Laponia (Lapponia)

wersja Brusnichnaya

Lapponia - fiński likiery, które są produkowane od 1867 roku. Założyciel firmy - Anders Nordfors. Tradycyjnie wykonane na podstawie lokalnych północnych jagód, który nalegał na alkohol. Owoc nie Mezga do gorzkiego smaku napoju nie jest transmitowany. Następnie napar oddestylowano dwukrotnie i soku jagody rozcieńczono do 21% alkoholu.

Uważa się, że sekret specjalny smak jest czysty Laponia Fińska woda, która zapewnia miękkość i łatwość tych napojów.

W zależności od rodzaju owoców, są następujące typy:

Lapponia Puolukka

Jagody borówki brusznicy zebrane w lasach iglastych w późnym latem. Sok żurawinowy w tym czasie ma delikatny aromat i lekko kwaśny smak. Wszystko to minęło i żurawina likier. Podawać schłodzone, ma orzeźwiający smak. Połączone w koktajle z gin i wermut wytrawny.

Lapponia Lakka

W Skandynawii, Laponia cloudberry to prawdziwy przysmak. Owoce zbiera bursztyn w lasach bagiennych. Dają Ług pachnący aromat. W oparciu Lakka mieszanki popularne w połączeniu z ciemnym rumem i kakao.

Lapponia Polar Karpa

Wideo: Lapponia Dom Oy - Pickala Eagle

Wykonane z żurawiny. Same owoce są zbierane późną jesienią z pierwszym mrozem przeboju. Odmrożone żurawina ma niższą kwasowość i nadaje napojowi jasny rubinowy kolor.

Lapponia Mustikka

Do przygotowania wykorzystywane borówki polarnej strefie Laponia. Trunek ma smak aksamitny i kontrastujące z jagód aromat. Ekstrakt z borówki wysokiej daje koktajle odpornych na fioletowy. Niezwykłe uzyskane koktajle połączono i wysuszono borówka Laponia szampana.

Lapponia Tyrni

Ten typ jest wykonany z rokitnika. Ekstrakt ma miękki aksamitny smak i rodzaj smaku rokitnika. idealny dla przygotowywania napojów mieszanych, Ma dobrą równowagę.