Oryginalne Cahors: ile stopni jest?

Istnieją 2 rodzaje Cahors:

1. Zwyczajne - wino, które nie przeszły procesu starzenia. Zawiera 16% alkoholu i cukru.
2. Vintage jest fragmentem trzech lat lub więcej. Alkohol zawiera 16% cukru - 18 do 25%.

Obecnie ten rodzaj wina jest produkowany nie tylko we Francji, ale również w innych krajach świata:

1. Cahors jest produkowany w Kazachstanie od Saperavi. Ekspozycja trwała około trzech lat. Zawartość alkoholu - 16%, cukier - 18%. Uzupełnieniem smaku czarnej porzeczki.
2. W Tadżykistanie korzystniej dominują odmian winogron takich jak Kishmish i West Indian ogórek. Charakterystyka siły i słodyczy są takie same jak w poprzednich win. Jednak ekspozycja trwa około 2 lat.
3. Uzbekistan dokonał wina z tych odmian: Saperavi Morastel, Cabernet Sauvignon. Zawartość alkoholu i cukru - o 16%. Napój porzeczka charakterystyczny smak niż innych odmian wina, odmiana ta jest identyczna do większości francuskich Cahors.
4. W Azerbejdżanie napój produkowany z odmian materace i Szachów Szyrwanu. Zawiera on 16% alkoholu i 20% cukru, przechodzi ekspozycja trzech lat.
5. W Mołdawii, do produkcji wykorzystywane winogron Cabernet Sauvignon. W przypadku typowego porzeczki lub napoju czekoladowego smaku. Twierdza i słodycz - o 16%, ekspozycja trzech lat.

3 Jak dokonać wyboru na rzecz prawdziwego napoju

Istnieje kilka sposobów, aby sprawdzić wino:

1. Należy zwrócić uwagę na design. Co jest napisane na etykiecie? jeśli "specjalny wino"Dlatego też zawartość rzeczywiście jest Cahors. napis "słodki stół" To wskazuje, że jest to wspólny wino deserowe.
2. Wymieszać wino i wodę w równych ilościach w przezroczystym pojemniku. Ten Cahors nie powinny zmienić kolor nawet po zmieszaniu z wodą.
3. Weź duży pojemnik i po wodę. W małym pojemniku z wąską szyjką trochę wina. Szyja blisko palec zanurza się w wodzie i odwrócić. Kagor nie należy mieszać z wodą.
4. Napój ten jest trochę żylasty, kapanie powoli ściankach szklanego pojemnika.
5. Zbyt słodki lub gorzki smak wskazuje fałszerstwo.

Wielu wykwalifikowanych ekspertów w dziedzinie medycyny uważają, że Cahors jest jednym z niewielu napojów alkoholowych, który nie ma szkodliwego wpływu na wątrobę.

To wino według zasad etykiety nie są podawane przy stole podczas hałaśliwym święto jest przeznaczony dla wąskiego kręgu. Prawdziwi koneserzy Cahors Zaleca się pić małymi łykami, ciesząc się aromatem. Służyć może być tak gorące dania z mięsa, a nie zbyt słodkie desery i owoce.

Cahors jest znana na całym świecie. Pomimo szerokiej gamy wysokiej jakości win, możliwość zakupu podróbek jest bardzo wysoka. Wybór zależy nie tylko od jakości, ale również od gustów i preferencji każdej osoby.