Umieścić napar z korku

Dla produktów przyjaznych dla środowiska kochankowie produkcyjne napar z korku - to świetna okazja, aby nie tylko recykling nieświeże lub sfermentowanego produktu, ale także zrobić wielki napój w domu.

zawartość

• 1 Przygotowanie wódki poza dżem - główne tajemnice
• 2 przepis na
• 3 technologia produkcji
• 3.1 proces przygotowawczy
• 3.2 Dokonywanie domowej roboty piwo
• 4 napar gotowanie
• 5 bimber czyszczenia
• 6 Braga bez cukru

Przygotowanie wódki poza dżem - główne tajemnice

Niektórzy eksperci nie sumują parzenia drożdże w Braga. ta metoda Gotowanie w domu napar raczej ryzykowne. proces fermentacji, która odbywa się w korku, może być niewystarczająca, aby przygotować domowe piwo, to albo zatrzymuje się całkowicie lub jedzie zbyt wolno. To ostatecznie prowadzi do utraty surowców. Dlatego, drożdże lepiej jest dodać.

przepis na

Możemy obliczyć ilość składników. Take 6 litrów zacięcie. Na wielu dżemy, potrzebujemy 30 litrów wody. Postępować z faktu, że dżem 4 kg cukru i 300 g drożdży. Cukru dodaje się w ilości z kg na litr jam.

W każdym razie, można gotować zacięcia, aby pozbyć się nadmiaru drobnoustrojów, które mogą być utworzone w sfermentowanego dżemu przed użyciem go do przygotowania domowego wyrobu piwa. Schłodzić stopni zacięcia do 35. Jest to optymalna temperatura dla drożdży, które rozpoczęło swoją działalność.

Jeśli zacięcie zawiera duże kawałki (jabłek lub gruszek) niezbędnych do ich rozciągnięcia. Jest możliwe, aby drewniane tolkushkoy ziemniaki.

Po tym jak skończyliśmy ze składnikami, można rozpocząć przygotowania wódkę z zacięcia.

technologia produkcji

Proces produkcji, w którym zaparzająca jest zakleszczenie, nie różnią się od konwencjonalnych procesów wytwarzania miazgi cukru.

proces przygotowawczy

Musimy pojemnika o pojemności 40 litrów, wlać ogrzanej wody i napełnić cukru. Cukier powinien być całkowicie rozpuszczony, tak więc musi być starannie miesza się w wodzie.

Jeśli używasz suche drożdże, przed dodaniem ich do konieczności zamieszanie. Wlać małej ilości ciepłej wody i pozwolić im stać, mieszając od czasu do czasu właściwości fermentacyjnych. Po przebudzenia drożdży należy je wlano do pojemnika i z Braga.

Dokonywanie domowej roboty piwo

Po przygotowaniu i miesza się wszystkie składniki, pozostawiając Braga 10 dni fermentować. Miejsce, w którym znajduje się pojemnik z wywaru domu powinny być ciepłe, można nawet ukryć dodatkową pojemność kocem lub innym materiałem, który zatrzymuje ciepło. Braga ma całkowicie fermentować, czyli cukier to nie powinno być. W przeciwnym razie, dobry napar z dżem wykonane w domu nie okazują.

Na początku Braga będzie gaworzenie bardzo aktywny, aktywny etap kilka dni zatrzymać, a po kilku dniach fermentacja jest ponad wszystko.

Spróbuj Braga. Smak gotowego zacieru być gorzkie. Jeśli piwo domowej roboty nie smakuje gorzki i słodki smak, następnie fermentacja nie jest jeszcze zakończona. Ponadto, istnieją inne znaki, które wskazują, że piwo warzone gotowe: przestaje propagacji i sycząc, wytrącają się na dnie, i bardzo domu warzone piwo klaruje. Nagrywanie meczu, bezstykowa do pojemnika, spalanie trwa. Jeśli lista zgaśnie, oznacza to, że fermentacja wciąż trwa i jest w trakcie dwutlenku węgla, w których ogień nie spali.

napar gotowanie

po Braga w domu gotowe, można przystąpić do destylacji bimbru. Ostrożnie wlać Braga w aparacie parzonej i przejść do destylacji. Im więcej razy można przeprowadzić destylację, tym wyższa jakość produktu końcowego. Pożądane wyprzedzić napar przez co najmniej dwa razy.

Dokonując wyboru głowy może być prowadzony przez zapach. Tak długo, jak nie ma nieprzyjemny zapach, aby przejść, trzeba przeprowadzić selekcję, po zapach został zatrzymany, nie można kontynuować dalszy wybór. Wybrane średnia frakcja powinna być sorokagradusnuyu twierdza.

bimber czyszczenia

Po pojechaliśmy bimbru proces produkcji nie jest jeszcze całkowicie zakończone. Równie ważne w technologii produkcji jest stonecrops gotowy produkt z olejami fuzlowych i innych szkodliwych zanieczyszczeń. Czyszczenie recepty Moonshine występują w dużych ilościach. Można to zrobić za pomocą wielu elementów, są to: węgiel aktywowany, mleko i wiele innych.

Daliśmy klasyczny przepis na bimbru ze starego dżemu. Istnieją inne przepisy na produkcję. Braga jest przygotowany bez dodatku cukru, a zamiast tego dodać trochę piwa drożdży.

Braga bez cukru

Ten przepis jest wykonany tak samo jak poprzedni. Jedyną różnicą jest to, że w produkcji cukru dodaje. Różni się i wyjście z surowców - będzie mniejszy o prawie jedną trzecią. Jednak proces warzenia ekspertów uważa, że ​​jakość końcowego produktu przygotowanego zgodnie z przepisem dla powyższej procedury. Co jest priorytetem dla jakości lub wydajności surowców, określają siebie.

Eksperci również pamiętać, że smak bimbru wykonany z dżemem jest wyjątkowy, więc smak nie może być uzyskane z żadnym innym rodzaju surowca, który jest używany w moonshining.

Wszystkie przepisy dla bimbru spośród zacięcia są wyjątkowo proste, a wynik będzie cię zadowolić i kochankę, aby pozbyć zeszłorocznych sfermentowanego dżemu.