Infusion Black Mountain ash - chernoplodki

Home Infusion ma boski zapach, smak i kolor. W domu, można zrobić nalewkę z dowolnego jagód i owoców. Nie jest konieczne, aby móc ugotować coś innego. Następujące proste zasady i wszystkie zalecenia, każda gospodyni lub gospodarz może stworzyć smaczny napój. Rzućmy okiem na jak przygotowujesz likier z chornoplodki.

zawartość

• 1 Wlew chernoplodki - zwłaszcza gotowania
• 2 Przygotowanie napoju alkoholowego wykonany z jarzębiny
• 3 Przydatność likierów
• 4 Sztuczki związane z brandy
• 5 Kiedy nie można pić brandy?

Wlew chernoplodki - zwłaszcza gotowania

Chornoplodnaya jarzębiny jest bardzo przydatne jagodowych. Konieczne jest, aby zbierać po pierwszym mrozem. Dla likiery mogą być podejmowane wcześniej w suszonych owocach. Przed gotowaniem należy zdjąć nogi z każdego z jagód. Należy również osobno wybierać małe, gorzkie owoce i zepsute.

Podstawa napoje alkoholowe mogą służyć jak wódka, rozcieńczony alkohol sorokagradusnuyu oczyszczonego wódki lub brandy. W ogóle, to, że nie ma w domu.

Aby likier okazało bogatszy smak, każdy jagodowe duże otwory mogą być wykonane za pomocą wykałaczki.

Napar z jarzębiny chornoplodnoy ma kolor mebli z drewna i charakterystyczny zapach popiołu górskich lasów. Alkohol jest pijany łatwo i przyjemnie.

Jagody można wykorzystać po raz drugi. Oni po prostu trzeba wlać bazy alkoholu i ugotować według receptury opisanej powyżej. Drugi przykład wykonania napoju uzyskuje się trochę bardziej miękki niż pierwszy.

Brandy, można wytwarzać bez cukru i wlać do dwóch butelek. Jedna butelka napoju będzie dla mężczyzn i drugi dla kobiet, gdzie można dodać do smaku odpowiednią ilość cukru.

Przygotowanie napoju alkoholowego wykonany z jarzębiny

Istnieje wiele różnych opcji do gotowania brandy z chornoplodki. Oto niektóre z nich:

1. Pochodzenie napoju alkoholowego przepis:
2. Pojemnik wylewać jarzębinowych jagody większość szyi;
3. Top wypełnić je z wódką. Dodać trochę cukru i przypraw do smaku i przykryć pokrywką;
4. Pokrywa jest szczelnie zamknięte, to powinno być dobrze uszczelnione. W tym celu należy zmieszać mąki z wodą, otrzymując masę o dużej lepkości i lepkie. Otrzymane ciasto szczelnie smarowania skrzyżowania z pokrywką szalki;
5. Umieścić napełniony pojemnik w piecu podgrzanym do temperatury siedemdziesięciu stopni. Ważne jest, aby temperatura była po prostu, że tak jest lepiej mierzyć specjalny termometr. Jeśli temperatura jest więcej, można uzyskać wino;
6. Niech zaparzonego napoju w piecu w ciągu około 60 minut;
7. Po pewnym czasie, trzeba obniżyć temperaturę o dziesięć stopni i pozostawić do zaparzenia na jeden i pół godziny;
8. Potem znowu obniżyć temperaturę do dziesięciu stopni i pozostawić na innym półtorej godziny. Łącznie likier się w piecu 4 Chasa;
9. Kiedy wyłączyć piekarnik, napój nie od razu sięgnąć. Pozostawić do całkowitego wystygnięcia. Po którym należy umieścić w ciemnym miejscu przez cztery dni;
10. Po czasie Pokrywa ręcznik cedzidło wafli lub gazy. Wlać brandy do niego i czekać aż ciekły stechot wyciągniętą w garnku;
11. Gdy stechot cieczy tie węzeł tkaniny i powiesić na misce, wysuszyć resztki sposób;
12. Wyciska rozlewania cieczy, należy dodać cukier puder, a następnie zatkać pokrywy jak jest to konieczne;
13. Ukończony Infusion należy podać trochę więcej czasu, aby wstać, a potem można pić.
14. Drugi przepis na brandy i wódki. Przejdź przez półtora kilograma jagód jarzębiny. Przepłukać i dobrze osuszyć. Umieścić jagody w słoiku i zalać dwie filiżanki cukru. Top wlać pół litra wódki, zawsze pozostawiając górze kilka centymetrów przestrzeni. Pokrywa pergaminu banku, złożona z trzech warstw, a opaska gwint pokrywę lub pokrywy. Umieść obrabiany w ciemnym i chłodnym miejscu przez dwa miesiące. Po jakimś czasie szczepu i zamknąć butelkę. Zachowaj brandy w domu potrzeba w chłodnym miejscu;
15. Trzeci przepis pije z goździkami, które dadzą napojowi aromatyczną nutę. Słoik wlać pół kilogram owoców. Korzystanie drewniany wałek do ciasta przekształcić je na miazgę. Dodaj pół kilo cukru i trzy pąki goździki. Dobrze miesza się masę otwarcia gazę tie butelki i umieścić go na kilka dni w ciemnym miejscu w kuchni. Po pewnym czasie, wlać mieszaninę litr wódki. Przykryć i słój odstawia się w ciągu 60 dni w ciemności w temperaturze 20 ° C. Gotowy napój, szczep i butelki. Przechowywać brandy może nie dłużej niż trzy lata będzie;
16. Kolejny przepis likier z dodatkiem miodu. Bank umieścić funta czarny Mountain Ash jagody. Dodać 30 g płynnego miodu i dobrze wymieszać. Następnie dodać do mieszaniny uzyskanej w alkoholu lub wody (litra). Ponownie dobrze wymieszać. Przykryć słoik i umieścić w ciemnym ciepłym miejscu na 80 dni. Raz na siedem dni, bank należy wstrząsnąć. Gotowy nalewki alkoholu lub wódki, naprężenia i wlać do butelki. Sklep może być dowolny numer w ciemnym miejscu;
17. przepis na likier z wiśni komponent. Szkło chornoplodnoy jarzębina mix 150 wiśni liści. Wlać litr wody i gotować przez pół godziny na małym ogniu. Niech to napar rosół w ciągu dnia. Jakiś czas później, odcedzić i dodać cukier (300 gramów). Ogrzewano do wrzenia pod chłodnicą zwrotną i wyjąć z ciepła. Schłodzić, dodać pół litra wódki i postawić drinka w ciemnym miejscu przez siedem dni. Aby napój ma piękny kolor, dodać łyżkę z kwasem cytrynowym. Ze względu na liściach wiśni, staje się podobna w smaku do vishnovku;
18. Mieszać wiśniowy skrzydła 33, taką samą liczbę liści porzeczki, maliny i szkło chornoplodnoy bina, 800 ml wody. Gotować dużo pół godziny. Chłodny szczep i dodać filiżanki cukru, kwasu cytrynowego (5 g). Schłodzoną brandy, dodać pół litra wódki i dobrze wymieszać. Niech siedzą przez co najmniej dwa miesiące.

