Likier z czerwonych porzeczek

1,02kg porzeczka, 1,5 litra oczyszczonej wódka, 780 g cukru, pałeczki 2 cynamon, cytryna skórka 2, 2-3 sztuk. goździki

Porzeczki zmieszane z cukrem, goździki, cynamon i posiekanej skórki z cytryny. Wlej mieszaninę oczyszczono wódka korek butelki i odstawić na 6 tygodni, często drżenie. Następnie szczep, wlać do butelki.

2,2 kg czerwonych porzeczek 12 l wódki, irysa 100 g, 65 g soli kwasu winowego, 50 g pomarańczowego i skórki z cytryny, 35 g maczugi, cynamon, imbir, 12 g szafranu i gałki oreha- syrop:1,1 kg cukru i 3,5 litra wody

Przyprawy funta i wlać wódki. domagać się 7 10dni, a potem przekroczyć dodanie 6 litrów wody. Zagotować syrop cukrowy i woda do słodzenia napojów i ich odpływ.

1,5 kg czerwonej porzeczki 1,5 litra wódki 4-5listev czerwony smorodiny- dla siropa-800 g cukru i 2 szklanki wody.

Wypłukać porzeczki i jagody oddzielić od gałązek, owoców wlać do butelki z liśćmi i wlać wódkę. Zamknąć butelkę i pozostawić na słońcu 5-6 tygodni. Wyzwolony drenażu sok i dodać ugotowany cukier i wodę gęstego syropu. Napój filtrowano, wlać do butelki i korka dobrze.