Opowieść o kawie

Kawy. Wiemy, że wiele odmian i sposobów gotowania. Kochamy go w dowolnym czasie iz dowolnego nastroju. I, oczywiście, wiemy o niej prawie wszystko. Ale to jeszcze kilka pytań, odpowiedzi na które niewiele osób wie. Jak się kawy? Jak się rozprzestrzeniać na całym świecie? Te i podobne pytania musieli odpowiedzieć teraz.

Pierwsze wzmianki o napojach przyjść do nas z Afryki Etiopii. Istnieje legenda, że ​​pasterz o imieniu Kaldi zauważył, że jego kozy po zjedzeniu liści popołudnie i owoce drzew kawowych, a nocą zachowywać się w podnieceniu. Opowiedział o tym dziwnym przypadku, opat klasztoru, i postanowił przetestować na sobie działanie niezwykłych ziaren. Następnie otwór pasterza rozłożone Etiopia.

Kolejna wzmianka o kawie pochodzi z Jemenu. Tam zaczął przygotowywać napój z miąższu dojrzałego owocu kawy, dając napój - „jemeńskiego białą kawę” „geshir” lub jakiś inny

Film: Historia kawy. Odmiany kultury kawy kofepitiya

Islamski kalifat, co dalej i dalej rozprzestrzeniać światło islamu na całym świecie, przejęła od jemeńskich muzułmanów tego napoju. Z tego okresu zaczyna rozprzestrzeniać się przez terytorium kalifatu, i poza nim. Muzułmanin dodany w jego różnych przypraw, powszechne w tym czasie, i lubi pić ten napój z mleka.

Ogromny kamień milowy w rozprzestrzenianiu kawa była Turcja. W 1475 roku otwarto tam pierwsze specjalistyczne kawiarnia, a nieco później całe terytorium łańcucha oblewania Ottoman kalifatu kawiarniach.

Pierwsza kawiarnia w Europie pojawił się w 1646 roku na terenie Wenecji (Włochy). Stąd kawa rozłożone w całej Europie. Zacznij nowych odkryć geograficznych i wygląd kolonii europejskich krajach odegrały ważną rolę w produkcji napojów rozprzestrzenił się na całym świecie. Więc zaczęliśmy sadzenia kawę w Indiach, Kolumbii, Dominikany i Brazylii.

Do tej pory, napój ten jest znany i lubiany na całym świecie. Przedstawiciele wszystkich narodowości lub krajach są równie zaangażowana napoje orzeźwiające. Jedyną różnicą jest to, w jaki sposób iz jakim jego wolą używać dodatków w danym regionie. W jakich okolicznościach iw jakim dania cieszyć ożywczy eliksir. Wszakże z naczynia, w którym parzonej kawy i w których jest stosowana, to zależy bardzo dużo. To i jego zapach, smak i wygląd. W tym przypadku producenci stołowe oferują szeroki wybór, który jest dostępny
Kawy. Wiemy, że wiele odmian i sposobów gotowania. Kochamy go w dowolnym czasie iz dowolnego nastroju. I, oczywiście, wiemy o niej prawie wszystko. Ale to jeszcze kilka pytań, odpowiedzi na które niewiele osób wie. Jak się kawy? Jak się rozprzestrzeniać na całym świecie? Te i podobne pytania musieli odpowiedzieć teraz.

Pierwsze wzmianki o napojach przyjść do nas z Afryki Etiopii. Istnieje legenda, że ​​pasterz o imieniu Kaldi zauważył, że jego kozy po zjedzeniu liści popołudnie i owoce drzew kawowych, a nocą zachowywać się w podnieceniu. Opowiedział o tym dziwnym przypadku, opat klasztoru, i postanowił przetestować na sobie działanie niezwykłych ziaren. Następnie otwór pasterza rozłożone Etiopia.

Wideo: IslamLife Informer. Opowieść o kawie

Kolejna wzmianka o kawie pochodzi z Jemenu. Tam zaczął przygotowywać napój z miąższu dojrzałego owocu kawy, dając napój - „jemeńskiego białą kawę” „geshir” lub jakiś inny

Islamski kalifat, co dalej i dalej rozprzestrzeniać światło islamu na całym świecie, przejęła od jemeńskich muzułmanów tego napoju. Z tego okresu zaczyna rozprzestrzeniać się przez terytorium kalifatu, i poza nim. Muzułmanin dodany w jego różnych przypraw, powszechne w tym czasie, i lubi pić ten napój z mleka.

Wideo: Czechy. Mały spacer w Pradze. Historia Kawa

Ogromny kamień milowy w rozprzestrzenianiu kawa była Turcja. W 1475 roku otwarto tam pierwszy specjalista kawiarnia, a nieco później cały obszar łańcucha oblewania Ottoman kalifatu kawiarniach.

Pierwsza kawiarnia w Europie pojawił się w 1646 roku na terenie Wenecji (Włochy). Stąd kawa rozłożone w całej Europie. Zacznij nowych odkryć geograficznych i wygląd kolonii europejskich krajach odegrały ważną rolę w produkcji napojów rozprzestrzenił się na całym świecie. Więc zaczęliśmy sadzenia kawę w Indiach, Kolumbii, Dominikany i Brazylii.

Do tej pory, napój ten jest znany i lubiany na całym świecie. Przedstawiciele wszystkich narodowości lub krajach są równie zaangażowana napoje orzeźwiające. Jedyną różnicą jest to, w jaki sposób iz jakim jego wolą używać dodatków w danym regionie. W jakich okolicznościach iw jakim dania cieszyć ożywczy eliksir. Wszakże z naczynia, w którym parzonej kawy i w których jest stosowana, to zależy bardzo dużo. To i jego zapach, smak i wygląd. W tym przypadku producenci stołowe oferują szeroki wybór, który jest dostępny tutaj.

Wideo: włoski ekspres do kawy La Genovese