Wspaniały napar na czeremchy

• 1 Trochę o zakładzie
• 2 Co niby jagody lepiej jest wziąć
• 2.1 recepty
• 2.1.1 „Syberyjski słodkie życie”
• 2.1.2 suszone owoce

Trochę o zakładzie

Kilka lat temu, uznano za niezwykle toksyczny wiśnia. Potwierdzeniem tych słów jest fakt, że wokół tych drzew nie ma absolutnie żadnych muchy i komary. Dopiero teraz o lotny wie każdy student, a w tym czasie to wszystko brzmiało bardzo przekonujący.

W korze, liście, dzikiej wiśni zawiera cyjanowodoru. Dawka jest bardzo mała, ale jako substancja gromadzi się w tkankach, nie warto ryzykować ponownie. Zarodki nasion zawiera amigdalinę, który rozkłada się pod działaniem enzymów, z wytworzeniem tego samego kwasu cyjanowodorowego. Jeśli robią bimber na drzewach czeremchy, kamień nie jest konieczne do prasy.

Numer referencyjny: podekscytowanie amigdaliny bezzasadne, od czasów starożytnych z suszonych mąki czeremchy i dodawane do potraw babeczki. Zrób to teraz, a nie ma poważne konsekwencje nie zauważył. Nawiasem mówiąc, należy spróbować receptury z mąki bird-cherry - bardzo smaczne rzeczywiście.

Co niby jagody lepiej jest wziąć

Aby trunek na czeremchy nie jest gorzki, zaleca się stosować tylko czarny, w pełni dojrzała jagody - są mniej prawdopodobne garbniki. Ponadto, mają najwyższą zawartość cukru, co ma pozytywny wpływ na napoju.

nie jest konieczne, aby położyć świeże jagody, muszą być przygotowane:

• Wariant 1: wypełnienie z cukrem i odstawić na kilka dni w chłodnym, ciemnym miejscu.
• Wariant 2: podvyalit (nie wyschnie!) W słońcu, w piecu, w niskiej temperaturze (około 40 ° C).

destylatorzy zawodowe odnoszą się do tego wlew połowy. Oznacza to, że musi być stać minimum 1,5 miesiąca do jagód dał cały sok. Jeśli nagle nie było okazją, i pili brandy z wyprzedzeniem, można ponownie wlać surowca.

Ważnym punktem: czeremcha likier, jak każdy inny jagód, powinny być regularnie wstrząsa. Następnie proces będzie jechać szybciej, jednakowo we wszystkich warstwach.

recepty

„Syberyjski słodkie życie”

Ten napar na czeremchy jest naprawdę bardzo słodki smak, który w połączeniu z cierpkość i gorycz po prostu niesamowite. Thrill można dodać do infuzji czarnego pieprzu. Potrzebne będą:

• owoce czeremchowo - 1,5 litra;
• 50 ° zaparzania potrójne Playout - ponad 1,5 litra;
• Cukier - 500 gr. (Lub 400 i 100 g. Fruktozy).

Podvyalivayut jagody w powietrzu przez trzy dni. Wlać trzy litrowego słoika, dodać cukier po brzegi wlać bimbru. Wysyłamy nalega wstrząsnąć kilka razy dziennie. Filtr, dajemy jagody dzień „oddychać” ponownie połączyć jagody i brandy. Po 2 tygodniach od zakończenia ostatniego filtru, dodać fruktozę i pić jak najczęściej okazję.

Przy okazji: do infuzji można stosować suchą korę czeremchy drzewo. W 3 litrach kawałek o długości palca. Daje kolor i smak nawet lepsze niż chipsy dębu.

suszone owoce

Czeremcha powinny być dobrze oczyszczone, bez gałęzi i innych zanieczyszczeń. wziąć:

Moonshine na czeremchy

• Suche berry czeremchy - 150 gr;.
• cukru - od 6 do 20 półek, według preferencji;
• silne zaparzania 50 ° podwójnej destylacji - 3 litrów.

Wlej wszystkie składniki w słoiku, wymieszać. Nalegać, często wstrząsając, co najmniej 1,5 miesiąca. Odcedzić, wlać do pojemników do przechowywania, trzymać w lodówce.

Niebezpieczne, ale pyszne

Warzymy Czeremcha na smak arcydzieło, nie zapach typowy bimber nie jest obecny. Napój alkoholowy z przyjaciółmi z osobistego piwnicy lepiej nie dostać - jest niszczone czyszczone.