Bardzo często zdarza się, że zakład, że większość z nas podejmuje przede wszystkim jako źródło słodkich owoców lub jagód pyszne, jak się okazuje, jest rzeczywiście użyteczna z medycznego punktu widzenia, z którego można zrobić narkotyki lecznicze. Przykładem jest nalewka z czarnej porzeczki, od alkoholu, która jest wykonana z owoców roślin.
Co ciekawe, inne niż prawdziwych jagód, nawiasem mówiąc, jest bardzo bogata w witaminę C w produkcji różnego rodzaju leków może być stosowany, w tym oddziałów i liści krzewu.
Więc pomówmy bardziej szczegółowo o tym, co jest przydatne domowej roboty nalewki z porzeczek wódki i jak gotować jak drink w domu, za pomocą najpopularniejsze receptury jej przygotowania.
Jeśli mówimy o korzyściach, a następnie natychmiast warto podkreślić, że najważniejszą zaletą czarnej porzeczki jest wysoki procent jego zawartości witaminy C. Ponadto, jest naturalnym przeciwutleniaczem, ma też pozytywny wpływ na utrzymanie i poprawę odporności. Dlatego różne postacie leków i płynów leczniczych, które zawierają w swojej porzeczki kompozycji może być stosowane jako dodatkowy środek do terapii skojarzonej pewnych chorób, których leczenie wymaga zwiększoną odporność organizmu. Więc teraz pomówmy bezpośrednio o recepturach nalewek alkoholowych porzeczek.
na jagody
przepis 1
Ten przepis jest dość prosty, pozwala pić samodzielnie w domu. Tak więc, zanim sprawiają, że większość prac, trzeba się przygotować. W tym celu, wlać do puli 0,2 litra wody, wlać do 250 g cukru i umieścić na płytce. Niech gotować mieszaninę. Następnie dodać 2 pełne szklanki jagód czystych, najlepiej wstępnie biust. Wymieszać wszystkie składniki i gotować przez 3 minuty nie jest. Po usunięciu patelnię z ognia, trzeba potoloch zawartość patelni, używając zgniatać. Ponadto, że konieczne jest odczekanie aż mieszanina cukru i jagody chłodzi.
Wideo: Napar z czarnej porzeczki
W rezultacie, trzeba mieć pewien rodzaj syropu, który będzie musiał wlać 0,5 litra wódki. Dokładnie wymieszać zawartość syropu z wódki, wlać mieszaninę do naczynia szklanego zakuporte zamknięto i odstawić. Sam proces infuzji musi odbywać się z dala od światła i promieni słonecznych. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, należy wstrząsnąć wody, od czasu do czasu. Po 3 tygodniach usunąć butelki i w rezultacie szczep nalewka z czarnej porzeczki wódka stosując złożonej z kilku warstw gazy. Dla dalszego przechowywania należy wlać napój do butelek szklanych i zamknąć korki. Czas składowania przewidziana w zawartości lodówce lub w piwniczce do 12 miesięcy.
przepis 2
W przeciwieństwie do pierwszego przykładu, przepis wiąże się z wykorzystaniem wyłącznie owoców i wódki. Cukier nie trzeba dodawać, dokładnie tak, jak nie ma potrzeby naciskać jagody.
Pamiętaj! W produkcji napoju chcesz używać tylko świeżych owoców.
Więc działania:
- Przygotować 3 filiżanki czystego czarnej porzeczki.
- Napełnij ich jakościową wódka 0,5 litra.
- Można używać alkoholu lub wódkę, pod warunkiem, że rozcieńczyć wodą do około Twierdza wódki.
- Place jagody w naczyniu szklanym, z szeroką szyjką (najlepiej znaleźć bank 1 litr) i zamknąć pokrywę.
- Ukryć słoika w ciemnym miejscu w temperaturze równej lub wyższej pomieszczenia i zostawić na 14 dni.
- Gdy wszystko jest gotowe - szczep, jak w pierwszym przepisie.
Po podziale butelek szklanych taki napój można przechowywać do 2 lat.
nerka
Nalewka porzeczkowa wódka może być wykonany z nerkami i roślin. Do jego przygotowania trzeba będzie zbierać paki porzeczki (najlepiej świeże) i pokryć je z dobrą wódką bez wyraźnego smaku alkoholu. Stosunek składników, - od 1 do 1. Umieścić szklana butelka lub słoik, naciśnij i zamknij przez 6 tygodni, wstrząsając od czasu do czasu.
Przypomnienie! Po ugotowaniu, ługi najbardziej niezbędne wlać do oddzielnych butelek do magazynowania wstępnie szczep napojów składany przez 2-3 warstw gazy.
Na jagody i liści
Jak przygotować nalewki z porzeczek i jagód na liściach? Zanotować przepis:
- 0,5 kg czarnych porzeczek myte, a następnie kruszony do soku.
- Miąższ jagód należy umieścić w gazę i umieścić w słoiku. Istnieje również wlać sok.
- Oderwać 50 porzeczki liści, pokroić na małe kawałki, umieścić w pojemniku i wszystkie składniki wlać 1,5 litra wódki.
- Zamknąć słoik z pokrywką i umieścić go w ciemnym miejscu przez 15-20 dni, następnie przecedzić.
- Otrzymany infuzji jest konieczne dodanie niewielkiej ilości kminku (5 g).
Jak wspomniano powyżej, nalewki z porzeczek alkoholu lub regia mogą być stosowane w zapobieganiu i leczeniu wielu chorób. Jednak w tych funduszy, istnieją pewne przeciwwskazania. W szczególności, nie jest pożądane, aby je wykorzystywać u kobiet w okresie ciąży i laktacji, a także dzieci w wieku poniżej 12 lat. A w ogóle, overindulgence alkoholu nie prowadzi do niczego dobrego. Na koniec chciałbym dodać, że nalewka na wódce porzeczki mogą być wykonane w tym mrożonych jagód, a także jam, dla których istnieją pewne recepty.