Gotowanie z czarnej porzeczki likier wódka

Ogrody Rosji bogate w owocowych przysmaków. I niemal w każdym miejscu można znaleźć likier porzeczkowy niski krzew o dużych skupisk czarnych jagód i obdarzony silnym przyjemnych liści zapach. Ta czarna porzeczka, jeden z najpopularniejszych przedstawicieli jego barwnej rodziny. Bezpretensjonalny i produktywność, nadaje się również do stosowania w postaci surowej, a dla wielu elementów, z dżemem, a kończąc win i likierów. Nalewka z porzeczek nie tylko doceniają przyjemny smak, ale również pomóc w radzeniu sobie z przeziębieniem: alkohol ciepły, czarna jagoda - uzupełnienia braku witaminy C i wzmocnić ciało unnerved. Jak można gotować samemu, a co receptura nalewki z jagód - najlepszy?

Prosty nalewka

Prosty nalewki wódki porzeczek jest łatwa w produkcji, ale mogą być wykonane wyłącznie ze świeżych owoców jagodowych - zamrożone w zbyt dużej ilości wody. Musimy się z następujących elementów:

- 0,5 litra wódki

- 500 g dojrzałych jagód.

Zasnąć jagody w pojemniku, gdzie napar z czarnej porzeczki wódki będzie czekać na swoją chwilę chwały,

wlać alkohol i pozostawić w ciepłym, ciemnym miejscu na dwa tygodnie. Aby nadać bardziej wyrazisty aromat balsamiczny, można dodać kilka liści i młodych pędów krzewu - one wzbogacić napój z witaminami i sprawiają, że smak bogatszy.

Po nalewki na czarnych porzeczek nabędzie grubą bordowy kolor, to tylko wzmocnienie i wlać do zbiornika magazynowego. To pikantne alkohol może być kilka lat, ale w miarę upływu czasu, jak z każdym produktem naturalnym, nalewka porzeczkowa zaczyna tracić swoją jakość.

Zamiast wódki, można podjąć kolejną bazę - nalewki z porzeczek na alkohol, na przykład, przygotowując się trochę szybciej i koniak - ma niezwykły smak znakomite.

Słodki likier porzeczkowy od alkoholu lub wódki

Dla fanów bardziej słodkie i mniej wódki istnieje inna wersja nalewki z czarnej porzeczki. Na jej garnitur i mrożonych owoców. Przed gotowaniem należy je gotowane i zgnieciony dla lepszej ekstrakcji.

Dodać cukier w wodzie, doprowadzić do wrzenia i gotować syrop surowców w ich skład, przy czym zacier stanie aż do uzyskania jednorodnej zawiesiny. Chłodzony syrop miesza się z alkoholem, a korek szczelnie i pozostawić w ciemnym ciepłym miejscu przez 18-20 dni - niech nalewki wódki powoli wpisany smaku. Co kilka dni przyszłość trzeba wstrząsnąć napój.

Gdy czas przeznaczony jest do góry, można opróżnić jedynie ciemno czerwoną ciecz i aromatyczny smak rozcieńczyć wodą lub wódki. Można gotować kolejną porcję nalewki z czarnej porzeczki, ponownie bronił pozostałe tereny, ale czas gotowania będzie dłuższy - około miesiąca.

Między innymi, nasza jagoda jest bardzo dobrze połączony z innych owoców i ziół. Czy wybrać recepturę wódki, lub w piwnicy warto nalewki od alkoholu - to nie ma znaczenia, a dodatki bitowe nie zaszkodzi w żaden sposób. Cieszyć się i leczyć wytwory ich rąk, ale pamiętaj najmniej: te napoje mają twierdzę 20-25 stopni.