Koniak z bimbru w domu

Ten koniak jest wykonana z alkoholu z winogron, ale rzemieślnicy-Bimbrownicy nigdy nie przestał. Oni wiedzą, jak zrobić koniak z bimbru przy minimalnych kosztach. Patrzymy na dwóch najlepszych receptur, które otrzymały narodową uznanie.

Ostrzeżenie! Po ugotowaniu można dostać drinka, tylko mgliście przypomina koniak w kolorze i zapachu. Nie będziemy wykorzystywać ducha winogron, stosować się do klasycznej technologii i utrzymać destylatu w dębowych beczkach. Ten przepis nie jest powiązany z tym brandy z winogron.

składniki:

Brew - 3 litry;
kwas nadmanganowy - kilka kryształów;
przegródki orzechów włoskich - 1 garść;
Herbata czarna - 1 łyżka;
Goździk - 6-7 pąki;
kmin - 1 łyżka;
Cukier waniliowy - 1 łyżka;
Kwas cytrynowy - 3,2 g.

Przepis brandy rojenia

1. słoika trzech litrów rojenia dodanie nadmanganianu potasu. Ma to na celu zapewnienie, że olej niedogon wytrąca. Jeśli zamiast wziął Moonshine wódkę, potem nadmanganian potasu nie jest potrzebne.

Rojenia brandy można oczyścić za pomocą innych metod, czy podwójnej destylacji. Najważniejsze - aby uzyskać wysokiej jakości bazę alkoholu.

2. Dodać do słoika do kilku dobrze wysuszone wewnętrzne przegrody orzechów, herbata czarna i pączków goździków.

3. Przykryć cukier waniliowy i kminek.

4. Ostatni bank szczyptę dodaje się kwas cytrynowy.

5. Szczelnie zamknąć pokrywę i słoik heksanowy domagać brandy pić przez 3-4 dni w temperaturze pokojowej.

Domowej roboty brandy wytrzymać dłuższe 7 dni jest bez znaczenia, ponieważ nie poprawia jego smak.

6. W ostatnim etapie filtrowania uzyskanego brandy z czystej bawełny lub bawełny gazy filtra.
zdjęcie koniaku z domowej wywaru

Istnieje alternatywa dla receptury domowej brandy rojenia (na video), technologię jego wytwarzania są takie same jak w pierwszym sposobie, ale inne składniki użyte. Symulowane kolor i smak uzyskuje się przez dodanie do destylatu kory dębu, liść laurowy i goździków.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne