Przepis Kalinovoe nalewka na wódce

Kalina - bardzo przydatna jagoda, która posiada niezwykłe właściwości lecznicze. Nie jest przypadkiem, kalina często wykorzystywane do celów leczniczych. W swojej naturalnej postaci ma bardzo kwaśny i gorzki smak ostry i dopiero po pierwszym zamrażanie staje się bardziej słodkie. To właśnie w tym czasie, należy zbierać jagody do wytwarzania napojów alkoholowych. Jeśli czujesz smak gorzki kalina, umieścić na kilka dni jagody w zamrażarce - gorycz znika.

Nalewka na bazie mocnego alkoholu, wódka lub alkoholu uzyskanego jest nie tylko bardzo przydatne, ale również bardzo smaczne. Kalina jest w stanie zneutralizować specyficzny zapach alkoholu, więc nalewki i likiery produkowane bardzo miękki i smak alkoholu w nich jest prawie nie czułem.

składniki:

Sok z kaliny - 1 szklanka
Cukru - 1 szklanka
Wódka - 1 litr
Woda - 1 szklanka

Wytwarzanie nalewek Viburnum wódki

Klasyczny przepis na nalewki wódki kaliny - prosty i dość szybki sposób gotować pyszne i aromatyczne napój w domu. Aby to zrobić, trzeba będzie przygotować słoiki i niezbędnych składników.

Aby przygotować napój w małym garnku mieszać cukru w wodzie, ogrzewania do gotować i gotować syrop. Na wniosek cukru można zastąpić miodem naturalnym lub syropu owocowego otrzymanego z Viburnum.

Z cukru i wody ugotować syrop

syrop gotowy, pozostawić do ostygnięcia do tego czasu, a świeże owoce będą musiały przygotować sok. Dojrzałe kalina dobrze umyć i wycisnąć sok za pomocą sokowirówki. Jeśli takie urządzenie nie jest posiekać jagody przez maszynkę do mięsa lub blendera, następnie trzeba mieć dobry wycisnąć sok przez kilka warstw gazę.

Wycisnąć sok z dojrzałych jagód kalina

Jeśli przygotowujesz dużą liczbę nalewki, można rozciągnąć jagody broni w dużej misce lub umywalki emaliowane lub przetrzeć je przez drobne sitko. Jednak w tym przypadku, będzie musiał pić kilka razy do filtra i usunięcie resztek miazgi.

Otrzymany sok wlano do słoika szklanego, wlać do schłodzonego syropu i heksanowy szczelnie pokrywką. Słoik z zawartością należy wstrząsnąć kilka razy i umieścić w ciemnym i chłodnym miejscu.

Sok kalina zmieszany z syropem i wlać do słoików

Nalewka z Viburnum na wódki będzie gotowy w ciągu 2-3 tygodni. Gotowy napój można opróżnić i wlać do małych słoików lub butelek, odpowiednie do przechowywania w lodówce. Podawać schłodzone nalewki.

Podawać schłodzone nalewki kalina

Snowball nalewki wódki - cudowny napój, który ma przyjemny łagodny smak i delikatny aromat. To można traktować znajomych świąteczny stół lub gotować na podstawie swoich doskonałych alkoholi.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne