Białe wino wytrawne

Białe wino wytrawne

Białego wytrawnego wina, można bez trudu zrobić w domu.

Aby to zrobić, należy użyć białych odmian winogron, jak również odpowiedni czerwone i różowe odmiany, których sok ma kolor.

zniesienie wino agrest Tutaj cukier nie jest podana, to wystarczy w jagody sami.

Przydatność suchych białego wina, ze względu na zawartość kwasów mineralnych i przeciwutleniacze. Profesjonalni kucharze są szeroko stosowane w ich receptur, ten niezwykły napój. Od podnoszenia potrawie wyjątkowy smak do delikatny aromat.

            Główne składniki:

    • Jagody białych odmian winogron (Ilość w zależności od wina pieczenia)

Film: Co jest lepsze, czerwone lub białe wino

  • Sour drożdży winiarskich (10 litrów - zawiera 200 g)

          przygotowanie

Najpierw trzeba przygotować winogron. Czyste grzebienie zepsute owoce. Następnie winogrona są dobrze ugniata. Sprasować otrzymanej miazgi. Otrzymany sok pozostawia na dzień w chłodnym miejscu częściowego wyjaśnienia.

Temperatura w pomieszczeniu do fermentacji brzeczki należy się 20 ° C Należy pamiętać, że temperatura jest bardzo ważnym czynnikiem.

Po fermentacji (około dwa tygodnie), wino wylano delikatnie węża, tak, aby nie uderzyć osadu. Ponownie umieścić blokadę wody.

Fermentacja powinna odbywać się w tej samej temperaturze. Zatem fermentacja jest mała, może zostać w przestrzeń powietrzną zbiornika 1/5 objętości.

Wideo: Making wina w domu nie jest wina slozhno.Beloe

Po fermentacji wino jest kompletny wąż seryjnej w szklanej butelce ponownie umieścić zjeżdżalnią i wyjąć z piwnicy na 2 miesiące.

Tutaj będzie dojrzewać. Po dwóch miesiącach białego wytrawnego wina będzie gotowy. Wtedy to jest butelkowane, dobrze uszczelnione i przechowywane w piwnicy.