Pachnące brzoskwiniowy likier sovimi ręce

-domowe brzoskwiniowy likier łatwo ozdobić swój wieczór w towarzystwie rodziny i przyjaciół, podniesie nastrój. Napój ten jest lubiany żeńską połowę, ponieważ w przeciwieństwie do gruszki likier brzoskwiniowy jest wystarczająco miękki i posiada niezapomniany smak i aromat.

Głównym zabrać do gotowania tylko wysokiej jakości produkty, a następnie uzyskać wspaniały napój. Preferują dojrzałe brzoskwinie, powinny być miękkie, ale nie zgniły. Jako podstawę alkoholu w domu może być stosowany jako czysty alkohol, wódka i bimbru lub wyczyszczone.

Gotowanie brandy, jak można z kośćmi lub bez, ale większość woli, aby je usunąć, ponieważ zawierają one cyjanowodoru, może zaszkodzić naszemu zdrowiu. Ale jeszcze do was wykorzystać do przygotowania domowego kości czy nie.

Przepis pikantny brandy z brzoskwiń

• 1 kg brzoskwini;
• litrów wody;
• 100 g cukru;
• wódka;
• wanilina;
• cynamon;
• 1-2 g suchej miętowy (opcjonalnie)
• Wódka - 0,7;
• Przegotowanej wody - 300 ml;
• Cukier - 5 łyżek. l;
•  Brzoskwinie - 300 g;

Pierwszym etapem jest mycie brzoskwinie, obrać z kłaczków na powierzchni. Po tym, pokroić na małe kawałki, usunąć kości. Brzoskwinia vsypte cięcia do czystego pojemnika objętości 0,5 litra. Dodaj do niego 300 ml wódki, a resztę zastrzeżony, musimy ją później. Zamknij pokrywę plastikową, pozostawić na 10-11 dni. banki treści szczep przez sito, usunąć zużyte kawałki owoców, tym bardziej nie są one wymagane.

Pozostałe wódka napełniania dzbanka przez dodanie ochłodzonego przegotowanej wody. Mieszać w cukier i mieszać małe przygotowaną likier brzoskwini. Ponownie słoik przykryć pokrywą, umieścić w ciemnym miejscu przez 2-3 dni pojemności. Wódka pochłoną w tym czasie, słodyczy i likier będzie szalenie pyszne.

Zalecana wlać do kieliszków i służyć na przykład do deseru.

brandy przepis z brzoskwiń i truskawki

•  5 kg brzoskwini;
•  600 g truskawki;
•  3 łyżki. l. Kawałki dębu;
• skórka z cytryny;
• alkohol zbożowy;
• 1, 4 kg cukru.

Przygotowanie:
Brzoskwinie zacząć umyć i oczyścić z kości. Tnie się na kawałki i umieścić w słoju, w przeszłości każdy słoik 3 litrów 5 umieścić zmiażdżonych pestki brzoskwini. A same banki jagody wypełnić tylko 2/3 całkowitej objętości.

Następnie dodać do każdego 200 g truskawek, skórki z cytryny i 1 łyżki. L kawałków drewna dębowego wysnamożone. Dla banku wypełnić na górę alkoholu zbożowego. Szczelnie zamknąć i umieścić w ciepłym miejscu na 7-8 dni, nie zapomnij wstrząsnąć pojemnik codziennie.

Napar z brzoskwini przecedzić przez gazę, wycisnąć miąższ. Dodać 150 g cukru w ​​przeliczeniu na 1 litr nalewki, wlać do naczynia i doprowadzić do wrzenia. Po naszym likier dojdzie do wrzenia, zdjąć ją z ognia i postawić do ostygnięcia. Wlać schłodzony napój na brzegu i umieścić je w ciemnym, chłodnym miejscu przez miesiąc.

Aw końcowej fazie przygotowania naszej brzoskwini brandy zostanie usunięty z brandy brzoskwini osadu i wlać do butelki. Nasz likier w domu jest gotowy!