Potrawa z zacięcia w domu

Smakołyków można gotować dobre wino, a nie tylko bimber

Rezerwy na zimę nigdy nie jest zbyt wiele, zwłaszcza - dżem. Często pełni pasji właścicieli, zafascynowani preparatów dom, blisko tyle puszek, które jedzą wszystkie gospodarstwa domowe nie są w stanie. Smakołyków można gotować bimber, ale jego miłość to nie wszystko. Jeśli chodzi o wina, rzadko znaleźć osobę, która ich nie korzyść. Jeśli prawidłowo wykonać akcję, wino z dżemem nie podda się, że wykonane ze świeżych jagód lub owoców. Będzie ona miała łagodny smak, przyjemny zapach, niezbędną wytrzymałość.

Składniki dla zabawy - przynajmniej!

Potrawa z zacięcia w domu

Prawie każdy przepis wino jest szczególnie wygodne, ponieważ - minimum składników. Do przygotowania potrzebie:

• dżem;
• cukier;
• przegotowanej wody.

O pojemników należy zadbać wcześniej. Do przygotowania używany, zazwyczaj szklanych butelkach. Ale to nie wszystko. Nie każdy przysmak nadaje się do celu. Jeśli jest ona pokryta pleśni, czas i wysiłek zostanie zmarnowany. Ani Chthon włączyć spleśniały surowców na coś smacznego. Delikatność w wyniku fermentacji lub kandyzowane, ale bez formy.

https://youtube.com/embed/Q7WP9IcaDYY
Proporcje tych składników nie wymaga skomplikowanych obliczeń matematycznych zawiera zwykle równa traktuje stosunku i wodę. Licząc na butelce trzylitrowy wymagać będzie pół szklanki cukru. Aby przygotować domowe wino z dżemem przepis obejmuje następujące etapy. Początkowo, konieczne jest mieszanie składników, wlać płynu do zbiornika i zamknij. Pojemnik jest umieszczony w ciemnym ciepłym. Gdy dach jest miazga, wino trzeba przecedzić.

Każdy retseptobyazatelno się w drugiej fazie infuzji. Naprężona ciecz dodać kolejne pół szklanki cukru i ponownie wlewa się do szklanego pojemnika, który poprzednio był niezbędny do dokładnego mycia sody i parzone z wrzącą wodą. Wino przesączono ponownie umieszcza się w ciepłej ciemnym miejscu przez około 90 dni, a następnie butelkuje. Aby wykonać tę operację zazwyczaj cienkie węże gumowe używane aptekę. Transfuzja być wykonywane bardzo ostrożnie - tak, aby nie przeszkadzać osad. I wino jest gotowe! Niedoświadczeni właściciele często jest umieścić w lodówce, to jest całkowicie błędne. Alkohol powinien być przechowywany w chłodnym, ciemnym miejscu.

Wino dżem malinowy przepis

Raspberry odurzający: smak lata - przez cały rok

Będziemy potrzebować:

• 2,5 litra wrzącej wody;
• l słoik dodatkami;
• 150 gramów (cholewki Zhmenya) rodzynek.

Przegotowanej wody ogrzewa się w stanie ciepłym, miesza się z jam. Ciecz dodaje rodzynek. Aby uzyskać smaczny napój i „jak grać”, nie myć rodzynki. Ciecz jest butelkowany, co jest konieczne w każdym z trzecią częścią jest pozostawiona wolna. Na szyjki butelek nosić rękawice gumowe, mogą bez problemu kupić w każdej aptece.

dość szybko można zrobić wino. W ciemnym miejscu butelki są pozwolić miesięcznie. Picia i dojrzałe przez 3 tygodnie, po których ma być wylewany, szczep przez gazę do czystego pojemnika. Po wysiłku pojemnik szczelnie zamknięty, a zawartość pochodzi 3 dni. W tym czasie, nowo utworzony osad, które starają się nie przeszkadzać ponownie odlewania alkoholu.

Wino z dżemem truskawkowym w domu

Truskawka odurzający: Jak podkreślają elegancję drogiego drinka?

Przysmaki Strawberry - bardzo drogie. Większość win produkowanych z naturalnych jagody należą do kategorii elity. Odpowiednio przygotowane wino będzie miało delikatny, korzenny smak. Następujące składniki są wymagane do uzyskania pyszne:

• 2,5 litra wrzącej wody;
• l słoik jam;
• rodzynki Zhmenya.

Rodzynki powinny być wstępnie moczyć. Aby wino z dżemem truskawkowym, trzeba wymieszać składniki i wlać płyn do butelki, pozostawiając je w trzeciej przestrzeni. Rękawice wykonane z gumy, kupione w aptece, działają jako pokrywkami, są one również wskaźnikiem procesu fermentacji. Najważniejsze nie jest zapomnieć je delikatnie przebić igłą jeden palec.

Po fermentacji jest zatrzymywany, rękawice spaść na boku. Pozostają wino wlać do butelki szklane, dają że napar przez 3 dni i wlać ponownie bez naruszenia osadu. Prawdziwi smakosze wiedzą, jak sprawić, że smak napoju grzywny nawet bardziej smaczne. Tajny jego wytwarzania jest prosty: konieczne jest mieszanie w równych proporcjach, truskawki i delikatności porzeczki.

Wino apple jam w domu

Jabłko odurzający: harmonia słodko-kwaśny

To wino jest preferowane przez tych, którzy lubią słodkie i słodkie pokarmy. Aby uzyskać smaczne, pachnące odurzający potrzebne:

• l słoik jam;
• kubek ryżu - zawsze niemytego;
• przegotowanej wody;
• 20 g świeżych drożdży.

