Jak uzyskać napar z korku?

• 1 Charakterystyka zastosowania jam w moonshining
• 2 preparaty
• 2.1 Przepis №1, głównym
• 2.2 Silent wskazówki niedoświadczony Vinokurov
• 2.3 Przepis №2, przaśny
• 2.4 streszczać

Charakterystyka zastosowania jam w moonshining

Każda gospodyni domowej roboty co w zależności od receptury, tak że proporcje są często nieznane. Ponieważ nie jest jasne, ile cukier był wypełniony 1 kg owoców lub jagód. Z tego powodu, istnieje masa błędów.

Debiutanci gorzelników, którzy jeszcze nie wiedzą, jak zrobić bimber z dżemu, 1 litr produktu jest zbyt mało wody lub drożdże. W rezultacie - nedobrod i niską wydajnością produktu końcowego. Zalecana proporcja: 2 litry jam zacieru i drożdży, należy dodać 7 litrów wody.

Uwaga: W przybliżeniu ilość cukru na kilogram jam - 0,5-0,6 kg.

Aby zaparzyć z przypływie jam nawet sfermentowanego produktu, ale jeśli zamierzasz korzystać z domowej roboty piwo bez długiej obróbki cieplnej, konieczne jest, aby myśleć o ich zdrowie. Botulizm - to nie jest mitem, a ona czuje się dobrze nie tylko w rybach i mięsie, ale także przetwory owocowe. Tak więc, zanim umieścić zacieru, należy zaznaczyć sobie, że może on być używany wyłącznie do destylacji. Na Kubie nie przetrwać ból.

preparaty

Do kierowania bimbru z zacięcia w domu, można korzystać z żadnych miksów, czyli wymieszać jabłka, wiśnie jam, a drugi we wszystkich proporcjach. Po destylacji jest lekki smak i aromat produktu oryginalnego. Więc eksperymentować, aby uzyskać ciekawy posmak.

Przepis №1, głównym

Ten napar Receptą dżemy to podstawa. Inni mogą być wymienione wariacje na temat. Będziemy potrzebować:

• Przetwory (dla każdej sytuacji,) - 3 litry;
• wytwarza się wodą (rozliczenie surowej) - 12 litrów;
• drożdże - 150 C. (Co odpowiada 25 g suchej.);

Ponadto, zgodnie z recepturą powinien być cukier, ale to lepiej nie używać. Jeśli robią bimber na jakości granulowany drożdże, mogą być wstępnie rozcieńczyć wodą z cukrem (parę łyżek wystarczą).

1. Aby zaparzyć z zacięcia w domu okazało się, prawo, z minimum „alkohol”, trzeba drożdży (suchego lub prasowanego) fermentować oddzielnie. W tym celu wypełnienia wodą (nie wszystkich) według preparatu (na opakowaniu) z t max + 25 ° C i dodać kilka łyżki cukru. Od lewej do wyrośnięcia na 30-60 minut.
2. Jam rasy z pozostałej wody. Wymieszać, próbując go, a także możliwych rozwiązań. Im więcej nierozpuszczone pozostałości, tym mniejsza ilość wódki mamy starą zacięcie.
3. Powstały „kompot” pour rozrusznika drożdży. Przed włożeniem Braga ciepłą ciemnym miejscu na pojemniku z brzeczki fermentacyjnej zestawu zamka i umieścić na rękawice domowych (w otwory do odprowadzania gazu), statek wędrować do zakończenia fermentacji cukrów przez drożdże.

Silent wskazówki niedoświadczony Vinokurov

Zrobić bimber z skrystalizowanego materiału jest trudne, bo trzeba stale monitorować sytuację. Ponieważ tempo tego procesu jest silnie uzależniona od rodzaju owoców lub jagód w brzeczce od temperatury fermentacji drożdży, jakości i innych czynników, ściśle monitorować, jak jest przygotowanie dżemu zaparzania.

Nie przegap Po zakończeniu fermentacji: przed dokonaniem wyboru bimber destylacja, surowy smak. Jeśli wszystkie znaki - bez wydzielania gazu, pęcherzyki - skończyło, ale Braga słodki, dodać trochę drożdży. Jeżeli proces ten nie jest aktywowany - płynięcia ciepła (+ 25 ° C) wodzie. Braga powinna całkowicie fermentacji - Bard (płatki) we wtórnym destylacji neupotrebima.

Jeśli używany w produkcji destylacji, można uczyć innych, jak zrobić bimber od wszystkiego, co jest w zasięgu ręki - wynik będzie doskonała.

Przepis №2, przaśny

Można jechać do domu bez rzucania alkoholu i drożdży - Self-zasiane dzikie grzyby w domu zawsze pełne. Więc w swoim koniecznie musi spaść mikroorganizmy, które nie mają wstręt do jedzenia cukry i daje do tego ducha. przepis:

• pleśnią jam - 3 litry;
• piwa (korzystnie ciemności, bez dodatku środków konserwujących) - 0,6 l;
• przygotowana woda - 10 litrów.

Aby bimbru z dżem bez drożdży, trzeba wykonać niemal wszystkie elementy z poprzedniej receptury. Jedyne zastrzeżenie - fermentacja trwa dłużej. I nie zapominaj od czasu do czasu wstrząsnąć lekko surowca do góry nie tworzy film, który blokuje dostęp tlenu.

streszczać

Na pytanie, jak zrobić bimber z dżemem znika, istnieje prosta odpowiedź: to proste! Jeśli nie używać cukru (nie jest to konieczne) i drożdże fermentacja będzie przebiegać powoli, ale systematycznie. Pod koniec procesu, można uzyskać niesamowite napar z dżem z dobrą wydajnością i owocowym aromacie.