Napar z czarnej porzeczki - nowe spojrzenie na klasyczne likiery

Słowianie przez długi czas nie używać słowa likier nam dużo bardziej znajome słowo likier. Jeden z najbardziej znanych i pyszne nalewki, wynaleziony w umiarkowanych szerokościach geograficznych jest niewątpliwie likier z czarnej porzeczki. Gotować po prostu pyszny napój.

zawartość

Bank witamin na jednym krzaku
Klasyczny przepis likier porzeczkowy
I brandy i medycyna

1 Bank witamin na jednym krzaku

Nie jest tajemnicą, że czarna porzeczka zawiera dużą ilość witaminy C. Nawet liści jagody bogate w kwas askorbinowy, który sprawia, że ich produkty masowej konsumpcji. Jeśli liście są usuwane z krzaków czyszczone, że mówienie o jagód.

Oprócz witaminy C, czarne porzeczki zawierają witaminy z grupy B, P, K, A, E, potas, fosfor i żelazo. Również w owocach zawierać lotne zdolnych do poprawienia mikroflory jelitowej i kwas foliowy, który działa jako przeciwutleniacz. Ta czarna jagoda nawet zorientowali w badaniach mających na celu znalezienie sposobów zapobiegania rakowi. To nie był panaceum, ale negatywny wpływ na komórkach nowotworowych pobranych w porzeczek kompleks substancji odżywczych.

Zdjęcia z czarnej porzeczki

Polecamy odwiedzić

W leczeniu i profilaktyce bólu stawów nasi czytelnicy wykorzystać zyskuje popularność szybkie i niechirurgiczny sposób obróbki, zalecana przez prof Valentin Dikul. Dokładnie zapoznać się z nim, postanowiliśmy zaprosić go do swojej uwagi.

Porzeczka - jest to rzadki przypadek, kiedy to bardzo przydatny produkt ma wyjątkowy smak, a więc wielki potencjał kulinarny.

Porzeczki czasów starożytnych stosowane w leczeniu przeziębień, choroby jelit i nerek. A także brandy z kaliny, które pomagają w leczeniu chorób układu sercowo-naczyniowego, ekstrakty alkoholowe czarnej porzeczki doskonale sprostać zapobiegania anemii, zaburzeń rytmu serca i innych schorzeń naczyń. Berry pomaga wspierać organizm w gruźlicy, chorób zakaźnych różnych typów, a nawet infekcje grzybicze. Jedynym przeciwwskazaniem może służyć jako wielki zawartości garbników jagodowych, które promują krzepnięcie krwi. Tak więc, dla ludzi z zakrzepowe i innych podobnych chorób, berry jest przeciwwskazane.

2 Klasyczny przepis likier porzeczkowy

Kolejną zaletą czarna porzeczka, że doskonale zachowuje magiczną kompozycji do zamrażania, termicznej lub mechanicznej obróbce. Ulubionym rozwiązaniem, aby zachować korzystne właściwości jagód było przygotowanie jej brandy. Przepis jest prosty i każdy może go ugotować. Wszystko czego potrzebujesz to trochę cierpliwości i zdolność do instrukcji.

Za litr bazie alkoholu (najlepiej zrobić dobrą brandy do wódki) potrzeba 700 gramów dojrzałych jagód. Jeśli chcesz pić to była gruba i może mieć kilogram porzeczek, chociaż do uzyskania syropu mieszaniny jest ważne, aby wziąć więcej cukru - 400 gramów. sama receptura jest następujący.

Na zdjęciu - z czarnej porzeczki likier na bazie alkoholu

Do likieru nie podejmują niezbędne dojrzałe jagody. Porzeczki ostrożnie przejść. Wybierz uszkodzonych i zielone owoce, usunąć wszystkie ogonki, umyć.
Warstwy butelki umieścić porzeczki oraz cukier. Najlepiej, gdy grubość warstwy jednego jagód wlać niewielką ilość cukru. Końcowa warstwa musi być koniecznie warstwę cukru.
Jagody z cukrem iść na kilka dni w ciepłym i ciemnym miejscu. Ma to pozwolić na sok z jagód.
Gdy mieszanina jest gotowa, wlewa wódki, tak że pokrywa jagody. Jeśli przelewa całą wódkę określonej recepty, ale pozostaje jagoda pokryta cieczą, łatwo doładować ponownie.
Następnie receptura zapewnia pojemnik z ciasnym brandy podłączanie i wysłanie go w ciepłym i ciemnym miejscu przez 2 miesiące. Tyle wódki zmieszać z sokiem z jagód.
W końcowym etapie, brandy trzeba filtrować przez filtr wełny i doprowadzić do ciebie przyjemny smak. Odbywa się to poprzez dodanie cukru i wody.

Aby likier dobrze utrzymany, konieczne jest, aby szczelnie zamknąć pokrywę i przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. W razie potrzeby, przepis może być urządzone z dodatkiem malin, cynamon lub inne przyprawy ciebie przyjemne.

3 I brandy i medycyna

Przepis alkohol nalewka z czarnej porzeczki, nie tylko zapewnia możliwość tworzenia smaczny napój, ale również do przygotowania mieszanki lecznicze. Cukier i alkohol pomaga zachować kilka użytecznych substancji, która jest bogata w czarnej porzeczki. Uczciwie powiedzieć, że wiele witamin są tracone po tym zabiegu. Jednak likier przepis jest zawsze sukcesem.

alkohol zdjęcie Nalewka z czarnej porzeczki

W celu zwiększenia użytecznego efektu brandy wykonane wyłącznie na wysokiej jakości wódka, alkoholem lub białego rumu. Czasami wykluczyć cukier napoju w celu dostosowania do potrzeb ludzi, którzy nie mogą jeść słodyczy w dużych ilościach. Istnieją przepisy, które wiążą się z użyciem różnych ziół. Innymi słowy, czarna porzeczka likier może być tak proste, smaczne napój na stole, a wlew medyczny. Brandy nie jest koniecznie do picia na własną rękę. Może być dodany do herbaty lub kawy, używane w celach cukierniczych. Napar z czarnej porzeczki to doskonały pomocnik w sprawach święto i zdrowie swojej rodziny.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne