Jak ustalić, ile stopni w koniaku?
Ile stopni w koniaku i jak wybrać to wie każdy fan tego napoju. Jest to elita alkohol, który wszedł w dzisiejszych czasach z odległej 14. wieku. Po raz pierwszy brandy wyprodukowane we Francji, z pestek winogron bazowego. siły napoju uzależniona od gotowania, liczba ta uwzględnia obecne dni.
1 Stopień i co wpływa na ten wskaźnik
koniak zamek jest całkowicie zależny od sposobu jego przygotowania i pewnych czynników. Ten proces jest zakłócony przez:
- pojemnik, w którym napój zaczął fermentacji;
- czas fermentacji;
- zawarte w dodatku.
Jakość pojemnik odgrywa główną rolę. Jeśli Cognac jest w dębowej beczce, jego stopień będzie większa, a smak jest znacznie lepsza. Fermentacja w pojemnikach plastikowych będzie to słaby i delikatny.
Polecamy odwiedzić
W leczeniu i profilaktyce bólu stawów nasi czytelnicy wykorzystać zyskuje popularność szybkie i niechirurgiczny sposób obróbki, zalecana przez prof Valentin Dikul. Dokładnie zapoznać się z nim, postanowiliśmy zaprosić go do swojej uwagi.
Jeśli chodzi o czas tego procesu, przy czym dłuższe winogrona fermenty, silniejsze alkoholu. Oczywiście od napoju zapach zostanie nasycony. Optymalny czas trwania fermentacji nie przekracza 5 lat. Jest to oznaczone gwiazdką na butelce.
Po określonym czasie, alkohol rozcieńczono wodą destylowaną. Średnio siła nie przekracza 40 °. Jednakże istnieją luksusowe marki, długi czas ekspozycji, są bardzo popularne, a koszt jest znacznie wyższy.
- KV - koniak z wielkiej wytrzymałości. Średnio wędruje ponad 7 lat, jak wynika z jego siły jest równy 42 °.
- KVVK - z niezwykłą powściągliwością i dobrej jakości. Wędrował przez 10 lat, jego siła - 45 °.
- COP - jeden z najstarszych brandy. Należy zauważyć koneserów koniak przypadek, ponieważ prędkość migawki jest więcej niż 10 lat. Stopień zawartości alkoholu powinien wynosić 50 ° lub więcej.
- OS - najstarsza forma brandy. To występuje rzadko, charakteryzuje się niesamowitym smakiem i aromatem. Stać go na 20 lat. Jego siła jest w zakresie 55-65 °. Naturalnie, napój ten jest najbardziej kosztowne.
2 Jak wybrać?
W dzisiejszych półkach sklepowych nie zawsze jest możliwe, aby kupić jakości napoju. Dzieje się tak z powodu złej wierze samych sprzedawców i nie znając podstawowych zasad kupujących.
Przy wyborze koniak koncentruje się na marce i kształtu butelki.
Korzystne są znanymi markami. Do tej pory, wysokiej jakości panami rzeczy koniak trochę bardziej powszechne fałszywe. Wybierz napój potrzeba do skomplikowanej butelki. Im cięższy to „projekt”, tym mniej prawdopodobne, aby kupić fałszerstwo.
Etykieta. Na jakości napoje zawsze przestrzegane dokładnie, nie wygina się i nie da się rozerwać. Nawet na tak trywialne zastrzeżenie jest konieczne, aby zwrócić uwagę. Jeśli etykieta odstaje szorstka - to prawdopodobnie fałszywy.
Cap. Wysokiej jakości brandy jest zawsze zapchane maszynę. Nasadka nie powinna być przewijane lub nie zamyka. W tym miejscu trzeba zwrócić uwagę.
O wiele rozmów i kompozycji. Jeśli zawiera alkohol etylowy lub ziarna - jest wadliwy produkt. Napój nie powinna spaść smaki. Koniak ma swój smak z beczki, w którym przemierza.
Na podstawie powyższych danych, możliwe jest, aby wybrać produkt wysokiej jakości.
3 Jak korzystać?
Musisz wiedzieć nie tylko jak być brandy, ale także jak go pić. Aby skonsumować napój się w pomieszczeniu o temperaturze otoczenia. Cognac nigdy chłodzony przed użyciem, a to nie jest konieczne, aby rozgrzać. Istnieje niebezpieczeństwo ulatniania głównego smaku i wyglądu wyraźnym smaku alkoholu. Więc nie będzie w stanie wypić drinka. O ujawnienie smaku brandy należy podgrzać szklankę do niego ciepłą dłoń. Jest to konieczne, aby utrzymać go na dłoni i obrócić powolne ruchy. Pozwoli to napój płynąć gładko wzdłuż ścian naczynia.
Jak na szkle, to powinno być niskie i szerokie. Zwykle jest kulista statek, który charakteryzuje się tym ograniczeniem góry. koneserzy koniak polecam druku butelkę nie wcześniej niż 30 minut przed jego użyciem. To nasycić cienką przesłanką smak napoju.
Zgodnie z tradycją, alkohol powinny być spożywane razem z czekoladą lub specjalnego cygara. W wielu krajach jest pijany z cytryną. Jednak Europejczycy uważają, że kwas, przeciwnie, zabija smak brandy. Bez względu na sposób użycia napojów, dopóki proces nie traci swój główny smak. Alkohol może uzupełniać jabłka, słodkie owoce i musy.
- Jak przygotować domowej roboty wino z winogron „Isabella”?
- Jak szybko zmierzyć stopni w domowym winem
- Wybór dobrego półsłodkie czerwone wino
- Co jest najlepsze Cahors
- O koniak
- Brandy i koniak jest różnica?
- Brandy centra produkcyjne
- Skład chemiczny koniak
- Tajemnice koniak
- Różnica między koniaku i brandy
- W jakiej temperaturze zamarza prawdziwe koniak?
- W przeciwieństwie do whisky koniaku
- Główne różnice w stosunku do brandy koniak
- Koniak kazumian
- Klasyfikacja koniak
- Jakie powinny być okulary konsumpcji brandy?
- Jak wybrać dobry koniak
- Jak wybrać brandy
- Dokonywanie domowej brandy z winogron
- Wszystkie „gwiazdy”, czyli jak gotować dom Hennessy Cognac
- Co jest bimber „Madryt”