Temperatura, w której wódka zamrażania

Znam wielu ludzi, którzy włożyć do lodówki do schłodzenia butelkę, a następnie odkrył nieprzyjemny fakt - są zamrożone wódkę. Więc nie wpaść w takiej nieprzyjemnej sytuacji, możemy zrozumieć, w jakiej temperaturze zamrożenia wódki i co to zależy od procesu. Chłodny napój dla umysłu.

Uważa się, że najprostszym sposobem, aby sprawdzić jakość wódki, umieszczając go w lodówce przez kilka godzin. Jest to częściowo prawda, ale konieczne jest, aby zrozumieć istotę tego procesu. Zamrożenie temperatura napoju w zależności od zawartości alkoholu w nim. Im wyższa jest ta wartość, tym niższa temperatura w stanie podtrzymywać goryachitelny napoju pozostaje w stanie ciekłym.

Konwencjonalne wódka 40 stopni zamraża się w temperaturze od -25 do -32 stopni Celsjusza. duże zmiany temperatury spowodowane różnymi składu i jakości. Dodatkowo regia alkoholu i wody może zawierać inne dodatki, - sól, cukier i substancje smakowe. Prowadzą one do szybszego zamrożenia.

Z kolei w zamrażalniku konwencjonalnych lodówki domowej może być ustawiony na maksymalną temperaturę -24 ° C, Oznacza to, że w lodówce nie powinno wódki zamrażać w ogóle. Jeżeli po kilku godzinach w zamrażarce Twój wódka nadal zamrożone, oznacza to, że jest słaba lub nisko-twierdza. Rozmrażać i pić to wódka jest niemożliwe. Lepiej po prostu pójść do innej butelki.

Każdy, kto zdecydował się ochłodzić wódkę na ulicy trzeba najpierw znać prognozę temperatury dla najbliższej przyszłości. Jeśli oczekuje się mróz nie więcej niż -25 ° C, a następnie można bezpiecznie zostawić butelkę „za burtę”, nic do niego nie dojdzie. Mimo to, polecam tylko chłodne wódkę w lodówce. Pozwoli to uniknąć przykrych niespodzianek związanych z przystawki zimne.

Bohaterami kolejnego filmu nie uważa się, że wódka może zamarznąć. Butelka lód zamiast cieczy znacznie ich zaskoczyła.

Postscriptum Ekspertów zaleca napój temperatury wódka + 8 ° C, W takich warunkach, ujawnia swój prawdziwy smak i zapach. Schładza wódka traci część swoich właściwości, a ty ryzykujesz przeziębienia gardła.