Greckie wino - doświadczenie czterech tysięcy lat
Grecja słusznie nosi tytuł Europejskiej kraju wina. Niektóre autochtonicznych odmian winorośli są w wieku ponad cztery tysiące lat. W uzupełnieniu do stabilnych i niezwykłych odmian w Grecji ma swój własny ustalone przepisy i technologia produkcji alkoholu, niepodobny do innych. Dzięki nim, wina greckie nadal utrzymać swoją pozycję w świecie.
1 Biały krwi Grecja
Białe wina z Grecji są godne szczególnej uwagi. Większość z białej odmiany winogron istnieje ponad 4000 lat. Zaawansowany wiek jest jednym z czynników sukcesu tych napojów. Porozmawiajmy o najwybitniejszych przedstawicieli białych odmian winogron i win z nich.
Polecamy odwiedzić
W leczeniu i profilaktyce bólu stawów nasi czytelnicy wykorzystać zyskuje popularność szybkie i niechirurgiczny sposób obróbki, zalecana przez prof Valentin Dikul. Dokładnie zapoznać się z nim, postanowiliśmy zaprosić go do swojej uwagi.
3 Co wybrać miłośników czerwonego wina?
Czerwonych winogron uprawianych w Grecji połacie nieznacznie więcej niż białych. Różnorodność ich duża, jak wiele win z nich.
- AGIORGITIKO to najczęstsza odmiana winogron techniczny. Na tej podstawie czyni czerwone wino słodkie, półsłodkie, półwytrawne i suche. Oraz wykorzystanie go do produkcji wina różowego. Dla win z tego winogron charakteryzuje się niską kwasowością, podniebienie wyraźnie słyszalne czerwonych owoców i śliwki.
- Limni jest uważana za najlepszą odmiana winogron technicznych do produkcji mocnych win czerwonych. Napój z tej odmiany winogron nasycone i aromatyczne. Materiały winne są często mieszane z odmian Bordeaux.
- Mawrodafni uprawianych na Peloponezie i na Wyspach Jońskich. Wino z winogron to jest prawie czarny, tak potężny, naturalny enzym w skórze winogron. Smak jest bogaty, ale nie tak mocno jak się wydaje na pierwszy rzut oka.
wina czerwone Grecja jest bardzo różni się w smaku, koloru i aromatu. Enologów wyjaśnić tę różnorodność gleby i warunków klimatycznych w różnych regionach produkujących wino. Plus lokalnych rzemieślników jak eksperymentów. Dzięki dostępowi do autochtonicznych odmian i klasycznych odmian europejskich, oni przygotowują ciekawą mieszankę. W rezultacie, mapa greckich win czerwonych są bardzo zróżnicowane.
4 Lekkie i delikatne wina różowe
Rose wina - specjalny pytanie. Większość nowoczesnych różowych win produkowanych przez mieszanie win białych i czerwonych. Grecy wolą wziąć młodych materiały białego wina i przyprawione, bogate wina czerwone. Końcowa mieszanina nabiera lekkości białego wina i szlachetność starych czerwonych napojów. W rezultacie, producenci wina zyskują na koszty i zaoferować produkt wysokiej jakości. Biorąc pod uwagę modę na różowym dzisiaj, jest to jeden z najlepszych sposobów.
Oprócz mieszanin, różowy napój z poszczególnych odmian winogron zwanych Moskhofilero. Przez ich właściwości smakowe winogron jest między Maskat i Gewurztraminer. Nietypowe, ale bardzo smaczne. Wykonane z winogron wina musujące z kwiatowym aromacie i przyjemnym różowym kolorze. Gatunki te stały się najbardziej poszukiwanym w kontekście różowych win z Grecji.
Wino różowe Grecji nie powinny być traktowane na równi z białym i czerwonym. Napoje były pod wpływem mody i popytu. Nie mówi się przeciwko nim, ale wyklucza je z listy win, stworzony według dawnych receptur. Tylko jeśli chcesz pić pierwotnie grecką wino z tych samych odmian winorośli, które jednocześnie podziwiał starożytnych poetów, to najlepiej wybrać czerwonego lub białego wina.
- Pierwsze forum wino Morza Czarnego: początek
- Niemieckie wina
- Co to jest wino
- Tsimlyanskoe szampana - zazdrość starego świata
- Napój bogów - białe wino wytrawne we Włoszech
- Maroko
- Jaki sprzęt jest potrzebny do wina?
- Jak pić czerwone wino - ważne informacje!
- Jak wybrać gruzińskie czerwone wino?
- Jak wybrać wino
- Włoskie wino musujące „martini”
- Historia i charakterystyka Malvasia Moscato
- Hiszpańskiego wina Torres
- Słynny włoski czerwone wytrawne wino
- Gruziński Rkatsiteli - wino dla miłośników gorzkim smaku
- Produkcji wina w Grecji
- Niemiecki Wine
- Winogrona „Riesling”
- Wino Vranac - spuścizna cesarzy rzymskich
- Wina z Hiszpanii
- Algieria