Home Napar z czerwonej i czarnej porzeczki

Napar z jagód czarnych i czerwonych porzeczek dość proste w przygotowaniu i nie zawiera złożonych składników. Wymaga sobie jagody, cukier i wódkę. Napojem, który otrzymuje się na wyjściu, jest zaskakujące. Zabawiać gości w tym napoju to nie tylko wstyd, ale nawet bardzo pomocne wszyscy goście byli w stanie ocenić zdolność kto jest gotowy.

W celu uzyskania wysokiej jakości brandy, wziąć tylko porzeczki dojrzałe i soczyste. Przed użyciem porzeczki oczyszczony z łodyg, wyrzucając spleśniały i zgniłe owoce, ponieważ tylko może znacznie pogorszyć smak.

Uniwersalny przepis likier porzeczkowy

Weźmy jakikolwiek porzeczki, ale ważne jest, aby pamiętać, że smak będzie zależeć od tego, jak zostały preferowane jagody.

Wideo: olega2523. Napar z czarnej porzeczki

Produkty:

• 300 g czerwony lub czarnej porzeczki;
• 150 g cukru;
• 200 ml wody;
• 0,5 l wódki.

etapy gotowania:

1. Dojrzałe porzeczki uporządkowane, rozłożone w warstwach na butelki, która jest wypełniona pomiędzy warstwami cukru. Najnowsze warstwa musi składać się z cukru. Butelka jest wypełniony częściowo, 1/3 część powinna pozostać puste.
2. Butelki przeniesiono do ciepłym pomieszczeniu w ciągu 3 dni.
3. Zawartość wirowano również wlano do butelki wódki (musi koniecznie działać do 3 cm powyżej owoców).
4. Kolbę zamknięto szczelnie i przeniesiono do pomieszczenia do przechowywania, w którym, jeżeli warunki (światło i ciepło) do „dojrzewania” likieru.
5. Brandy jest filtrowane za pomocą filtru (można zrobić samemu, stosując watę i gaza).
6. Przesączony nalivka rozcieńczono zimną wodą (przed zakipyachenoy), w przybliżeniu do całkowitej objętości.
7. W razie potrzeby, dokonać słodki likier, tylko zasypianie niezbędną ilość cukru i mieszając wszystko.
8. Gotowy brandy wlewa się do butelek i zamkniętej.

Napar z jagód porzeczki czarnej

Likier ten jest wykonany z czystego soku, więc smak okazuje smaczne.

składniki:

• 0,5 litra chornosmorodinovogo soku;
• 200 g granulowanego cukru;
• 0,5 l wódki jakiejkolwiek;
• 1 szczypta goździków i cynamonu.

Przygotowanie:

1. porzeczek wlano do pojemnika, wlać do niej wódka, zmieszane.
2. Ciecz wylano goździki, cynamon, cukier i miesza wszystko.
3. Pojemność jest zamknięty i regulowany przez jeden miesiąc w spiżarni.
4. Otrzymany brandy przesączono, wylano do przygotowanego pojemnika (butelki), zamyka się i przenosi się do piwnicy do przechowywania.

Napar z jagód czerwonej porzeczki

składniki:

• 1 kg owoce czerwone porzeczki;
• 0,5 l czerwonego wina;
• 200 g granulowanego cukru.

etapy gotowania:

1. Wytworzono (oczyszczony i przeniesiony) porzeczki przesunięcie do miski jedynie szkliwa, wino wlewa się to (jeśli nie jest domowego wina i dodać). Folia, która została uprzednio wykonane kilka otworów pokrywa garnek z góry.
2. Jak piec, to ogrzewa się do temperatury 60 ° C przez 10 godziny i umieszczono w naczyniu z nim płynu. Podczas przygotowania szalki usunięto kilka razy w celu śledzenia poziomu napoju jest gotowy.
3. Zawartość schładza się, przesącza.
4. Wylewa cukier i wymieszać.
5. Dwie godziny później, gotowe do picia butelkowanej.