Przydatność likierów

Jeśli taki napój pić czterdzieści gramów dziennie, ma właściwości lecznicze, ponieważ zachowuje wszystkie dobroczynne składniki świeżych owoców. W celu uniknięcia brandy w umiarkowanych ilościach mogą być pobierane:

1. W celu zwiększenia odporności;
2. W celu obniżenia poziomu cholesterolu we krwi;
3. Aby poprawić apetyt i normalizuje trawienie;
4. W celu zmniejszenia ciśnienia krwi;
5. Wzmocnienie ścian naczyń krwionośnych i poprawić ich elastyczność.

Sztuczki związane z brandy

Jeśli umieścisz w trochę brandy wiśni liści, masz prawdziwy likier wiśniowy z chornoplodnoy jarzębiny.

Aby likier w domu okazało o skręcie, zwykle przepis można zmienić trochę. Oznacza to, że jeden kilogram jagód mogą dodatkowo wziąć:

• Trzy gwiazdki anyżu, co daje łatwy Infusion anyżu dotyku;
• Wiśnia, kilka pączków goździków, liści wawrzynu;
• Morele, kardamon (osiem rzeczy) i cynamon (kilka patyków);
• Śliwki, czerwone chili (bardzo mały fragment), korzeń imbiru;
• Gruszki, wanilia (czwarta część);
• Jabłka, cynamon i gałka muszkatołowa;
• Żurawiny, skórka pomarańczowa i ziele angielskie;
• Żurawiny, trochę imbiru lub gałka muszkatołowa;
• Kruszyna, mięta i cynamon.

Jeśli chcesz, aby brandy z jarzębiny bez przypraw, i tylko z innymi owocami, najlepiej nadają się jabłka i żurawiny.

Kiedy nie można pić brandy?

Brandy napój jest przeciwwskazany w reakcjach alergicznych lub indywidualnej nietolerancji składników alkoholowych. Także, to lepiej nie pić wrzód żołądka, zapalenie żołądka i zwiększonej krzepliwości krwi. Jest przeciwwskazany u dusznicą bolesną i nadciśnienie, ponieważ zawiera dużo witaminy C, co może spowodować pojawienie się skrzepów krwi. Brandy nie zaleca się pić w ciąży i matek małych dzieci.

Teraz już wiesz, jak można gotować z jarzębiny brandy w domu. Wybierając jedną z poniższych receptur, przygotowanie napoju o smaku i zaproponował im ich krewnych i przyjaciół. Dywersyfikację napojów alkoholowych w swoim pasku, można gotować różne przepisy na likiery i porównać ich smak.