Producenci wina w różnych regionach Rosji
Uważa się, że w naszym kraju nie ma wina, ale nie jest to prawdą. producenci wina w Rosji stale modyfikować swoje produkty, dostosowując je pod ścisłą smaków publicznych. Oczywiście, sytuacja z produkcji wina w Rosji zawsze była niejednoznaczna. Były wzloty i upadki. Przez wieki, wino domowe powstał, głównie dla królewskiego elit, a dopiero na początku XVIII wieku. pod przewodnictwem Piotra Wielkiego winiarstwie zaczął aktywnie rozwijać.
1 Historia rosyjskiej produkcji wina
Pierwszy oficjalny winnica została pokonana w Astrachaniu. różne rodzaje winogron zasadzono. Początkowo rybacka winogron powoduje szkody, ale potem stał się lukratywnym zawodem.
W ZSRR winiarstwie było opłacalne i wysoko rozwinięty przemysł. 1984 winogrona wynosiła 8 milionów. Ton. Pozwoliło to Sowieci wejść kraje najwyższej rangi. Biorąc pod uwagę fakt, że w 60 lat kilka ważnych przedstawicieli partii starali się przeszkadzać w produkcji wina, Związek Radziecki dokonał bardzo pozytywny krok i bezprecedensową skalę rozwinął tę produkcję.
Polecamy odwiedzić
W leczeniu i profilaktyce bólu stawów nasi czytelnicy wykorzystać zyskuje popularność szybkie i niechirurgiczny sposób obróbki, zalecana przez prof Valentin Dikul. Dokładnie zapoznać się z nim, postanowiliśmy zaprosić go do swojej uwagi.
Dziś główne regiony uprawy są:
- Terytorium Stawropol;
- Krasnodar regionu;
- Rostowski regionu;
- Dagestan;
- Krym.
2 Rosyjscy producenci wina
W ostatnich latach Rosja stała ma wiele firm rozwijających przemysłu winiarskiego. Wśród nich:
- "wino Tsimlyansky", Zakład znajduje się w rejonie Rostowa. Jednym z najbardziej znanych produktów - Chateau Sarkel. Było to ciemnoczerwone wino w 2012 roku. Nasycony jeżyny napojów i porzeczek, co daje to najjaśniejsza smak. Wykończenie jest długa i cierpki. 12 miesięcy dojrzewa w dębowych beczkach.
- "ACE Fanagornya", fine wine "Fanagoria Cru Lermont" Jest wykonana z odmiany winogron Saperavi. Region produkcji - regionu Krasnodar twierdza - 12 - 14%. Ma jasnożółty kolor. Smak jest słodki razu, stopniowo przekształcając cytrynowego kwasowości. wino "Fanagoria NR" 100% z podwielokrotności i ma stopień 12 - 14%. W ZSRR, z jakichkolwiek przyczyn, nie zasługują na uznanie, ale dziś wielu z nich wraca do niego, szczególnie w okresie letnim posiłkami.
- "VI Dionizos", Ta winnica produkuje następujące serie: "Chateau de Krym", "stary Krym", "Drużyna Hristoforova" i "Dionizos",
- "Sommelier firma", Zakład położony w Anapa, od 2012 roku produkuje wino wytrawne "Villa Victoria"Wykonane z odmian winogron Merlot i Cabernet Franc. Ładny subtelny aromat i smak słodkich owoców pozostawi nikogo obojętnym. Starzeniu w beczkach z francuskiego. wino zamek wynosi 13%.
- OOO AF "Sauk-Dere", rocznik Cabernet "Sauk-Dere"Wykonane z Cabernet Sauvignon ma korzenny aromat i wanilii jagody. Posmak jest obecna od dawna, ale bez udziału taniny.
- "Koktebel", Krymskie wina i koniaki fabryka znana mocnych i deserowych win. Dla wielu jest to najlepsze wino, a niektóre przez kilka lat nie kupować niczego innego.
- Inkerman Winery. Założona w 1961 roku w południowo-zachodniej części Krymu.
- "Kuban-Vino", Jeden z największych krajowych producentów produkuje jako cichy i win musujących.
- UAB "Agrofirm Myskhako", W 2011 roku firma znajduje się w regionie Krasnodar, wydała ładny "Rajewski" Wino, alkohol 13,5 stopni. Odmiany winogron: Odessa Czarny, Merlot, Petit Verdot i inni. Według firmy wina z Cabernet Sauvignon został wydany w 2008 roku "Cabernet Myskhako", Ten wysokiej jakości wino jest w wieku 9 miesięcy w beczkach z francuskiego Radoux produkcyjnej i 3 miesiące w butelkach. Zapach nasycone, są noty porzeczki i wiśniowy. Jasny rubinowy kolor. "Cuvee Myskhako MWV" - czerwone wytrawne wino, wykonane w stylu "Bordeaux", Wyszło na jaw w 2009 roku. 14 miesięcy przechodzi starzeniu w beczkach i butelek. To daje napojowi aksamitną smaku czekoladowo-wiśniowy i delikatny zrównoważony tart i kwaśny smak. Wino wykonywane całkiem dobrze, warto spróbować każdy.
- "wina Kuban", Producent znajduje się na Półwyspie Taman w mieście Temryuk. Od 2012 roku, po raz pierwszy ujrzała światło pachnące i bogate wino aromatyzowane "Taman gwiazda", Wykonana w całości z Cabernet Sauvignon.
- Narodowy Instytut Grape "Magarach", Instytucja znajdująca się na Krymie, nie daleko od Jałty. W 1828 hrabiego Woroncowa nakazał powołać organizację, która specjalizuje się w winie. "Magarach" Produkuje ogromny zbiór różnych win, w tym słodkie, półsłodkie, wzmocniony win, win musujących. Wykonane tych napojów w standardowej technologii francuskiej.
- "Millerovo winnicy", W 2013 roku, z przenośnikiem roślin Rostov zszedł białego wytrawnego wina "Legendy smakowe", wino stołowe, stworzony z Chardonnay, ma przyjemny smak z nutami jabłek.
- Ltd. "jutrzenka", Zakład znajduje się na Semisamskom kalenicy w Anapa. W 2010 roku został on utworzony z Chardonnay przyzwoitego wina światła "Gai-Kodzor", Jasny wino 13 stopni zawiera drobne pęcherzyki. Jednak oni nie tworzą poczucie nasycenia dwutlenkiem węgla. Wino jest całkiem dojrzałe.
Rosyjscy producenci win działa bardzo harmonijnie i aktywnie. Winiarze zaprezentują regularne uzupełnianie spółki w zbiorach i zachwyci ich obywatele trwały jakości win szlachetnych dla każdego smaku.
- Rosja rozszerzy listę dostawców wina w Mołdawii
- Perspektywy rosyjskiego rynku wina
- Mołdawia w kwartale zmniejszyły: i eksport wina do Rosji o 53,5%.
- Jak będzie powrót gruzińskiego wina do Rosji? - 2 godz.
- Cahors historia wina
- Wybór francuskie wino
- & Ldquo; Ochakovo & rdquo; - Rynek wina wzrośnie
- & Ldquo; plantatorów winiarzy i południowej Rosji & rdquo; - zestaw ...
- Czy cena szampana jest prawdą? List otwarty ...
- Skąd wino w Rosji
- Początki uprawy winorośli i produkcji wina
- Historia francuskiego wina
- Historia wina
- Czy istnieje przyszłość winiarstwie rosyjski?
- Wina w renesansie
- Winiarstwie w Azji
- Uprawa winorośli w starożytności
- Wino "Cabernet Sauvignon"
- Wina z Hiszpanii
- Wino w Rosji wystarczą wszystkie - 3 godzin.
- Algieria