Likier malinowy

Wyciskać soku malinowego, wlać do butelki, dodać cukier, zamknięcie szyjki butelki z papieru. Umieścić butelkę przez 5-6 dni w słońcu lub w ciepłym miejscu. Odcedzić sok codziennie, dodając trochę cukru (do smaku). Następnie umieścić butelkę w chłodnym miejscu i przecedzić sok przez co dwa dni, aż nalewka nie będzie całkowicie czyste. Następnie korek butelki i przechowywać w chłodnym miejscu.

Czysty beczka umieścić 8,5 kg malin, wlać 2,5 litra białego wina, zamknięcie i pozostawić. Gdy zniknie zapach wina, starannie odcedzić i pozostawić na dwa dni. Odcedzić ponownie. Czyste PAN wlać litra wody, dodano 500 g cukru do wrzenia, usuwa się piankę. Pokonanie jednego białka jaja, wlać do rondla z syropem i gotować tak długo, jak długo białko nie stają się czarne. Szczep syrop wlać brandy, umieścić na zimno (w lodzie), po dwóch tygodniach. Przelać do butelek i korka. Jagody można nie napełniony winem i wódką.

Znak 3,69 l soku malinowego, soku wiśniowego 1,5 litra, 7,38 litra alkoholu etylowego i 2,46 kg cukru. wymieszać sok rozpuścić cukier w nich, zmieszano z alkoholem i odstawiono. Następnie odsącza się i wlewa do butelek.

Wideo: Raspberry Infusion oryginalna receptura z Elena,

Weź maliny, porzeczki, jeżyny i wiśni równomiernie, ugniatać je, wycisnąć sok. Na dwóch środków soku dodać jeden środek wódki i potrójne dla każdego środka - 400 g czystego melasy 3-5 drobno rozdrobnione ziarna pieprzu. Wymieszać i wlać do szklanej miski i odstawić.

1 litr - 700 g oczyszczonej maliny i jeden łyżki. cukier.

Wideo: malinowy likier

Maliny umieszczone w cedzidło, spłukać, pozostawiono do odprowadzania wody, skórki owoców, wlać do butelki, dodać cukier, tie szyjkową z gazy i umieścić w ciepłym miejscu przez 4 dni. Tak szybko, jak znaki likier owocowy, fermentacja butelki z gazy w celu usunięcia, instalacja skraplacza poruszać cylinder w cieniu pokoju i odstawić na 20 dni w warunkach uszczelnienia wodnego, aż zatrzyma się fermentację.

Pod koniec fermentacji brandy przesączono przez gazę i watę, a następnie wlać do butelki przygotowanych i korkiem.

Wideo: malinowy likier

0,5 l wódki, 2 kg malinowy, 3/4 sztuki. cukru, 3/4 sztuki. wody.

Maliny wlać do słoików szklanych. Wlać wódkę tak, że ledwo pokrywa jagody, a następnie umieścić w słońcu: 2 dni do drenażu wódkę. Przygotowania syropu cukrowego i wlać gorącą syrop powoli wódka, mieszanie łyżką, a szczep przez watę, dodać brandy butelki poniżej butelki, korek jest umieścić w ciepłym miejscu przez kilka tygodni do mieszaniny obecnej. Następnie starannie osuszyć brandy i wlać do butelki.