Likier z Viburnum

Likier z Viburnum

Likier z Viburnum jest bardzo bogata w witaminy, które są w większości Kalina.

Dlatego taki napój może być stosowany jako profilaktyce przeziębień, a także likier cytrynowy zwłaszcza, że ​​kalina smaczny likier o przyjemnym aromacie.

Film: Jak zrobić brandy z Viburnum

Przepis tego napoju jest bardzo proste i każdy może gotować w domu. I zwrócić uwagę popularny przepis, który wiele osób korzysta w domu.

                        składniki:

• Jagody dojrzałe kalina (Dwa kg)

• Cukier (Poldtora kg)

Wideo: wina i likiery

• Wódka (Jeden litr)

• Wodyoraz (kwarty)

                            przygotowanie

Kalina jagody są najlepiej użyć gdy będą pierwszymi przymrozkami. W tym przypadku, kalina nabywa słodycz, która jest bardzo ważna. Jagody przemywa się i oddziela się od grzbietów. Zepsuty i nie dojrzały czyste.

Wybrany owoc znajduje się w garnku z wrzącą wodą i wylewa. Po upływie pół godziny, woda musi być osuszone, jagody umieszczony w szklanym słoju.

W ten sposób schowany goryczy. Oto wlać pół kilo cukru zmieszanego.

Następnie umieścić słoik w ciepłe, może być w słońcu, a dla ubezpieczenia z uszczelnieniem wodnym.

Niech wart trzy dni. W tym czasie sok jagód rozpocznie się, a mały fermentacji rozpoczyna się w zasadzie.

Następnie uzupełniane z wódką, i można czyszczone bimber, i doprowadzić do dziesięciu dni w piwnicy, ale ona nalegała.

Zrób syrop cukrowy z pół litra wody i jeden kilogram cukru. Następnie trzeba schłodzić syrop.

Następnie miesza się z syropu cukrowego Kalinovoe nalewki i ponownie doprowadzić do dwóch miesięcy w piwnicy. Następnie trzeba przygotować likier szczep kalina do butelki, korka i dobrego.

Przechowywać likier kalina może być w piwnicy lub lodówce. Smacznego!