Ług alkoholowy rodzynki

• Klasyczny przepis
• Nalewka „ostre” na rodzynki
• Nalewka receptury w rodzynki i suszonych moreli
• pomocnych wskazówek

Nalewka wódka z rodzynkami ma terapeutyczne i profilaktyczne działanie na przeziębienia. Jednak w tym przypadku powinny być spożywane z umiarem, tak aby nie szkodzić zdrowiu. Również, napój ten jest doskonałą alternatywą dla innych alkoholowych na świątecznym stole. Ze względu rodzynek smak wódki staje się bardziej miękka, a ona nie dostaje niepowtarzalny słodki posmak.

Istnieje wiele przepisów na napary z suszonych owoców, można spotkać absolutnie każdy gust, z których większość jest dość łatwe do przygotowania, więc nie muszą mieć dużo doświadczenia, aby zadowolić swoich gości smaczny napój. W tym artykule przyjrzymy Trzy Przepisy na nalewki wódki z rodzynek.

Klasyczny przepis

Tradycyjna receptura jest prosta i wymaga minimum składników. przygotowanie klasyczne nalewki potrzebujemy:

• Wódka - 500 ml;
• Rodzynki - 300 g

Trzeba wnieść kwarta czystego słoika, najlepiej wcześniej zgasić go wrzątkiem. Rodzynki do sortowania i umyć. Wlać do słoja, zalać ciepłą wódkę i zamknij pokrywę. Jest ważne, aby zapewnić, że pojemnik szczelnie zamknięty, w przeciwnym razie alkohol może erozji. Wysłać pojemnik w ciemnym miejscu, a zaparzenia w temperaturze pokojowej przez około 2-3 tygodnie. Przed rozpoczęciem korzystania z produktu gotowego, wlew powinien być filtrowane i chłodzone.

Nalewka „ostre” na rodzynki

Pikantny nalewka ma bardziej wyraźny efekt ocieplenia, dlatego jest często stosowany w innych napojach jako lek na przeziębienie. Aby przygotować nalewkę „pikantne” potrzebne są następujące składniki:

• Rodzynki - 50 g;
• Wódka - 0,5 l;
• Cukier - 1 łyżka;
• Liść laurowy - 2 szt;.
• Pepper - 5 szt;.
• Suche liście herbaty czarnej herbaty - 1 łyżeczka.

Wszystkie składniki umieszczono w czystym, suchym pojemniku, wlać wódki, w celu uniknięcia parowania par alkoholu szczelnie zamknąć pokrywę. Następnie umieść słoik z przyszłą nalewki w ciepłym miejscu. Ważne jest, aby upewnić się, że więc nie dostać się promienie słoneczne. W tydzień później, nalewka jest gotowa. Ważne jest, aby nie zapomnieć, aby odfiltrować osad z gotowego produktu i schłodzić przed użyciem.

Nalewka receptury w rodzynki i suszonych moreli

Kolejny przepis z nalewki, która zasługuje na uwagę. Jej cechą jest nieporównywalna, słodki posmak, który jest tworzony ze względu na zawartość w napoju suszone morele. Do przygotowania potrzebujemy:

• Kuraga - 100 g;
• Rodzynki - 100 g;
• Wódka - 500 mg.

Pierwszą rzeczą, którą trzeba sortować suszonych owoców, dzięki czemu napar nie dostać zepsute owoce, gdyż może to znacznie wpłynąć na smak gotowego napoju, a nie na lepsze. Następnie, rodzynki i morele należy przepłukać pod bieżącą wodą. Umieścić suszone owoce do czystego słoika i zalać je wódką. Pokrywa pojemność i twierdzą, dwa tygodnie w temperaturze 20-25 ° C w ciemnym miejscu.

Po upływie dwóch tygodni od infuzji ostrożnie przesączono przez gazę, zagięte w kilka warstw, z suszonych owoców naciskania resztki alkoholu, gdyż pochłaniają one wystarczającą ilość płynu. Gotowy produkt ma dość ładny widok, więc może być wylana do przezroczystej butelce i bezpiecznie umieścić na świąteczny stół.

pomocnych wskazówek

Poniżej kilka wskazówek, które można wykonać w celu ułatwienia przygotowania nalewki, lub zmienić smak gotowego napoju.

1. Zamiast wódki można użyć domowej napar lub rozcieńczonego alkoholu. Może to zwiększyć jakość gotowego produktu, ponieważ uzyskuje się lepsze jeśli nalegać alkoholu 45 stopni i powyżej. Ale ten napar nie może odwoływać się do wszystkich, więc zdecydować się na co nalegać alkoholu suszone owoce powinny być oparte na osobistych preferencji.
2. Aby zmienić smak i barwę napoju, można przesunąć go w słońcu. Wielu ekspertów zaleca, aby utrzymać wlew jest w ciemności iw temperaturze pokojowej, ale można eksperymentować i tworzyć partię próbną inaczej. Może masz przepis do smaku. Nalegając na słońcu, alkohol, kolor staje się lżejsze i bardziej smak „wędzony”.
3. W celu przyspieszenia procesu zaparzania, jest zalecane, aby umieścić pojemnik w cieple. Im wyższa temperatura, tym szybciej materiał reakcji z alkoholem.
4. Zaleca się, aby otworzyć pokrywę podczas infuzji. Chodzi o to, że w otwartym słoiku można dostać bakterie i pić zepsute. Także alkohol może być utleniany w wyniku tlenu wpadło do pojemnika. Jednakże istnieją przepisy, które następują do picia, kładą nacisk na konieczność tlenowym, rodzynki, ale te nalewki są wyjątkiem.
5. Suszone owoce mają skłonność do pochłaniania cieczy, na którym zaznacza więc wyjście gotowego produktu jest zawsze mniejsza niż alkohol, który został wylany na pojemniku. Zaleca się, aby wypełnić około 200 gramów więcej wódki lub domowej napar niż oczekiwano, aby w końcu.

Z zapasów nalewki przygotowane według tych receptur, zawsze będziesz miał coś zaskoczyć swoich gości przy stole bankietowym, ponieważ każdy, kto wie dużo o drobnych napojów docenić swoje dzieło na zasług. Również umiarkowane korzystanie z suszonych nalewki z przeziębienia może pomóc przyspieszyć regenerację. Jednak nie wolno nam zapominać, że trucizna leku różni się tylko dawkę, więc nie daj się ponieść samoleczenia z alkoholem.