& Ldquo; Bałtyckie i rdquo; piwo warzone przy użyciu wody o dużej wysokości na cześć 225-lecia podboju ... - 2 godziny.

Czysta woda miękka górski początku zawiera minimalne ilości zanieczyszczeń mineralnych, co pozwala zachować oryginalne aromatycznych chmielu. Składnik chmielu ekstrakcję prowadzono dwa dni przed brzeczki w celu zapewnienia maksymalnego bezpieczeństwa odmian chmielu aromatycznych Hersbrucker kaskadowe, Golding, Strisselspalt Nelson Sauvin.

Dmitry Afonin, szef OJSC „Spółka” Baltica „Brewing Research Center:” Rozwój nowoczesnych technologii pozwala browary tworzyć prawdziwe arcydzieła. W historii Albusa Alpinum mnie najbardziej sympatyczny z faktu, że udało nam się połączyć te innowacje z unikalnej recepturze.

Trzeba powiedzieć, że pracując z takimi składnikami jak lodowiec wody, przyniósł Maxim z Mont Blanc, miła - nie każdy profesjonalny producent piwa spada szczęście własnymi rękami stworzyć ekskluzywną gamę z silnym elementem historycznego. Klasa - symbol, który nie może zostać powtórzony ".

Albus Alpinum - białe odmiany Wit piwo pszeniczne. Jest to śmiały próba połączenia elementów dohmelevogo warzenia epoki i ekstraktu chmielowego jako jeden z najnowszych innowacji w dziedzinie browarnictwa.
Aby zwiększyć aromatyczny napój w brzeczce został dodany do zbierania ziół, zwany gruit, był używany przez piwowarów w czasie, gdy chmiel nie została jeszcze powszechnie stosowane.

Gruit do Albus Alpinum zebrano ziół alpejskie flory - fiołki alpejskie (Viola alpina) Alpine piołunu (Artemisia mutellina) pierwiosnka (Primula minina) Sosna (Pinus mugo) i drewna truskawkowy (suszone liście i owoce).
Twierdza Albus Alpinum. - Nie mniej niż 8,0% objętości, jest symbolem 8 sierpnia do dnia rocznicy zdobycia szczytu. Oryginalny ciężkości piwa - 22,5%, co oznacza lecie 225 Th pierwsze wejście Mont Blanc
Na podstawie materiałów: https://corporate.baltika.ru/m/5537/baltika_swarila_piwo_s_ispolyzowaniem_wysokogo.html?rss