Napój alkoholowy tequila Sauza
Co to jest i jak tequila Sauza jest to napój? Jakie są rodzaje i jak je pić? Każdy stan ma swój własny krajowy produkt alkoholowy. Tak więc, z dumą meksykańska tequila jest produkowany z roślin agawy niebieskiej. Produkcja tego produktu alkoholowego została uruchomiona pod koniec 17 wieku, a ze względu na jego ciekawy smak i akceptowalne tequila twierdza zyskała popularność ekstremalnych. Do tej pory jeden z najlepszych przykładów jest narodowy drink tequila Sauza, pochodzące z założeniem imię i nazwisko pierwszego producenta napojów.
1 Dlaczego to nazywa tequila Sauza
Pod koniec 19 wieku, pochodzący z Meksyku Cenobio Sauza linii produkcyjnej pierwszy do produkcji tequili, według własnej receptury została odkryta. Tequila - napój w tym czasie już dość dobrze znany, ale został wykonany wcześniej bazy bimbru z dodatkiem kukurydzy i kaktus, i został nazwany "Mezcal", Cenobio Souza - pierwsze producentów tequili opracowano preparat produkcji agawy koncentratu bez stosowania dodatków kukurydza. Pod koniec lat 70-tych 19 wieku Cenobio Sauza kupił distilerriyu "Antikua Cruz" - gorzelnia, później przemianowany na nowego właściciela w "La Preservansiya", Który został uruchomiony a nowe produkty alkoholowe wysokiej jakości.
Polecamy odwiedzić
W leczeniu i profilaktyce bólu stawów nasi czytelnicy wykorzystać zyskuje popularność szybkie i niechirurgiczny sposób obróbki, zalecana przez prof Valentin Dikul. Dokładnie zapoznać się z nim, postanowiliśmy zaprosić go do swojej uwagi.
spółka "Souza" Jest wiodącym producentem tequili, a dziś, a popyt na produkt i jego eksport wzrasta rocznie o 6-7%, co charakteryzuje markę jako producent wysokiej jakości produktów.
2 Jakie rodzaje tequili Sauza dostępny teraz
Obecnie firma produkuje ponad 5 różnych marek tequili, z jego różnorodnością smaku:
- Tequila Sauza złoto.
Tequila posiadająca jasny kolor koniak z odrobiną słodkiego karmelu i kremowy posmak Agawa kaktus. Ma dobry efekt odświeżający i ocieplenia. Napój siła jest 38-39%. Dostępne w trzech częściach (1, 0,7 i 0,5 litra);
- Sauza Blanco.
Rodzaj tequili, przy czym jego krystalicznej przejrzystości, aromat beczkach z meksykańskiego agawy i kompleksu posmaku. Napój zawierało 50% alkoholu agawy.
- Tequila Sauza srebra.
Alkoholowy klarowny napój o smaku meksykańskiej mieszanki pieprzu i lekkim aromatem dębowych beczkach. Mark zaproponował, aby zwolnić w ilości 0,5 litra. Zawiera czystego alkoholu: 100% niebieskiego agawy. Łączna moc napoju o 40%.
- Sauza reposado.
Produkt zawierający alkohol, opór w beczkach dębowych 100% alkoholu agawy;
- Sauza Conmemerotivo.
Dojrzewa przez okres od 1,5 do 6 lat, tequila, jasny kolor bursztynowy, z odrobiną słodyczy i przypraw orientalnych. Twierdzy 40-43%, jest stosowany w formie nierozcieńczonej;
- Hornitos Plata - 100 tequili od zawartości alkoholu i agawy% wytrzymałości 39-41%;
- Hornitos Reposado - napój, w wieku od 2 miesięcy, zawiera czystego alkoholu kaktus;
- Hornitos Anejo - produkt alkoholowy, przeznaczone dla jednego i pół roku. Kaktus zawiera alkohol w 100%;
- Tres Pokoleń - top marki tequili Sauza 8 lat starzenia z bogatym ciemnym kolorze bursztynowym, wykonane z czystego alkoholu niebieskiej agawy. Zestaw jakość napoju pozwala na porównanie tego rodzaju tequili z wysokiej jakości gatunków koniaku;
- Sauza "901",
Wspólna marka Souza i Timberlake firm. Inna jakość i stylowy wygląd w projekcie. Ostatnio marka tequili, która jest aktualnie modne alkohol dzisiejszej młodzieży.
Należy zauważyć, że absolutnie wszystkie marki tequili znaczy dodatek w postaci soli i wapna i obejmować zastosowanie w przygotowywaniu koktajli.
3 Technologia produkcji tequili Sauza
Tequili Souza wymaga złożonych etapów i etapów produkcyjnych. Firma zajmuje się nie tylko natychmiastowego przetwarzania surowców, ale również rośnie kaktus niebieskiej agawy na dzierżawionej ziemi, więc mówić o niskiej jakości składu produktu nie jest konieczne. W celu zrozumienia procesu technologii, konieczne jest, aby traktować je etapami.
- Materiał surowy uprawy i zbioru.
Poziom obejmujący proces sadzenia i zbiorów. Agawa kaktus rośnie dobrze w warunkach klimatycznych Meksyku i wymaga trochę szczególną ostrożność. Do kolekcji całorocznej dojrzałych roślin z wykorzystaniem pracy ręcznej.
- Przetwarzanie surowców.
testowany zebranych owoców agawy kruszony i obróbki pary wodnej, która pociąga za sobą uwolnienie cukrów roślinnych i dalszą fermentację.
- Fermentacja.
Proces fermentacji soku z agawy kaktus ma swoje własne cechy. Tak, bardzo fermentacji soku agawy technologia podobna do technologii fermentacji piwo, jednak gorący meksykański klimat pozwala przyspieszyć fermentację z powodu naturalnych warunkach klimatycznych. Fermentację prowadzi się w konwencjonalnym pojemności zbiornika metaliczna 100 litrów. Korzystanie z dużego zbiornika ma szkodliwy wpływ na proces fermentacji, ponieważ im większa jest objętość, tym dłuższy jest fermentacja. Dla marki tequili "mixto" Sok agawy wlano bezpośrednio do zbiornika do mieszania z alkoholem.
- Destylacji uzyskanej cieczy.
Otrzymany po etapie fermentacji ciecz przechodzi proces filtrowania dla usunięcia włókien roślinnych i przesyłany do destylacji. Dla marek tequili "premia" Destylację prowadzi się co najmniej 4 razy, w celu osiągnięcia wysokiej jakości alkohol z agawy kaktus niebieski. Po destylacji, ciekły kryształ stanie się przejrzystości, omijając dalszą napoju zmętnienie po zmieszaniu z innymi składnikami roślinnymi potrzebnych do nadania specjalnych właściwości smakowo-zapachowe;
- Fragment.
Jakościowej producenta tequili używa metod ekspozycji w beczkach i meksykańskiej amerykańskiego dębu, dzięki czemu napój dać kompletne kombinacje smakowe i składniki agawa roślin;
- Butelkowanie gotowego napoju.
Firma realizuje instrukcję napełniania butelek tequili Sauza różnych objętościach. Podczas nalewania marki tequili "mixto" tam jest zautomatyzowany proces przepełnienie wyrobów gotowych.
4 Prawda o tym, jak pić tequilę
Tradycja stosowania tequili obejmować stosowanie specjalnych okularów, zwany "tekilito" lub "kabalito" (Pony Little Pony w języku hiszpańskim). W tej chwili, austriacka firma do produkcji okularów opracował specjalną linię szkła do picia tequili Sauza Gold, Hornitos Reposado i Anya. Oferowany jest A Naczynia postaci koniak szkła przy wysokiej cienkiej łodygi.
Sposoby picia tequili:
- Pić tequilę w jednym haustem.
Standardowym sposobem użycia Sauza złoto i srebro Sauza. Powierzchnia lewej ręce umazane wapnem zielonego i posypane solą. Chugging tequili, uzyskaną mieszaninę w dłoni i snack wapna plaster lizać języka;
- Pić tequilę.
"żeński" droga podawania, co oznacza, zmiękczanie alkoholu agawy posmaku. Co do zasady, drink tequila może być pomidorowy lub sok pomarańczowy. Producentów tequili w swoim czasie napój został stworzony "Sangrita" sok na bazie owoców meksykański, który nie zawiera alkoholu;
- Sip.
Dla koneserów napoju ma prawo do korzystania z tej metody, ponieważ polega przyjemność smaku i aromatu alkoholu agawy. Korzystny sposób tequili Souza Thr Generason.
5 Koktajle wykorzystujące tequila Souza
Jednym z najczęstszych koktajli na bazie tequili jest "Mexican Margarita"Kompozycja, która jest znana od wielu. Ale oprócz tej tradycyjnej receptury, istnieje kilka innych oryginalnych koktajli:
"macho Man"
- Souza złota 80 ml;
- Souza reposado 50 ml;
- Limonkowy sok 50 ml;
- Drobno pokruszony 20 gramów.
Koktajl przygotowany w szklance z ewentualną przekąskę jak orzeszki ziemne i orzechy nerkowca. Nadaje się na imprezę w męskim gronie.
"kłujący nopal"
- Souza srebra Niebieski 70 ml;
- Meksykański Mezcal 60 ml;
- Souza Agno 40 ml;
- 30 g lodu.
Wystarczająco mocny koktajl twierdząc zastosowanie metody stosowania koktajl z soli i wapna. Nadaje się do imprez klubowych i uroczystości.
"łagodny pan"
- Souza Hornites płyta 120 ml;
- Różowy sok pomidorowy 60 ml;
- Drobno posiekanej 20 g lodu.
Przygotowany w kieliszek. Idealny dla każdego wakacje lub do codziennego użytku. Nie wymaga zapivki lub gryzienia.
"śmieszne pony"
- Souza Thr Generason 60 ml;
- Souza Mixto 50ml;
- sok grejpfrutowy 60 ml;
- Lód kruszony 30 gramów.
Wytwarza się w wytrząsarce i wprowadzono do szklanej "hayboll" z przekąskę w postaci cienkie plasterki limonki. Znakomite koktajle. Napój da siłę i orzeźwienie.
6 Gdzie kupić tequila Sauza
Ten produkt alkohol ma wysoki popyt ze względu na ciekawy smak i wykorzystanie surowców naturalnych. Aby odróżnić fałszywe od oryginału dość prosta: producent zawsze wskazuje butelkowania w Meksyku i Stanach Zjednoczonych. Na dnie butelki jest data produkcji wybity, jak wskazano na etykiecie napoju osobistym kodem kreskowym. Ten produkt Sauza Tequila jest sprzedawany wyłącznie w wyspecjalizowanych sklepach alkoholowych i nie są dostępne w sprzedaży w zwykłych supermarketach miejskich. Ten rodzaj alkoholu zawsze znajdzie nabywcę.
- Tekiloveda katalog
- Odwrotna strona popularności - 2 godziny.
- Chimayo
- Historia tequili
- Tequila śmietany
- Sauza
- Najlepsza marka tequili za pierwsze znajomości z napojem
- Tequila słońca
- Tequila Sierra: jeśli chcesz w Meksyku ...
- Na corocznym konkursie w Londynie tequili Sierra wygrał ...
- Tequila w domu
- Tequila Boom
- Tequila gold
- Ile tequila? Dlaczego więc ceny są bardzo zróżnicowane?
- Co jest tequila?
- Złota tequila bum
- Odniesienie tekiloveda - 2 godziny.
- Odmian tequili
- Technologia wytwarzania i kompozycja tequili
- Klasyfikacja tequili
- Historia tequili