Zrobić koniak z bimbru w domu

Cognac - napój w stanie zachwycić i oczarować każdego, kto przynajmniej raz spróbować. Ten napój bogów z doskonałym smakiem i aromatem pysznego. Jednakże, ze względu na wysokie koszty, nie każdy może sobie pozwolić na zakup to dla wszystkich zdarzeń. Praktyka pokazuje, że w rzeczywistości wyjście nawet najtrudniejszej sytuacji można łatwo znaleźć. Nie będąc w stanie kupić drogiego koniak, brandy mogą tworzyć własne napar z domu, za pomocą godnego recepty, które otrzymały wiele pozytywnych opinii.

Oczywiście, pożądane jest, aby zapewnić koniak starzeniu w beczkach dębowych. Jednak w dzisiejszej rzeczywistości, skorzystać z zalecenie to jest prawie niemożliwe, szczególnie dla obszarów miejskich mieszkańca. Ale jeśli jest to dobry przepis nie beczce nie wpłynie na smak brandy.

Co koniecznie trzeba wydać, aby brandy z wywaru w domu, to własne wysiłki i, oczywiście, czas.

Istnieje kilka opcji domowej roboty brandy na podstawie wódki, ale najbardziej interesujące i niezwykłe są trzy recepty:

• mleko;
• Oriental;
• w syberyjskim.

mleko brandy

Aby uczynić go, należy wziąć mleko. Trzy litry dostępny chacha (wódka z winogron) ma tylko jedną szklankę mleka. Pod wpływem kwasu mleka dostępnego natychmiast będzie toczyć, ale nie powinno się obawiać.

Następnie, 50 g kawy rozpuszczalnej wlać małej ilości wrzącej wody, dokładnie wymieszano i wlano do zbiornika, gdzie chacha (lub parzenie) mleka. Istnieje również umieścić dodatkowe składniki:

• Cukier - 100 g;
• ziemia gałka - 1 ps;.
• Goździk - 6 sztuk,.
• pieprz - 6 sztuk,.
• wanilia - na czubku noża.

Po dokładnym mieszalnika zamknięto szczelnie i przeniesiono do chłodnym miejscu w ciągu 20 dni. Przez trzy tygodnie, pojemnik infuzji należy wstrząsnąć. Po upływie tego czasu zawartość musi sączy się i butelkuje.

Koniak w syberyjskim

Ten przepis przewiduje również stosowanie mleka. Na trzech litrów wywaru przy 200 gramów mleka. Po podłączeniu obu składników wytrąconego osadu, więc przed przejściem w następujących etapach powinna być filtrowany płyn uwolniony od osadu.

Film: Jak zrobić brandy "rocznica" u siebie w domu

Oddzielnie, przygotowuje się infuzji z drewna dębowego. Do tego dębowych wiórów w ilości 2 łyżek zalać wrzącą wodą, a następnie ochłodzono i przesączono. Otrzymany infuzji wlewa się do napoju alkoholowego. Dalsze ewentualne składniki do produkcji koniaku są syberyjskich orzeszków piniowych. W razie potrzeby można je wymienić tylko muszle sosnowe. Pół szklanki orzeszków piniowych wlewa się do wspólnego pojemnika, po czym jest ona zamknięta i brandy niech to napar przez miesiąc.

Na koniec brandy, przesącza i butelkuje do przygotowanych butelek.

koniak Oriental

Spróbuj zrobić koniak z bimbru w domu we wschodniej powinny być tymi, którzy są zakochani i aromaty orientalnych przypraw i przypraw.

Niezbędne składniki:

• Brew - 3 L;
• cukru - 3 łyżki;
• Kawa - 3 łyżki;
• wanilina - szczypta;
• cynamon - 1 łyżka,.
• Goździk - 15 szt.

Najpierw suche składniki miesza się, począwszy od kawy i cukru, a następnie dodanie do niej pozostałe składniki. Po tym jak wszystkie suche składniki są połączone, po czym mieszaninę wylewa się część naparu. Pojemność wystarczająco energicznie wytrząsa w celu zapewnienia całkowitego rozpuszczenia cukru, tuż po zalaniu resztę wywaru.

Pojemnik szczelnie zamknięty i przeniesiony do ciemnym miejscu przez co najmniej dwa tygodnie, po czym sączy się i spędzają pierwszy degustacji.