Ogórki w liściach winogron

Kim ogórki, wlać wrzącą wodą, a następnie - w zimnej wodzie. Każde owinięcie ogórek w liściach winogron i ciasno układać w słoiku trzy-litra. Trójpodstawione roztwór wypełniający (1 litr wody, - 300 g jabłek lub soku gronowego, 50 g cukru i 50 g soli) i zwijać. Liście winogronowe pozostają zielone ogórki i nadać im wyjątkowy smak.