Przepisy na likiery i nalewki Multivarki

Główną cechą

Wystarczy skupić się na tym, że dzisiaj będzie to tylko o nalewek alkoholowych i likierów owocowych, a nie dla leków terapeutycznych i ekstraktów alkoholowych. I raz w naszym życiu bardziej intensywnie penetrują różne technologie, to zostanie omówione na temat infuzji recepty domu gotowania w multivarka. Tak nalewki w multivarka - co to jest? Zanim odpowiemy na to pytanie, skupmy się na ogólnych cech tego typu napojów. W ogóle, recepta, ale sama zasada wytwarzania takich napojów jest bardzo prosta i nie stwarza żadnych trudności. Z reguły wszystkie gotowanie sprowadza się do wypełnienia z wódki (czasami dopasować rojenia lub rozcieńczony alkohol) owoców lub jagód i pozostawić do zaparzenia w określonym okresie.

Jednak ta metoda przygotowania ma pewne wady. Na przykład, po przedłużonym moczenia w alkoholu naturalnymi składnikami stopniowo tracą wiele witamin i innych składników odżywczych, które pierwotnie w nich zawartych. To z tego powodu, wielu dietetyków zaleca stosowania alternatywnych podejść do receptur i gotowania.

wspólne recepty

Weźmy bliżej przyjrzeć się podstawowych przepisów, które mogą być przygotowane w multivarka infuzyjnej do domu.

Wideo: truskawkowy likier w multivarka receptury. Home Infusion

Apelsinovka

Następujące składniki potrzebne do tego napoju:

1. Alkohol (wódka, napar).
2. Wody.
3. Cytryny i pomarańcze - 2 szt.
4. Cukier - trochę mniej niż szkło.

Przygotowując ten likier jest bardzo prosta. Aby zacząć hodować twierdzę składnik alkoholowy o 30 stopni. To trzeba 500 ml. Następnie trzeba odciąć skórkę z cytryny i pomarańczy. Bardzo potrzebne do cięcia mięsa i odstawić osobno, jako pozostałe należy umieścić w multivarku, Zatoki alkoholu lub wódki. Następnie dodać cukier. W przygotowaniu trybie gotowania należy stosować do pary przez 60 sekund. Należy pamiętać, że płyn, który zawiera miąższ cytrusów, nie powinna wrzeć. Optymalnie temperatura nie będzie wynosiła poniżej 70 ° C. Jednocześnie wskazane jest, aby nie przekraczać 80 stopni. Tak, tu w tym rodzaju „grzania” i powinny być pozostawione do przyszłości przygotować likier przez prawie 12 godzin.

Po zakończeniu chłodzenia filtrowania napoju. Można to zrobić dwa razy, na wyższym poziomie czystości. Po upływie tego likieru jest w pełni gotowy do użycia.

Nalewka z jagód

Jagodowe nalewki w multivarka (Polaris, itd.) Mogą być formułowane tak łatwo jak pomarańczowy. Oto tylko niektóre z możliwych receptur likierów:

• Malinowy likier. Multivarku umieścić w 500 ml wódki, 0,2 kg cukru i maliny funt. Po pracy w kuchni to działanie trybu ogrzewania. Pozostawić na kilka godzin, może być 12 lub więcej. Wszystko jest gotowe do picia.
• Truskawkowy likier. Aby przygotować własne ręce należy wykonać te same czynności jak w poprzednim przepisie.
• Plum likier. Receptura i gotowanie są podobne, jedyną różnicą jest to, że trzeba będzie 1 litr wódki, 0,8 kg śliwek ukamienowany, a także 0,8 kg cukru.

Przydatne informacje! W zasadzie, instrukcje podane powyżej, można gotować prawie każdą nalewkę w multivarka. Jedyną różnicą jest to, co jest jagody, które chcesz użyć. Ponadto, mogą być nieco różne ilości cukru. Ale tu chodzi bardziej o osobistych preferencjach smakowych, ignorując norm ściśle ustalonych receptur. Tak więc, podstawową substancję pomocniczą można stosować porzeczki, żurawiny, żurawiny itd.

Video: przepisy na likiery

Szybkie gotowanie brandy

Jak widzieliśmy w poprzednim rozdziale, w celu uczynienia porzeczka, żurawina, borówka itp dom brandy, może zaistnieć potrzeba dużo czasu. Nie wszyscy z nas czas ten jest bogaty. Dlatego tutaj jest alternatywą przepis, który pozwoli znacznie ograniczyć czas spędzony w przygotowaniu infuzji w domu multivarka Polaris.

Twoje działania:

• Wódka wlano do pojemnika.
• Dodaj mrożone jagody i cukier.
• Po zamknięciu pokrywy, pół godziny ustawić tryb gotowania dla pary.
• Po czym należy odczekać, aż w cieczy chłodzącej, a następnie ostrożnie szczep to siatka złożona dwukrotnie.
• Wszystko napój jest gotowy do użycia.

Konkludując

Tak więc, jak widać, przygotowania naparów na multivarka nie jest czymś rakieta. Jednak trzeba uważnie monitorować czystość składników, a także równowagę cukru. Wreszcie, należy pamiętać, że każdy napój alkoholowy powinny być spożywane z umiarem, ponieważ nadmierne korzystanie z niej może mieć negatywny wpływ na zdrowie.