Przepis żurawiny likier wódka

• Jagodowe: właściwości korzystne
• Lecznicze właściwości liści
• Nalewka z żurawiny na wódki
• Cranberry-wiśniowy likier
• Nalewka z jarzębiny brusznica i miodu
• Nalewka z żurawiny na maj z miodem

Żurawina nie są do niczego zwany królewskim jagodowych. Owoce i liście wiecznie zielony krzew dzięki wyjątkowej kompozycji chemicznej i masę użytecznych substancji mogą być porównywane z małej aptece. W medycynie ludowej, wywary, nalewki żurawina wódki i wody stosowane w leczeniu różnych chorób. O receptur, w którym żurawina stoi w głównej roli i nie może mówić. Konserwy, dżemy, kompoty, napoje owocowe, sosy, marynaty, wypełnień ciasto, desery. Od tego wspaniałego jagody mogą być gotowane milion gadżety!

Ponieważ do produkcji napojów alkoholowych domowych, tutaj żurawiny zajmuje wiodącą pozycję. Doskonałe gorzkie smak żurawiny wódki i likiery przygotowywane według różnych receptur, nie pozostawia nikogo obojętnym. Receptury mogą być wykorzystywane nie tylko świeże, ale zamrożone owoce, ponieważ nie ma wpływu na ich właściwości.

Przygotować nalewkę z żurawiny wódki, alkohol, koniak. Berry ma unikalną zdolność do przerwania zapach i smak alkoholu, więc likier żurawina z wódki lub bimbru są pijani łatwo, mimo przyzwoitej twierdzy.

Jagodowe: właściwości korzystne

Odpowiednie składniki osoba, witaminy, substancje, które zwiększają, przywracania zdrowia dużo żurawiny. Efekt terapeutyczny jest ze względu na skład chemiczny liści i owoców rośliny. Zawierają one:

• witamina B kompleks, A, E, C, F.
• kwasy organiczne.
• Benzoesowy, kwas fosforowy, kwas salicylowy.
• sole mineralne.
• Makro- i mikroelementy.
• Pektyny.
• Katechiny.
• Olejki eteryczne.
• Glikozydy.

Buliony, herbata, herbata z owoców i liści roślin traktowanych jako profilaktyki i leczenia przeziębienia i sezonowe chorób wirusowych, awitaminozy, w celu zwiększenia odporności. pomaga również w celu ustabilizowania procesy metaboliczne są wykorzystywane do zatrucia, promują wydalanie soli metali ciężkich (Kobalt, cez, ołowiu).

Właściwości gojące są przejawia się w leczeniu grzybiczych dermatologicznych, chorób ginekologicznych. Szeroko stosowane bulionu infuzyjnego i żurawiny w leczeniu chorób układu moczowego, zapalenie nerek, cukrzyca, zapalenie stawów, schorzeń naczyń.

Lecznicze właściwości liści

Cranberry liść obdarzony również o właściwościach leczniczych. Świeżych liści zawiera mangan i potasowe sole, kwasy organiczne i innych użytecznych produktów. Preparaty tych surowców mają wyraźny żółciopędny, moczopędny, działanie dezynfekujące.

Zbieranie jednoskładnikowych lub wieloskładnikowych receptur, składa infuzje, stosowane jako środek moczopędny, antyseptyczne, przeciwgorączkowe. Żurawina są taniny, to preparaty leków liści rośliny mają wyraźne działanie przeciwzapalne.

Kompozycje farmaceutyczne na bazie żurawiny liści pomocy z krwawieniem wewnętrznym (macicy, wrzód perforacji, urazy mechaniczne, i in.). Z liści, które pomagają uczynić leki z żółtaczka, zapalenie wątroby, artretyzmu, raka, chorób przewodu pokarmowego, zapalenie błony śluzowej żołądka, choroby nerek kamienia, neurastenii i tak dalej. D.

Infusion dla rozwiązania problemu zrobić w domu jest łatwe. W tym celu, w ilości świeżych liści w ciągu 4 godzin. L. warzy się w 500 ml wrzącej wody i ogrzewano na łaźni parowej przez piętnaście minut. Następnie schładza się przez 45 minut, przesączono, usuwając arkuszy. Wziąć nalewki dziennie 50 ml przed posiłkami.

Gdy ustnej, zaburzenia dziąseł zaleca się co 2-3 godzin, aby wywar płukania brusznicy wkładki (10 g w 200 ml). W leczeniu zapalenia pęcherza wziąć wlew 2 łyżki. l. Liście i 500 ml wrzącej wody. Nalegaj dobę, naprężenia i napojów 125 ml trzy razy dziennie przed posiłkami.

Nalewka z żurawiny na wódki

Klasyczny przepis na żurawiny likier, w którym alkohol składnik może być dowolny. Najpopularniejszym i najprostszym rozwiązaniem - do wódki handlowej.

składniki:

• Brusznicy - 1 kg.
• Silne alkohol - 2 litrów.
• Cukier - 60-200 g (smak).

Technologia przygotowania:

1. Jagody są klasyfikowane, przemyto obsushivayut.
2. Kruszywo w mieszalniku mazi lub tolkushkoy.
3. Przesunięcie w słoiku, wylano wódka mieszaniu.
4. Domagaj w ciepłym szafie 35 dni. Co 7 dni słoik wytrząsa, bez zdejmowania pokrywy.
5. Potsezhivayut masowe jagoda jest odprowadzana, napój jest filtrowany przez bawełnę. Osłodzić do smaku cukrem lub miodem (wapno, gryki).

Gotowy nalewki wódki z żurawiny miesza się w butelkach. Okres ważności - 5 lat.

Cranberry-wiśniowy likier

Połączenie tych sprawia, że ​​jagody nalewkę z wódką kwaśno-słodki z gorzkawym posmaku. Jednocześnie istnieją odcienie smaku wiśni i żurawiny. Przepis na proste.

składniki:

• Borówki brusznicy - 3,5 kg.
• Wiśnia - 600
• Wódka - 2 litrów.
• Koniak - 150 ml.
• Syrop cukrowy - 2,5 litra.
• Kwas cytrynowy - 3-5 g

Świeże owoce wlano do słoika wsypanie czystego alkoholu. Domagaj 1 miesiąc. dodano szczep podawano syrop cukrowy i kwas cytrynowy.

Nalewka z jarzębiny brusznica i miodu

500 ml wódki lub po rozcieńczeniu do 45% alkoholu, poprzez pół popiołu szkła i żurawiny. Połączyć składniki w szklanym pojemniku i podaje miód zmieszano. Domagaj w ciepłym spiżarni dokładnie jeden miesiąc, potem przecedzić, wlać do czystej butelki z korkiem napięty. Przechowywać w piwnicy lub lodówce.

Nalewka na wilka z żurawiny, maliny i dzikiej róży

W tym przepisie, borówki brusznicy jagody, maliny, dzikiej róży stosowane w równej liczbie - 2 łyżki. l. każda. Wlew smaku, można dodać kilka świeżych lub 1 łyżka. l. Suche liście czarnej porzeczki. Wszystkie składniki miesza się w jednym pojemniku, wlano 0,5 litra wódki. Nalegaj miesiąc szczep, wlać do przygotowanych butelek.

Nalewka z żurawiny na maj z miodem

składniki:

• Cranberries - 2 łyżki.
• Wódka (alkohol 45%) - 1 l.
• miód maja (ciecz) - 6 Art. l.

Technologia wytwarzania jest taki sam jak w poprzednim przepisie. Aby dać napój pikantne nuty mogą być dodawane w laska cynamonu. Zaparzenia 30 dni w ciemności w temperaturze pokojowej.