Przepisy moreli i brzoskwini likier w domu

Domowe nalewki moreli

Likier morelowy z wanilią.

Do przygotowania kąpieli w domu z moreli dojrzałych moreli usunąć kości i wycisnąć sok, który następnie miesza się z tej samej ilości alkoholu.

Dodaj do smaku cukier, cukier waniliowy lub mieszanki mielonego cynamonu i goździków.

Przelać do butelek i pozostawić do zaparzenia alkohol.

Likier morelowy i cynamon.

składniki: 1 kg morele, 1 kg cukru, 1,5 litrów wody, 750 ml alkoholu i wódki, szczypanie cynamon.

Morele są zwolnione z nasion i puree, podobnie jak kości zmiażdżone przez młotkiem i tolkushkoy. Mieszania dwóch mas, umieszczone w butelce, napełnić go z alkoholem i pozostawiono na 7 dni, mieszając, codziennie przez 1-2 razy. Następnie dodać syrop z cukru i wody i cynamonem. Likier morelowy filtrujemy i butelkowane.

Apricot likier z rumu lub brandy.

składniki: 1 kg moreli, 500 g cukru, 1 l wody, 125 ml rum, brandy, 250 ml alkoholu.

Morele przemyto dzielenia na pół i usunąć wgłębienia.

Połówki owocowe napełnić wodą i inkubowano przez 24 godzin. Następnie wlewa się wodę, dodać cukier moreli i gotować przez 10-15 minut, a następnie wszystko, przesączyć i wycisnąć przez gazę złożonego 4-5 warstw.

W powstałej soku dodawanie rum alkoholu rozlać alkohol w butelkach, szczelną i przechowywania w chłodnym miejscu.

Brzoskwinia likier syropu cukrowego i przypraw

Brzoskwinia likier syropu cukrowego.

składniki: 1 kg brzoskwinie, 1 litr gęstego płynnego cukru, 1 litr alkoholu.

Dojrzałe brzoskwinie są oczyszczone z kości, mięso pokroić na kawałki, umieścić w butelce, wypełnić go z alkoholem i po 1 miesiącu stawiamy w słonecznym miejscu.

Potem przesączyć zawartość butelki i wycisnąć przez gazę, złożone w 4-5 warstw.

Otrzymany płyn zmieszano z gęstego syropu cukrowego, filtrujący wypełniony do butelek i przechowywano w położeniu poziomym.

Wina za pomocą wiśnia, malina, żurawina dobrze wyjaśnione. Nie wymagają specjalnej migawki i gotowy do użycia w ciągu pierwszego roku.

Korzenny likier brzoskwiniowy.

składniki: 1 kg brzoskwinie, 1 kg cukru, 1-2 goździki pączek, 500 ml wody, 1 litrem alkoholu lub silnego wódki.

Moje brzoskwinie, oczyścić z nasion i puree. Kostnego rozbijany młotkiem i tolkushkoy, wprowadzone do butelki i wlać 500 ml alkoholu. brzoskwinie puree przeciera przez sito, miesza się z cukrem i trzymano przez 2 dni, a następnie ponownie przepuszcza się przez sito i dodając resztę alkoholu.

Otrzymaną masę wylewa się z alkoholu mieszającego się z kości i dodać ząbki proszku.

Następnie mieszaninę przesączono przez gazę i wycisnąć złożone 4-5 warstw. Następnie filtrować i butelkowane pikantne butelek alkoholu.

Likier z brzoskwini lub moreli dołach

składniki: 200 g (brzoskwini moreli) nasiona, pestki wiśni 250 g, 1 kg cukru, 1 litrem wody, po 3 litry wódki.

Brzoskwini lub moreli doły został zgnieciony przez młotkiem i tolkushkoy, wymieszać z taką samą ilością całych pestki wiśni, umieścić go w butelce, wypełnić go z wódką i nalegać 3 tygodnie, potrząsając co tydzień. Następnie scalić podawać wódka sączy się przez tkaninę lub 4-5 warstwy gazy i zmieszać z syropem cukrowym ochładza.

Przesączyć mieszaninę starannie i butelkowane.