Wlew Viburnum w domu

Fani kalina nie jest tak dużo, pomimo faktu, że absolutnie każdy wie jak to jagoda użyteczne. Ale ze względu na szczególną goryczy uwielbiam to jagody, nie wszyscy mogą. Zmień nastawienie do tego jagód likier pomocą kaliny w domu, bo okazuje niezwykle smaczne, i bardzo pomocny. Jest również stosowany w celu zapobiegania i poprawy siły odpornościowe człowieka.

Klasyczny likier snowball

składniki

• owoce Viburnum - 1 kg;
• wódka lub oczyszczony zaparzania - 1 litra;
• Cukier - 150 g (opcjonalnie).

przepis

1. Kalina wlać do pojemnika wlewa się cukier, wlać wódki. Wódka zawsze wydaje się 3 cm ponad powierzchnię żurawiny.
2. Pojemność jest ograniczona, twierdzą, w pomieszczeniu, przez 50 dni, należy raz na dwa wstrząsnąć jar.
3. Przesączyć zakończeniu nalewki i wylewano do pojemnika do przechowywania. W ciągu 3 lat, to likier pomyślnie zapisany.

Napar z kaliny i cytryną

struktura

• miód lub cukier - 150 g;
• wódka (rozcieńczony alkohol, wódka zapachu) - 0,5 l;
• Kalina jagody - 300 g;
• wody (korzystnie oczyszcza) - 200 ml;
• Lemon - 1 szt.

stopniowo przepis

1. Kalinov jagody starannie wciśnięty, aż będzie gładkie (można użyć miksera).
2. Przy użyciu cukru lub miodu i wody gotuje się syrop, a następnie ochłodzono do 20 ° C.
3. Kuli śniegowej masy ciecz miesza się z syropem.
4. Lemon umyć, zdjąć skórkę, uważając, aby uniknąć uderzenia białą gorzką papkę, ponieważ może trwale uszkodzić smak.
5. Otrzymany syrop kalina dodać wódki i skórkę zmieszane.
6. Sealed słoik i umieszczone w przestrzeni pozbawionej światła. Po słoju wytrząsa się codziennie.
7. Gotowy nalivka przechodzi przez filtr i wylewano do zbiornika. To infuzji powinny być spożywane w ciągu jednego roku lub później, zaczyna się łuszczyć, smak pogorszeniu i używać go nie będzie miał żadnego pragnienia.