Tequila w domu

Tequila w domu

  Tequila w domu jest łatwe, ale istnieją pewne osobliwości. Podjąć produkcję domowych tequili, konieczne jest poznanie składu oryginału.

I tak, tequila odnosi się do silnegotrunki, który jest domem dla Meksyku. Główną część tequili - surowiec roślin zielnych (rośnie tylko w Meksyku) nazywa niebieskiej agawy.

Wideo: Tequila rojenia. Bimber, destylator

Zasadniczo - to ten sam napar, który Braga zaparivat na niebieskiej agawy, drożdże alkoholu Doda i odrobiną cukru torsnikovogo. Dla wysokiej jakości tequili zrobić podwójnej destylacji. Następnie moczy w beczkach dębowych Burbon (whisky). Zatem napój dostaje złoty odcień.

                        Przygotowanie tequili w domu

Wideo: Tequila

Ale to robi w Meksyku, a następnie nie zawsze. Od niebieski agawa w naszej okolicy nie rośnie, to tequila w domu można zrobić w następujący sposób.

Natychmiast powiedzieć, że cały sens tego procesu jest zepsuć naszą czystą wódkę lub samogonchik. Niemniej jednak.

Na jednym litrze naszego czystego bimbru dać 25 gramów świeżego soku po naszej agawy - „Aloe Vera”. Co dziwne, ale to on Największą przypomina smak niebieskiej agawy.

To w zasadzie wszystko domowej roboty tequila, aby wyrób ma nawet użyteczne właściwości, zniesienie zagraniczny.

Film: Po raz kolejny o tequili i innych destylatów

Ponieważ jest on usuwany za pomocą wysokiego ciśnienia krwi, a nawet traktowane owrzodzenia żołądka, ale jest zrozumiałe, że konieczne jest zastosowanie małych dawek.

Standardowe tequila w butelce ma 38% alkoholu, że za dużo lub za nie do przyjęcia dla naszego organizmu.

Dlatego w domu Polecam biorąc za podstawę czyszczone bimber Wytrzymałość na nie mniej niż 45%.

Ta tequila jest zazwyczaj kolor nie ma znaczenia, ale sprzedaż wszystkich złotymi butelek. To nie jest problem.

filmy: "Tequila Boom" u siebie w domu

Nie należy stosować barwników chemicznych, jednak jak dla mnie, robi to samo.

Aby taki kolor może być napiętnowane wieku w dębowych beczkach. Ale to nie zawsze mieć pod ręką. Można oszukać. Weź trociny dębowe, mały Sear na nich zrobić nalewkę.

Można nadal nalegać na landrynki lub pożaru w okręgu żelaza aż do stopienia cukru brązowego światła (w zasadzie to samo karmelowym, ale naturalnym).

Byłem w ostatnią fazę. To nasz dom tequila wlać do butelki prawidłowo oznakowane. To wszystko tequila jest przygotowywany w domu. Jestem pewien, że goście nie pozostanie nawet kropli wątpliwości co do autentyczności tego tequili.