Likier malinowy

Film: Jak zrobić likier malinowy

1 kg malin, 1 l alkoholu, 1 kg cukru, 500 ml wody.

Malina, aby rozciągnąć i wycisnąć przez płótno. Prasowany placek dodano wodę (250 ml), mieszano i filtruje. Otrzymany płyn zmieszano z alkoholem i odstawić na 10 dni, po czym spustowe. Cukier rozpuszcza v'250 ml wody, a następnie wlać do filtrowanej cieczy. Filtrowana alkohol wlać do butelki i przechowuje w suchym miejscu.

Malinowy likier №2

5 L syrop malinowy, 4 litrów alkoholu, 10 g kwasu cytrynowego, 5 cz. goździk, 10 litra wrzącej wody.

Wideo: likier malinowy Delicious w domu

Dla syropu malinowego dodanie alkoholu lub wódki umieścić kwas cytrynowy rozcieńczyć niewielką goździkowy przegotowanej wody. Naczynia z mieszaniną pozostawiono na kilka godzin w słońcu. Przechowywać w chłodnym miejscu.

500 g malin, 1 l konyaka- syrop:500 g cukru i 500 ml wody dojrzałej maliny wprowadzone w szeroki otwór butelki, wlać koniak. Butelki szyi krawat tkaniny bawełnianej. Stojak 3-4 tygodnie w słońcu. Z cukru i wody ugotować syrop, ostudzić i wlać brandy. Następnie odsącza się i wlewa do butelek. Ług są przechowywane dłużej, tym lepiej.

Wideo: malinowy likier przez starej francuskiej receptury

3 kg malin, 500 g cukru, 1 l wódki.

Soczyste maliny wlać w butelce, wlać wódkę i umieścić na parapecie po słonecznej stronie. Po upływie 4 dni od drenu do infuzji i szczepu jagód przez kilka warstw gazy. W misce wlać cukru, wlać ją z 1 szklanym infuzji wódki i doprowadzić do wrzenia. Następnie powoli wlać do pozostałego syropu infuzji wódki. Po raz kolejny, szczep, wlać do dużej butelki, korek i szczelnie umieszczony w cieple przez 2 tygodnie, a następnie roztwór wlać do butelki.

Wideo: Alkohol z truskawek i malin

3 kg malin, 800 g czerwonej porzeczki 1,6 kg truskawek, 75 g, cynamon, gałka muszkatołowa 12 g, 12 g, goździki, 20 krople cedrowego kminku, olej goździkowy 10 kropli Oleje- syrop:2,5 kg cukru i 5,5 litra wody.

Przyprawy funta, zmieszanej z owocami i wlać 10 litrów wódki, twierdzą, przez 2-3 tygodnie na ciepło. Następnie miesza się z ochłodzonego gotowanego syropu, cukru i wody. Ponownie, drenażu i dodać w celu poprawy smaku oleju rozpuszczonego w wodzie.

Najbardziej świeże, dojrzałe i świeżo umyte jagody zacieru, wycisnąć w holstyanom torby i pozwolić, aby całkowicie opróżnić sok. 500-700 g soku zmieszane z 1,000-1,200 g cukru, w zależności od smaku, trzy razy do wrzenia, i podnieść skalę. Syrop schłodzenia, wylano ją do 1 litra alkoholu, a następnie przesączono i wlać nalegają konwencjonalny sposób.

I świeżych dojrzałych malin dostać sok malinowy. Zmieszać z cukrem w stosunku jeden do jednego. Gotować trzy razy, za każdym razem usuwając szumowiny. Dodaj wódkę do smaku. Szczep wlać do butelki, zakuporte.