Charakterystyka Tequila Cuervo jose

Tequila Jose Cuervo - jeden z pierwszych przedstawicieli tej marki, która cieszy się dużą popularnością do dziś. Ta sama firma sprzedaje w tej chwili około 40 milionów litrów napoju w roku. Na Cuervo stanowi 40% globalnej sprzedaży tequili.

zawartość

Historia napoju
technologia produkcji
Odmiany Jose Cuervo

1 Historia napoju

Firma Jose Cuervo powstała w połowie XVIII wieku, kiedy to hiszpański biznesmen Jose Maria de Guadalupe Cuervo przyjęty przez króla Karola IV z kilku hektarów ziemi w Meksyku, który był wtedy hiszpańską kolonią. Powstały obszar przedsiębiorca postanowił wykorzystać do budowy instalacji do produkcji alkoholu. W 1795 roku, firma "Jose Cuervo", Nazwany na cześć jego twórcy, na początku pracy.

Tequila Jose Cuervo

Polecamy odwiedzić

W leczeniu i profilaktyce bólu stawów nasi czytelnicy wykorzystać zyskuje popularność szybkie i niechirurgiczny sposób obróbki, zalecana przez prof Valentin Dikul. Dokładnie zapoznać się z nim, postanowiliśmy zaprosić go do swojej uwagi.

Początkowo zakład produkuje mezcalu - napój podobny do tequili, ale różne techniki gotowania i ostrzejszy smak. Kilka lat później zaczęli produkować i bardzo tequili, który później stał się głównym produkty firmy. W 1800 roku zakład wyprodukował pierwszą butelkę pod nazwą Jose Cuervo. W 1873 roku, napój zaczął dostarczać w Stanach Zjednoczonych, a jakiś czas później zyskał popularność na całym świecie.

Na dzień dzisiejszy, Jose Cuervo nadal jest własnością spadkobierców rodziny i Cuervo to prywatna firma. Wszystkie produkty są wytwarzane w meksykańskim miasteczku Tequila, które w tym samym czasie dał nazwę tego napoju.

2 technologia produkcji

Do produkcji Jose Cuervo wykorzystywane agawy 2 odmian - i Azul Agawa Tequilana Weber. Początkowo roślina dojrzewa przez 6-12 lat. Gdy owoc agawa zgromadzić wystarczająco dużo cukru, są one zbierane i zacząć zarabiać od nich specjalny syrop, który jest podstawą dla przyszłości produktu. Po pewnym czasie po zakończeniu gotowania syrop poddaje się fermentacji i destylacji, a następnie rozcieńczano do pożądanego stopnia, i wylano do beczki. Gotowy produkt jest utrzymywany przez około 6 miesięcy, a następnie butelkowane.

Jose Cuervo Tequila

Niektóre odmiany, takie jak Jose Cuervo Especial Reposado, w wieku w specjalnych dębowych beczkach, dzięki czemu są bardziej nasycone i miękkie, a także zdobyć złoty kolor.

3 Odmiany Jose Cuervo

Linia firma jest reprezentowana przez następujące odmiany:

Jose Cuervo Clasico, znany także jako "silver tequila"- klasyczny wygląd napoju przygotowanego przez mieszanie alkoholu z młodej tequili wieku w dębowych beczkach. Napój ma kolor przezroczysty, zakres smak łączy tony cytrusów i agawy. Szczep ten jest zalecany na przekąskę z solą z cytryny. Jest także idealnym rozwiązaniem do tworzenia koktajli.
Jose Cuervo Especial Reposado - Tequila jest rodzajem "reposado"Który różni się od klasycznej metody przygotowania: jak zostało powiedziane, to napój dojrzewa przez rok w dębowych beczkach, a tym samym pozyskanie charakterystyczny kolor i łagodniejszy smak. Espesial smak bukiet łączy nuty wanilii, dębu i przypraw. Tequila Jose Cuervo Especial jest rzadko używana w koktajlach, to najlepiej pić w czystej postaci, jedzenie cytryny lub limonki i sól. Tequila Jose Cuervo Especial to wspaniały smak!
Jose Cuervo Tradicional - premia ta klasa, wykonane wyłącznie z soku agawy i dojrzewa w dębowych beczkach. Napój ma jasny kolor słomkowy i jego bardzo łagodny smak łączy nuty agawy i owoców, ma długi posmak i przyjemny aromat. Producent zaleca, aby pić tylko w czystej postaci.