Ceny wina Bordeaux spadać

Wideo: Degustacja win z Bordeaux CHATEAU LESTAGE

Wina z Bordeaux, z wyjątkiem drogie wieku przynieść producentom tylko ból głowy. W 2010 roku sytuacja uległa pogorszeniu tylko.
Od sierpnia 2009 roku do lipca 2010 roku cena hurtowa czerwonego Bordeaux, który jest sprzedawany w beczkach, spadła o 8%, a nawet w niektórych przedmiotów o 20%.

Wideo: turystyka wino Bordeaux Francja gastronomia Hotel Suite

Jednocześnie koszty produkcji wzrosły.
Dla przetrwania plantatorów winorośli minimalna cena hurtowa powinna być 800 euro za baryłkę (900 litrów), ale, zgodnie z Izby Rolnictwa Gironde, 45% sprzedawane wino być realizowane po cenie poniżej minimum.

W rzeczywistości, proporcja wina luksusowy wynosi nie więcej niż 7-10%.
W przeważającej części, lokalne wina są produkowane nie jest duże zamki z dużych winnic i rolników z małych gospodarstw.

I takie małe producentom więcej niż rok muszą walczyć o przetrwanie.
„Od 1995 roku, różnica pomiędzy starą i innych win rośnie” - cytowany przez francuski dziennik Les Echos reżysera wytwórni Haut-Brion, Jean-Philippe Delmas.
Według niego, wcześniej ekskluzywne napoje były lokomotywa dla regionu winiarskiego, ale teraz sytuacja się zmieniła.

Według Izby Rolnictwa Gironde, w 2009 roku, 20-25% producentów w regionie poniosły straty.
Ceny skupu spadają, a winiarze walczą, aby związać koniec z końcem.

Spadek cen jest spowodowany nadprodukcją, Bordeaux analitiki.Obraz znaku w oczach miłośników wina związanych z inteligentnymi zamków, gdzie ekskluzywne napoje są przechowywane w piwnicach.
Aby zatrzymać spadek cen, Bordeaux i Bordeaux Superieur Unia stara się zapewnić, że wino nie jest sprzedawany za mniej niż 800 euro za baryłkę.

Jako doradca burmistrza Bordeaux, trwającej dłużej niż rok spadających cen ze względu na nadprodukcję wina, który jest obserwowany nie tylko w Bordeaux. W niektórych regionach, winiarze pod presją europejskich regulatorów są zmuszeni obniżyć nawet winnice.