Moonshine żurawina

• Korzyści z żurawiny likieru
• Przygotowanie surowców
• Nalewka z żurawiny - przepis
• Właściwe przechowywanie likieru

Cranberries - smaczne, a co najważniejsze przydatny jagoda zawiera wiele witamin. Rośnie w lasach liściastych i iglastych lasów, czasami można znaleziono w torfowiskach tundrze, na Dalekim Wschodzie i Syberii. Cranberry wódka z ich zdolnością do zaciemniać aromat i smak alkoholu, pijany dość łatwo, choć jest zwodniczy, t. Aby. Siła odsetek napoju pozostaje na wysokim poziomie. W związku z tym przepis jest bardzo popularny ze względu na prostotę, taniość i dostępność niezbędnych składników dla receptury wśród ludzi.

Korzyści z żurawiny likieru

Żurawina znana jest przede wszystkim ze swojej kulinarnej leczniczego i przydatności. Jagodowe przechowywany przez długi czas, zawiera kwas benzoesowy i taniny, są substancje roślinne. Owoce żurawiny stosowane podczas beri-beri, jako środek przeczyszczający, bakteriobójcze, moczopędne, antyseptyczne, robakom, żółciopędny leków. Dojrzałe owoce żurawiny użyteczne w leczeniu chorób takich jak gruźlica, gorączki reumatycznej, nerwicy, ciśnienie krwi, niedokrwistości u kobiet w ciąży, nieżyt żołądka, przewodu. Ugotować kompot z owoców w wysokiej temperaturze.

Brew przepis ekstrakt jagód, otrzymany poprzez podstaw do ekstrakcji składający się z alkoholu etylowego i wódki. Włókna roślinne stosowane do jego wytwarzania, znajduje się w wodzie i alkoholu jest narażone na zniszczenie. Użyteczne właściwości takiego mieszania pozostaje w cieczy ekstrakcyjnej.

Przygotowanie surowców

Preparat technologii rojenia podobne, różnią się tylko samogonu receptury. Najważniejszą częścią, oczywiście, do przygotowania składników.

Owoce muszą zawsze być dojrzałe, ale nie zbyt dojrzałe. Zielone owoce nie zawierają pożądanej koncentracji cukru, aby bimbru. W przejrzałych jest dużo pektyn substancji, dzięki czemu napój niejasne. Lekko pomarszczona, nieświeży owoce nie zawierające zgniliznę i pleśń, nadające się do infuzji. Wszystko to może wpłynąć na przyszłe smak bimbru.

Nalewka z żurawiny - przepis

Przepis z żurawiny owoców

Lista składników:

• Owoce żurawiny - 2 szklanki
• woda destylowana - 1 litr
• Cukru - od 2 do 4 łyżki stołowe (jeśli to konieczne)

Przed wrzenia zaparzania świeże i dojrzałe jagody wstrząsnąć, jest przemieszczana w cedzidło, dokładnie przemyto, wysuszono w szczególności zebranych powierzchnię, która może być papier. Następnie umieszcza się w pojemniku i stupie borówki zgniotu, a następnie przesuwają się w słoju. W miarę potrzeb można umieścić cukier. Najlepszy przykład wykonania słodki miód. Nadania aromatu przy użyciu liści żurawiny w ilości 6-8.

Mieszaninę wylano naparu i dokładnie miesza, dodając cukru - aż do rozpuszczenia, po czym szczelnie zamkniętą osłonę. Bank umieścić w piwnicy lub spiżarni, tak długo, jak nie było światła przez okres równy 2-3 tygodni lub cały miesiąc. W tym czasie pojemnik wstrząsa okresowo, po osadzeniu tsedyat cieczy i wlewa się do butelek.

Cranberry wódka na stole serwowane schłodzone przed posiłkiem, w trakcie lub po nim. Wlewa się do małego przezroczystego kieliszka lub stosie w sposób Europejskiej. Nie nadużywaj napój, mający błogi smak.

Przepis z żurawiny i wiśni

Lista składników:

• Samogonu - 2 litry
• Koniak - 250 ml
• Owocu żurawiny - 3,5 kg
• Wiśnia berry - 0,5-0,6 kg (zalecane późna odmiana).
• Cukru i miodu - od 2 do 5 łyżek
• Lemon - 1-2 sztuk

Umieścić owoce i jagody, owoce w szklanym pojemniku, a napar wylewa koniak dodatek cukru lub miodu. Pamiętaj, aby wyciąć cytrynę na plasterki, usunąć nasiona. Dobry kolidować z otrzymanej mieszaniny. Odstawić na 2-3 tygodnie. Przepis jest dość prosty ze wspaniałym smaku.

Przepis porzeczki i jagody czarnej jagody

Lista składników:

• Cranberries - 1 szklanka
• Mint - 2 oddziały
• Porzeczka - 3 oddziały
• Samogonu - 750 ml
• Cukru - 1 szklanka

Początkowo klasyfikowane owoców żurawiny. Umieszczony w szklanym pojemniku. Ugniata umieścić mięta i porzeczki, wlać oczyszczonego alkoholu. Szczelna i umieścić na 2-3 tygodnie. Następnie mieszaninę przesącza się, wlewa cukier i dokładnie wymieszać rozpuszczenie. Świeżo zebrany pojemnik na parę tygodni. Następnie wlewa się do szklanej Taram mocno zatkania i umieścić w chłodnym miejscu.

Właściwe przechowywanie likieru

Każdy napój ma własny okres, w którym zachowuje swoją niezrównaną jakość. Warunki przechowywania muszą być spełnione. Alkoholem powinien być oczyszczony z różnych zanieczyszczeń, nie zaleca się dodanie środka smakowego. Butelka z napojem powinna być pozostawiona w nieoświetlonym miejscu, unikając bezpośrednich promieni od słońca, nadmierną temperaturą. Alternatywnie, użyj półki lodówka, zamrażarka, ale nie. Temperatura powinna wynosić od +5 do + 20 ° względnej wilgotności C - 85%. Przechowywać nalewka jest możliwe w okresie od 6 do 12 miesięcy.

Co może się stać z alkoholem? Podczas długotrwałego przechowywania jest alokowana szkodliwych chemikaliów, - estry, dodatkowe elementy są utleniane. Wszystko to może mieć negatywny wpływ na zdrowie.

Sklep monopolowy w szkle, ale nie w tarakh kryształu. Wyroby szklane nie przyczyniają się do rozpoczęcia reakcji chemicznej z alkoholem, rozszerzając tym samym żywotność, ale nie należy zapominać dostarczenie zatyczki uszczelniającej, ponieważ po pewnym czasie zmniejsza stopień, a woda wyparuje.

Eksperci nie polecam do rozważenia tworzyw sztucznych jako opakowanie do przechowywania. Roztwór alkoholowy, w kontakcie z tworzywa sztucznego, przydziela substancji toksycznych. Pojemność na bazie gliny również nie jest zalecany do stosowania. Gdy napój i przyciemnione na dnie osadu, picia jest zagrażające życiu.