Postanowił przygotować wino z jabłek dżem, to najlepiej wziąć specjalny drożdży winnych. Wybór odmian jabłek i gotowane z niego leczy - kwestia gustu.

Jam trzeba przenieść do butelki trzylitrowy i dodać ryż. Następnie umieścić drożdże, lekko rozcieńczony wodą. Ostuzhennoy wody wlano naraz. Kompozycja łagodnie mieszano, wylano porcjami wody. Po osiągnięciu poziomu „wieszak” butelki, zatrzymał dodać. Wszystko dokładnie raz. Na szyi sukienka puszek rękawiczki, pojemniki są umieszczone w ciepłym i ciemnym miejscu. Jak tylko ciecz staje się przezroczysta, wino jest gotowe. Pozostaje tylko scalić. Gdyby okazało kwaśne, to łatwo naprawić: trzeba dodać 20 g cukru na litr i napoić do „dojrzewania” 3 dni.

Wino domowej roboty dżem porzeczkowy

Porzeczki odurzający - elegancki kolor i smak

To wino jest nie tylko wspaniały kolor i smak. Zawiera mnóstwo witamin i pierwiastków śladowych korzystnych dla zdrowia. Aby przygotować wino potrzebne:

• litrów każdy słoik porzeczki jam;
• szkiełko ze świeżych winogron;
• brudny ryżu;
• 2 litry schłodzonego przegotowanej wody.

Wino z czarnej porzeczki zacząć gotować z, umieścić butelkę dżem, ryż, winogrona. Składniki wlano wodę, miesza się, zamyka się w pojemniku rękawic w ciągu 20 dni. Przez cały ten czas napój „wędrówki” w ciepłym i ciemnym miejscu. Rękawica załamuje, staje się przezroczysta. Pozostaje tylko ostrożnie wylano do przygotowanego pysznej butelki.

Wino z konfiturą wiśniową w domu

Cherry odurzający: solo, zmysłowość, luksus

Napoje, gdzie wiśniowy solisty, oryginalny, znamienny bogatych koloru i smaku, i wymaga co najmniej składniki:

• l słoik dodatkami;
• ogrzania przegotowanej wody;
• kilka garści rodzynek jakiegokolwiek rodzaju.

Wino z konfiturą wiśniową można gotować w zwykłym zbiorniku trzy-litrowy, gdzie składniki są dokładnie wymieszane. Następnie pojemnik jest zamknięta pokrywa z tworzywa sztucznego lub z tworzywa sztucznego.

10 dni, balon jest w ciepłym ciemnym miejscu. Następnie rozpoczyna się drugi etap prac nad piciem. Płynny filtr. Do tej operacji trzeba rzadkie sito lub gazę. Napilok umieszcza się w czystym naczyniu ze szkła, znamienny tym, że wieczko nosi rękawiczki gumy. To trwa 40 dni, że „pochyla się na bok.” Następnie wino wylewa się cienką wąż gumowy farmacji do innego pojemnika. I jest trzeci i ostatni etap: napój jest umieszczony w ciemnym miejscu przez 2 miesiące.

Wino ze starej receptury dżemem

Stary jam - doskonała podstawa do szlachetnego trunku

Składniki na ten cel, potrzebne są następujące:

• l słoik jam;
• 2 rodzynki garści;
• 1 litra wrzącej wody.

Po pierwsze, aby wino ze starego varenyanapitok, nie trzeba komplikować, ponieważ wszystkie genialne - po prostu. Kandyzowane przesunięcie jam w szklanym pojemniku, dodać przegotowanej wody. Wtyczka, jeśli nie stosuje się balonik, oraz duży trzech litrowej butelce należy owinąć wełny.

Uszczelniony pojemnik z napojem przechowywane 10 dni w ciemnym miejscu. Następnie masę celulozową usuwa się napój poddawany filtracji, umieszcza się w czystym naczyniu. Jej usta zamknięte z gumową rękawiczką, a wino „spacery” 40 dni w ciemności, po czym jest butelkowana. Aby poradzić sobie z tym ostatnim problemem, trzeba cienki wąż gumowy. W końcowym etapie prac ważne jest, aby prawidłowo ustawić butelki gdzie alkohol „dohazhivat” jeszcze 2 miesiące, aby stać pachnący i lekko spieniony. Szczelnie zamknięty pojemnik z pewnością umieścić na stronie.

Wino z sfermentowanego dżemu w domu

Sfermentowany słodycz: darować „dostroić” nowy smak delikatność

Citaetsya najbardziej ekonomiczne dla tego preparatu. Stosunek składników, aby to, ustala się następująco:

• polutoralitrovye zacięcie bankowego;
• 1,5 litra ciepłej wody;
• cukru 1 filiżanka;
• 1 łyżka mytych rodzynek.

Wino z fermentowanego varenyanachinayut ugotować, że woda jest dodawana do jam, rodzynki, pół szklanki cukru. Trzy litr butelki do gotowania napojów jest niewielka - opakowania wymaga objętości 5 litrów. Jeśli tak nie jest gospodarstwo, lepiej wziąć 2 trzy-litrowej butelce, ale wypełnić je całkowicie.

Musimy rękawice gumowe. Ubierają się w pojemniku, w którym składniki są umieszczone. Wino „wędruje” 2 tygodnie w ciemnym ciepłym miejscu, a następnie dodaje resztę cukru. Ale w tej chwili nie jest jeszcze gotowy. Powinien on być umieszczony w czystym pojemniku i przechowywać 3 miesiące w tych samych warunkach. Następny odurzający butelkowana, starając się nie przeszkadzać osad. Słuszne szlachetny napój sklep gdy opakowanie jest w pozycji przechylonej. To nie jest kaprys czy kaprys. Od miejsca zależy od smaku zawartości, ponieważ unoszeniem butelka korek nie pęka.