany wodą, pić wino w czystej postaci uznano zła forma. Teraz, być może, nie ma takiej osoby, która by nie próbowała lub wykorzystywane do celów kulinarnych półsłodkie białe wino.
Chciałbym rozwinąć go na białym półsłodkie wino. Biały pół - napój naturalny fermentacyjnej zawierającej 9-14% alkoholu. To wino średnie między łyżki suchych i słodkiego deseru. Ich siła nie przekracza 15% obj.
Półsłodkie białe wino ma niuanse w technologii produkcji, takich jak:
- Odpowiednio zebrane i wybrane winogron zawierających duże ilości cukru.
- Szybka dostawa i przetwórstwo winogron.
- Wort wyjaśnienie.
- Fermentacja powinna być prowadzona w niskiej prędkości i nastawiania pożądanej temperatury.
- Szybkie usuwanie osadu drożdżowego.
Istnieją 2 Technologii Wytwarzania białe półsłodkie:
- Technologia klasyczny (fermentowana brzeczka na miazgę z dala od temperatury oraz ilości cukru);
- Połączenie technologii (mieszanie substancji słodkich i na sucho).
Spróbuj dowiedzieć się, jak wybrać pyszne półsłodkie, aromatyczne wino:
- Przede wszystkim warto zwrócić uwagę na połysk i kolor napoju. Dobre wino pozostawi różowawy śledzenia transfuzji w butelce z boku na bok, a złe - oleistą plamę.
- Na przedniej stronie etykiety dobrego półsłodkie białe wino koniecznie do kraju pochodzenia.
- Zauważ, że w określonym roku uprawy.
- Ważne jest, że na butelce dano winogrona, są one zwykle 2 lub więcej, wyjątki są francuskie wina, gdzie różnorodność nie jest podane na butelce.
- Należy zwrócić uwagę na wtyczki, to musi być z drewna lub tworzywa sztucznego, korzystnie z drewna.
- I, oczywiście, musimy zrozumieć, że wyśmienite wino nie może być tanie. Jeśli butelka jest wart $ 1, to należy przyjąć, że smak napoju nie będzie kwiatowy i orzechowy.
- Ludzie wierzą - im starsze wino, tym lepiej, w rzeczywistości, to mit. Czasami napój w 1875 roku, ale jeśli cena jest $ 2, to można założyć, że z tego napoju, że coś jest nie tak. W opinii niektórych osób w wyborze białe półsłodkie wino lepiej więcej, bo ma krótki okres fermentacji.
- Nie zapomnij, aby zwrócić uwagę na państwa wiodącego w produkcji napoju.
Teraz jest jasne, co wybrać półsłodkie wino.
2 W odróżnieniu od białego napoju czerwieni
Jaka jest różnica czerwonego napoju na białym tle? Wiele osób, nawet bez polegania na ich preferencje smakowe, często wybierają win czerwonych. Prawdopodobnie wiąże się to z czasów Związku Radzieckiego, to jest uważane za przysmak lub deser, a nawet powiedział, że czerwony drink tylko zamożni ludzie. W rzeczywistości istnieją pewne białe półsłodkie napoje że pachnący czerwony. Główne różnice to czerwony napój na białym tle:
- Technologia produkcji. Czerwone wino z odmian ciemnych winogron z skórki i nasion, a następnie fermentowane w beczkach dębowych przez okres co najmniej sześciu miesięcy, a białe jest wykonana z miąższu winogron bez skóry i kości i natychmiast butelkowana.
- Uważa się, że w skórce winogron zawierają więcej witamin niż ciała. To białe wino jest gorsza od czerwieni. Chociaż właściwości terapeutycznych Białego pić dużo.
- Użyj czerwone mięso, białe jest bardziej subtelny i jest używany z ryb, sera lub owoców w tej sprawie.
I, oczywiście, jaki rodzaj wina do smaku, wybór tylko ty, twój nos i preferencje nigdy nie pozwolę ci się nie uda, ale można wybrać wino do gustu. I nie słuchać tych, którzy nie są zorientowani w napojach.
