Przetestowane przepisy na pyszne nalewki z jabłek

Miłośnicy Rok domowych duchów w roku nie przegap okazji, aby przygotować brandy wykonane z jabłkami w domu. Napój okazuje pachnące, smaczne z ładnym kolorze. Istnieje wiele przepisów na likiery takich, będziemy patrzeć na dwóch najlepszych, które można nazwać klasykiem.

Domowe likiery wytworzone z tart i odmian kwasowych lub kwaśny, mają oryginalny smak. Napoje na bazie słodkich jabłek są bardziej delikatne i pachnące. Po pierwsze, trzeba sortować owoce, usuwając zgniłe i zepsute, a następnie dokładnie umyć.

Podstawa alkoholowy może być dowolny alkohol: wódka, oczyszczono naparu dobrze, rozcieńczony alkohol lub brandy. Najlepszym rozwiązaniem - kategoria wódka cena średnia.

Proste likier jabłkowy

składniki:

• dojrzałe jabłka - 2 kg;
• wódka (rozcieńczony alkohol, wódka, wódka) - 1 l;
• Cukier - 1 kg;
• woda - 2 litrów.

przepis:

1. Jabłka oczyszczone z rdzenia i nasiona, pociętych na małe plastry, plastry zagięte do słoika.

2. Zagotować wodę (1 litr) i ochłodzić do temperatury pokojowej.

3. wódka połowie (0,5 litra) rozcieńczono 1 litrem zimnej przegotowanej wody.

4. Wlać rozcieńczony wódki jabłkowy, słój szczelnie pokrywką i umieszcza się w ciemnym i chłodnym miejscu przez 10-14 dni.

5. Otrzymany infuzji przesącza się przez kilka warstw gazy.

6. Z pozostałej cukru i wody (1 + 1 kg na litr) w celu przygotowania syropu cukrowego. To jest wystarczające, aby doprowadzić roztwór do wrzenia i gotować gotowana przez 35 minut, usuwając białą pianę. Otrzymaną gęstą zawiesinę ochłodzono do temperatury pokojowej.

7. Mieszanka infuzji jabłkowy, a pozostały syrop wódka (0,5 litrów). Dobrze wymieszać i szczelnie zamknąć pokrywę.

8. Umieścić drinka w chłodnym, ciemnym miejscu na 2-3 dni.

9. Wlać brandy Apple się w butelce magazynowej. Okres ważności - 14-16 miesięcy.

Przepis na jabłko i gruszka brandy

Oryginalny napój o wyjątkowym smaku gładkie. Pożądane jest, aby używać miękkiej dojrzałe gruszki.

składniki:

• Jabłka - 0,5 kg;
• gruszki - 0,5 kg;
• wódka (wódka, rozcieńczony alkohol, brandy) - 1 l;
• Cukier - 750 g;
• Woda - 0,5 litra.

Przygotowanie:

1. jabłka i gruszki obrać, rdzeń i nasiona, a następnie posiekać sztuk.

2. Wymieszać kawałki, umieścić je w słoiku trzy-litra.

3. Zalać plasterki owoców wódki.

4. Dodaje się wodę, wymieszać i zamknąć szczelnie pokrywę.

5. Włóż słoik na 15-20 dni w ciemnym ciepłym miejscu.

6. Szczep brandy przez gazę, dodać cukier i dobrze wymieszać.

7. Zamknąć pojemnik i umieścić ją na 2-3 dni w ciepłym miejscu.

8. Wlać gruszka i jabłko brandy w butelce magazynowej. W ciemnym i chłodnym miejscu życia Shelf - ponad rok.

Udostępnij w sieciach społecznościowych: