Oczyszczanie zaparzania redestylowanego

Oczyszczanie napar jest to wymagane, ponieważ pozwala na uzyskanie czystego produktu o znikomym ilości zanieczyszczeń z zewnątrz. Redestylacja może znacząco poprawić jakość alkoholu produktu. Nawet dodatkowa strata czasu nie powinno powodować żal, ponieważ w wyniku jest zaskakująco miękkie i krystalicznie czysta wódka bez zapachów zewnętrznych. Podwójna destylacja jest przeprowadzana dla każdego napar bez względu od tego, co było gotowane produkty. Okres przygotowania do podjęcia decyzji o ponownym destylacji nie ma znaczenia. Nawet przewyższyć piwny, który został przygotowany dużo wcześniej.

Technologia wytwarzania samogonu podwójnej destylacji

Dodanie wody

Zaparzania, który ma być ponownie destyluje się, ostrożnie rozcieńcza się wodą, dodanie 1/5 całkowitej ilości alkoholu. Ilość wody nie jest ograniczona, ponieważ wysokie stężenie alkoholu może spowodować rojenia pożaru. Nie rozcieńczać wódki z wodą, jest możliwe, aby osiągnąć pozytywne skutki nawet przy wielokrotnym destylacji, ponieważ łamią wiązanie cząsteczkowe do fuzli jest po prostu niemożliwe.

czyszczenie

Niektóre przed dwukrotną destylację muszą oczyszczony produkt alkoholu znanymi sposobami stosując nadmanganian potasu, węgla lub innych metod. W przypadkach, gdzie bimber został przygotowany na bazie owoców zacieru, nie podlega oczyszczeniu, bo po nim, on natychmiast traci swój aromat owocowy.

Wideo: Część trzecia. Druga destylacja

W celu oczyszczenia manganem, biorąc 3 g wlewa się ją do 300 ml podgrzanej wody, wszystko miesza się, a następnie wlano do zaparzania. Otrzymaną kompozycję ponownie miesza się we wlewie przez 1/3 godziny. Ponadto, ogólny skład zasypianiem sody oczyszczonej lub soli. Po dwóch godzinach, po czym mieszaninę przesączono, stosując filtr bawełnianej gazy.

destylacja

Proces redestylacji sobie wystarczająco podobne do podstawowego destylacji. Ważne jest tylko, aby zmniejszyć fortecę do 20 °. Jeśli zignoruje ten etap może nastąpić zapłon na skutek wysokiej temperatury. Zauważ, że „głowa” i „ogon” wódki nie bierz, zostawiając za sobą tylko „ciała”. Dziesięć procent top napoju przelewa, ponieważ mają one wiele szkodliwych substancji. nie można ich pić, to liczba dalej „głowy”. Moonshine jeszcze trochę, aż twierdza nie spadnie do 45%.