3 kraje wina
Jak w przypadku każdego produktu, jest wiodącym krajem:
- Od 2007 roku rozpoczęła się odbyć 1 Włochy (Freschello, Sasasole, Terre Allegre).
- 2. miejsce - Francja, dała niedawno we Włoszech (Chevalier Lacassan, Les Colombieres, Francois Dulac).
- 3 miejsce honoru - Hiszpania. Wina hiszpańskie nie są gorsze od ich aromatem pierwszych dwóch liderów (Antonio Arraez, Don Kichota, Marques de Caceres).
4 ciekawostki
- Z historii wiemy o istnieniu takich strasznych chorób jak cholera i dżuma. Ciekawostką jest przekonanie, że ludzie, którzy pili wino natomiast nie zakażonych jakiejkolwiek choroby, to zalecał remedium dla nich.
- W Księdze rekordów zawarte wino butelka 1,8 m wysokości.
- Mówiąc o aspekcie religijnym: nemaloizvestny fakt, że słowo w Biblii "wino " Stosowany jest 450 razy.
- Ciekawy fakt związany z winem: Japońska 1 razy w roku kąpiel w beczce z napojem, który, ich zdaniem, przynosi wielkie bogactwo.
5 Ceny za napoje wina
Dziś w supermarketach tam jest ogromny wybór win. To wino produkujących takie kraje jak Włochy, Francja, Hiszpania, Argentyna, Chile, Portugalii, Mołdawii, Gruzji, Bułgarii, Rumunii. Sklepy oferują szeroki wybór win, które nie mogły marzyć o starożytnych Greków. Oczywiście, różne ceny. Dobry francuski lub włoski nie może być wart $ 3.
W zasadzie, w bardzo przystępnej cenie, można kupić dobre wino i francuski ($ 50).
Dziś na rynku portugalskim i gruziński wina mołdawskie nie zajmują ostatnie miejsce. Można wybrać wino, odpowiednią cenę i jakość bez opróżniania portfela. Dzisiaj nadąża za duchem czasu i, oczywiście, Internet nie jest ostatnie miejsce w naszym życiu. Dlatego, jeśli masz jakiekolwiek pytania w wyborze wina, że nie chcesz wychodzić z domu lub nie masz czasu, istnieje wiele sklepów internetowych, gdzie konsultant pomoże określić deliveryman przynieść butelkę aromatycznego wina.
6 Reasumując
Jak się świetnie w kręgu krewnych i przyjaciół, aby wypić kieliszek dobrego białego wina z różnych rodzajów sera i talerz owoców. Należy rozwijać i uczyć cechy napoju, jest tak wielka, kiedy fani wśród was będzie w stanie wydać opinii na temat ich wyborów, a czasem dać rady, zwłaszcza jeśli jesteś samotną kobietą i kolację z napojami wino koneserów w drogiej i eleganckiej restauracji. W życiu są różne sytuacje, a może znajdziesz się w piwnicy w Hiszpanii, chcesz wnieść butelkę dobrego trunku do swoich bliskich, nie ma też swoją wiedzę wina poręczny. Najbardziej smaczne i pachnące wszystkich napojów alkoholowych - to wino. Wybierz odpowiedni napój. Smaczne wino rozweselić każdą uroczystość.
- Chardonnay
- Wybierz wino czerwone - 4 godziny.
- Wino: wybrać najlepszą. Jak wybrać białego i czerwonego wina? - 2 godz.
- Etykieta wino
- Co to jest wino
- Przygotowanie „cicho” win
- Krem z białego wina
- Wino kalorii
- Jakie wino jest dobre?
- Jak wino Merlot?
- Jak wybrać wino
- Grupa firm „Inkerman międzynarodowa” rozpoczął ...
- Wina gruzińskie
- Greckie wino - doświadczenie czterech tysięcy lat
- Przygotowania do święta - które mają zastosowanie do wina?
- Włoskiego wina
- Wino „Lambrusco”
- Białe wino wytrawne
- Portotonik
- Koktajl „kir”
- Koktajle z białego wina