Dokonywanie likiery

• Cukier (30 godzin).

• moreli (25 godzin).

• uprawy 50% alkoholu (25 godzin).

• brandy (50 godz.).

Z dojrzałe i świeże morele zebrane kości, zgniatać i wycisnąć sok. Potem Doda duch wina, brandy, nalegać dziesięć dni. Następnie, ciecz przesączono, ogrzewa się i dodaje się cukier, dobrze wymieszano do rozpuszczenia, po czym chłodzi i dodaje moreli istotę. Otrzymany alkohol można różowawo odcienia barwy.

likier pigwa

• cynamon (1 g).

• goździk (5 cz.).

• cukier (1 kg).

• pigwy.

Wódka • (1 l).

Pigwy mycia i użyć tarka do mielenia. Następnie napełnia się wodą i ogrzewa do wrzenia do miękkości. sok Peretsezhivayut i jeden litr soków Doda przyprawy, cukier i wódkę. Liquor wlewa się do butelki, a następnie przechowywane w słońcu przez siedem tygodni. Następnie sączy się i butelkuje.

likier pomarańczowy

Opcja pierwsza:

• Syrop cukrowy: cukier (2000 godz.).

Wodę (2500 części).

• uprawy 90% alkoholu (2500 h. S).

• Arach (250 h. S).

• Olejek cytrynowy (1 cz.).

• kwas cytrynowy (25 H, s.).

• olej Gorkomindalnoe (1 cz.).

• pomarańczowy olej (15 H, s.).

• wanilia nalewki (50 H, s.).

Wszystkie składniki są mieszane, dodać syrop cukrowy, zabarwiona w kolorze żółtym i przesączono.

Druga opcja:

• Syrop cukrowy: woda (2500 h. S).

kwasu cytrynowego (5 H, s.).

Cukru (1800 h. S).

• uprawy 90% alkoholu (100 h 2400 h + s, s).

• Wanilina (1 część).

• skórki pomarańczowej (10 H, s).

Ze świeżym skórki pomarańczy oczyszczono z gąbczastej miąższu Doda alkoholu etylowym (100 części), wanilina. Następnie podawany przez 12 dni i przesączono. Następnie dodać syrop cukrowy, alkohol etylowy (2400 części), zabarwiony na żółto pomarańczowy odcień i przesączono.

              VANILLA likier

• wodę (600 g).

• Syrop cukrowy: woda (600 g)

cukru (2 kg).

• alkohol (3 litry).

• cynamon (4 g).

• wanilia (4 g).

• goździka (3).

Aby zmieszać z alkoholem wanilia, goździki i cynamon, Doda zimno bronić wody i doprowadzić do słońca przez 14 dni. Następnie sączy się i miesza się z syropem.

      GRAPE Likier

Wina 90% alkoholu (60 H, s).

• Istota winogron (1 część).

• Syrop cukrowy: woda (80 H, s)

cukru 190 H S).

• uprawy 60% alkoholu (90 H, s).

• winogron (190 H, s).

Zgnieść winogrona, wycisnąć sok i dodać wino 60% alkoholu. Następnie należy podać go parzyć przez 10 dni. Następnie Doda syropu cukrowego 90% alkoholu wino, esencja z winogron.

                 cherry brandy

• Cherry Istota (1,5 H-l).

• Roztwór brzoskwinia Istotą (1 część).

• Syrop cukrowy: woda (60 H, s)

cukru (180 h, s).

• uprawy 95% alkoholu (65 H-100 H + s, s).

• ni (300 H, s).

Sortowanie i przemyć dojrzałe, świeże wiśnie, usunąć nasiona Doda 65% alkohol etylowy, otrzymując że napar przez dwa tygodnie. Następnie ściśnięty i przesączono. Do otrzymanego ciekłego Doda brzoskwini istocie, syrop, alkoholu etylowego (100 części) i wiśniowy istoty.

           gruszka likier

• Cukier Syrop: cukier (192 H-l).

Woda (162 H-l)

• uprawy 90% alkoholu (150 h + H 50 s).

• gruszki (144 H-l).

• kwas cytrynowy.

• Roztwór gruszki Istotą (1 część).

Przemyć pachnące świeże gruszki i miele za pomocą pływaka i Doda (150 h s) alkoholu etylowego. Następnie odstawia się na 10 dni. Następnie sok jest odprowadzana, przesączono i syrop cukrowy Doda (50 H a) alkohol etylowy, gruszki istocie, kwas cytrynowy.

            TRUSKAWKA likier

• uprawy 95% alkoholu (115 h, s).

• Istotą truskawki (1 H, s).

• Syrop cukrowy: woda (150 h a)

cukru (190 h, s).

• uprawy 60% alkoholu (90 H, s)

Truskawki 300 • (H-y).

Umyć dojrzałe, świeże truskawki, kruszone, Doda wina 60% alkoholu. Nadać mu warzenia przez 10 dni, po czym przesączono i ściskających. Do otrzymanego ciekłego Doda syropu cukrowego 95% alkoholu, zasadniczo wina truskawki.

likier kawowy

Opcja pierwsza:

• wodę destylowaną (350 h-s).

• kwiatów pomarańczy (70 H, s).

• Roztwór cukru (400 h a)

• uprawy 95% alkoholu (555 h a)

• Gałka (1 część).

• cynamon (4H-l)

• goździka (2 H-l)

• kawy (35-H a).

Spalonego kawy Doda ducha wina, gałka muszkatołowa, cynamon, goździki, a następnie podać napar, a następnie destyluje. Po destylacji dodano wodę destylowaną, pomarańczy, roztwór cukru.

Druga opcja:

• Syrop cukrowy: cukrowe (200 g, m)

Wody (150 -mg)

• Alkohol (500 g, m)

• wodę (200 g, m)

• kawy mielonej (50 g M).

Kawa parzona w 200 gramach wody. Następnie wlać do drugiej misce parzonej dziennie. Ciecz przesączono i alkohol Doda i syrop. Po czterech godzinach Powstałą ciecz sączy się całkowicie jasny. Umieścić na żaluzją (1 dzień).

likier cytrynowy

Opcja pierwsza:

• Cukier Syrop: cukier (10,500 h e)

Woda (12,000 H, s)

• kwas cytrynowy (25 H, s)

• Arach (150 H, s)

• Olejek cytrynowy (6 H, s)

• wanilia nalewki (25 H, s)

Pomarańczowego oleju (1 część).

Wszystkie składniki są mieszane i syrop cukrowy Doda, można dotknąć w svetlo0zhelty w cieniu.

Druga opcja:

• Cukier Syrop: cukier (1 kg)

Wody (2 L)

• wodę (600 g)

• Alkohol (1 L)

• pomarańcze lub cytryny Zest: suchej (50 g),

Świeże (100 g).

Skórki wylewania chłodzi przegotowanej wody i alkoholu. Mieszaninę tę umieszcza się następnie na trzy tygodnie w cieple. Następnie rozcieńcza się syropu.

                       likier malinowy

• Alkohol (1 litr)

• cukier (1 kg)

• soku malinowego (600 g).

Dojrzałe i świeże owoce umyć i wcierać, a następnie wycisnąć i zebrać sok. Następnie sok cukrowy Doda dobrze miesza się i ogrzewa się 3 razy, w temperaturze wrzenia, usuwając przez kożucha. Otrzymany syrop ochłodzono i alkohol Doda. Następnie roztwór sączy się i twierdzą. Następnie butelkowane.

Jak widać na produkcję alkoholu w domu nie jest trudne. Najważniejsze, aby zebrać wszystkie składniki, a następnie można uzyskać ładne napój.