Gatunek (cv) tequila

Wideo: Rita tequila

Istnieje mit o tym napoju, mówią, rodzajów tequili - to wszystko bzdury, a wszystkie gatunki są do siebie podobne do smaku. Ich główną różnicą - to różne nazwy i opakowanie, ale poza tym w zasadzie nie. Ktoś uważa, że ​​obecny jest tylko tequila „Gold” i srebro, a reszta marki - ruch kierownicy PR. Ale to nie jest tak, niech zrozumieć dlaczego.

Rodzaje tequili i jak są one produkowane

Należy od razu powiedzieć, że każdy rodzaj tequili ma swój indywidualny smak i zapach, jest tym, co odróżnia je od siebie. Wszystko to zależy od wielu czynników, które wpływają na wartość piciem:

• gdzie wzrosła ona surowców do jego produkcji,
• ile cukru w ​​alkoholu,
• Agawa jakości tequila do tworzenia,
• Skład alkoholu.

Ponadto, każdy inny widok jest sposób i produkcji. Po tym wszystkim, na podstawie przygotowania technologii wpływa na drinka i jego jakość. Nawet materiał, z którego wykonano pojemnik do tequili, wpływa na jej smak, kolor i zapach.

Film: Międzynarodowy Festiwal napojów alkoholowych

Odnosząc się do prawa meksykańskiego tequila dzieli się na:

• ze 100% agawy
• Połowa tequili cukrów agawy 50%

I te dwa typy są podzielone na dobrze znane nam wszystkim: „Gold” (złoto), „Srebrna”, „Blanco”, „Reposado”.

Tequila "Joven"

Jest najmłodszym tequila, to nie ma dnia ekspozycję. Silnie aromatyzowana i barwione barwnikiem o dowolnym kolorze. Ma silny zapach alkoholu i małą smak agawy.

Wideo: DPS dążenie Nissan GT-R wokalista T-Killah Aleksandra Tarasowa

Oczywiście, najlepsze i najsmaczniejsze jest jeden tequila, która dojrzewa w beczkach dłużej. Szczególnie kosztowne są fragmenty okres 4 lat i więcej. To pozwala producentom nie tylko sprawiają, alkohol, ale stworzyć własną markę tequili, które mają możliwość indywidualnych ustawień i rodzynki. A jeśli mieszać różnych rodzajów tequili. Można się napić z unikalnej kombinacji zapachów i smaków.

Należy zauważyć, że dobra jakość tequili nie może być tanie, to jest a priori źle. Po tym wszystkim, surowiec do jego produkcji są uprawiane przez długi czas, cały proces przygotowania jest bardzo pracochłonne i trwa od kilku miesięcy do liczby n-lat. Zwłaszcza, meksykański rząd ściśle kontroluje produkcję swoich napojów specjalistycznych. Nawet były wydawane specjalne przepisy odnoszące się do technologii produkcji. A teraz rząd ściśle kontroluje ich wykonanie.

Video: Top 10 najbardziej niebezpiecznych sportów

Obecnie jakości tequili koniecznie zauważyć uczestniczy «denominación de Origon». To daje prawo do używania nazwy napoju według prawdziwego miejsca pochodzenia. A numery według typu NOM-006-SCFI-1994 gwarancja jakości napojów alkoholowych. Dlatego należy zachować ostrożność przy zakupie podobnego alkoholu.

Tequila "Blanco"

Jest bezbarwnym napojów alkoholowych, które umieszcza się w butelkach szklanych po jego przejściu po destylacji i starzenia w metalowej miski. Tequila „Blanco” - główny rodzaj tequili, która ma charakterystyczny zapach i smak agawy.

Tequila „Srebrny”

Alkohol ten jest często nazywany srebrnym. Napój jest całkowicie przezroczysty, biały. On nie nalegał i wlano do pojemnika natychmiast po przygotowaniu, bez destylacji. Oprócz naturalnych składników w nim nie dodaje niczego. Tequila „Srebro” jest na równi z „Blanco”.

Tequila "Gold"

Ten rodzaj tequili jest wykonane z wyżej wymienionego „Blanco”. Po prostu dodaje niezbędne kolory i smaki, takie jak karmel, cukier, gliceryna. Tequila „Gold” jest najbardziej popularny wśród młodych ludzi. To przyciąga zarówno nazwę i smak napoju. Aromat agawy nie jest tak wyraźne, ale można poczuć smak karmelu. Tequila „Gold” - jest to niezwykły smak.

Tequila "Reposado"

Większość pyszne, pachnące i jakości tequila uzyskuje się, gdy jest w wieku w dębowych beczkach. „Reposado” tequila ugotowane tak, więc jest uważany za jeden z elity i kosztowne. Upierała w beczkach od 2 miesięcy do 1 roku. W tym czasie po raz agawy dać swój pełny aromat, a alkohol jest dobry napar. Jest jeszcze ponad - przyprawione tequila «Anejo» - to jest we wlewie przez 10 lat w beczkach do 500 litrów. Po upływie włącza pachnący i napojów bezalkoholowych.