Moonshine żurawina: recepty

• 1 Cranberry wódka
• 2 Szybkie parzenie żurawina
• 3 Klasyczny przepis na nalewkę z żurawiny

Cranberry wódka

  Późną jesienią, gdy sezon zakończony wino do gotowania, to napary czasowych. I, oczywiście, najbardziej znany i kochany przez wszystkich nalewki z żurawiny na silne alkoholu.

Szczególnie interesujący jest fakt, że mrożone jagody mogą być wykorzystane do produkcji likierów. Niektórzy zalecają nawet swój specjalny mały zamrożenie. W tym czasie struktura jagody lekko poluzowane. z tego powodu, że lepiej dać sok z alkoholem.

Żurawiny i nalegają na bimbru najbardziej dochodowych rzeczy. Te jagody można zbierać nawet po mrozem. A ona ciągle doskonale świeże. W tym celu konieczne jest, aby wypełnić pojemnik, takich jak beczki i dodać wodę. Ona będzie spokój aż do następnych zbiorów, a ich właściwości użytkowe nie są tracone.

Jeśli chodzi o korzyści, żurawina nawet czasami nazywany „cytryna północy”. Zawiera wiele witamin, w tym witaminy C. W medycynie stosuje się go jako środek moczopędny, przeciwgorączkowych i środek przeciwbakteryjny. A jednak jest ona w stanie podnieść odporność ogromnie.

Używany do infuzji muszą mieć pewność, że owoce są dojrzałe i nie zepsute. Tak pić będą nie tylko smaczne, ale także użyteczne.

Szybkie parzenie żurawina

W celu przygotowania nalewki muszą być pacjentem. Proces ten, choć nie bardzo czasochłonne, ale przez długi czas. Ale ten przepis z nalewki mogą pomóc, jeśli przed uroczystość i goście przybywają tylko kilka dni.

Do jego przygotowania będzie potrzebne:

• Szkło żurawina;
• filiżanki cukru;
• kieliszek wódki.

Jagody są pierwszą rzeczą do zrobienia jest wypełnienie przez kilka minut z ciepłą lub nawet wrzątku. jagody będzie miększe i lepiej dać sok. To jest w porządku, jeśli jagody wybuchnąć nawet skórki. Proces odbędzie się szybciej.

Następnie woda jest odprowadzana i musi wypełnić cukru jagód. Starannie zmielić żurawiny mieszanki cukru. I w tym posiłku wlać alkohol.

Zaparzenia przez około 12 godzin w ciemnym miejscu. Następnie wylano mieszaninę dobrze i ogrzewa się w naczyniu w celu całkowitego rozpuszczenia cukru. Ale nie gotować. W tym przypadku, może zacząć odparowanie alkoholu i napojów będzie niesmaczny.

Ostudzić i przecedzić napar. Można polać go bezpośrednio do karafki, w którym będzie ona doprowadzić do stołu. Daj to się stać w dzień i może zabawiać gości.

Klasyczny przepis na nalewkę z żurawiny

Gdy czas nie ucieka, to jest możliwe, aby przygotować napar z żurawiny bardziej klasyczny sposób.

Aby uczynić go, trzeba wziąć:

• 2 litry naparu;
• 400 g żurawiny;
• 3 łyżki cukru;
• 1 szklanki wody.

Dojrzałe jagody muszą przejść i dokładnie spłukać. Teraz musimy każdą jagodę z ukłucia igłą w kilku miejscach. Można zrobić prosty i łatwy do rozciągnięcia ich tolkushkoy. Ale w tym przypadku, napój może okazać zachmurzenie i będzie trzeba przefiltrować przez gazę.

Jagody papka wylewa cukier, wymieszać i pozostawić do zaparzenia na kilka dni.

 Po tym czasie niewielka część wlać naparu, że obejmuje owoce. Najlepiej jest zrobić nalewkę w rondlu lub garnku. Jest dobrze fermentacji, a następnie wygodniej wlać napój.

Umieścić w ciemnym miejscu. Kiedy mieszanina zacznie fermentować, zalać pozostałą połowę napar. Dobrze wymieszać i pozostawić do zaparzenia na dwa tygodnie. W miarę upływu czasu, spuścić płyn do czystego słoika i wstawić do lodówki.

Pozostałe jagody w słoiku wypełnić drugą połowę wódki i pozostawić na kolejne dwa tygodnie. W miarę upływu czasu, wlew i wymieszać je z wcześniej oddanych nalewki. Jeżeli napój pojawił się mętny, można spuścić go budując gazę filtr z waty. Umieścić wlew do odpoczynku na kilka dni. Po tym wlewem żurawiny w domu bimber gotowy. Jest to możliwe do spakowania na czystej butelki i zatykania.

Spożywać żurawiny nalewki powinny umiarkowanego jak każdy alkohol. Dzięki temu można cieszyć się jego smak i aromat w pełni. Żurawina Wódka jest uważana w zachodniej części tradycyjnego napoju na Boże Narodzenie. Przez Nowy Rok nalewka prostu trzeba czasu, aby dojrzeć i obecne.