Napar z kaliny - formy rubin, ułatwia pracę serca

1 Wybór składników

Kalinowka ceniony od czasów starożytnych w Rosji, a nie tylko na przyjemny aromat i kolor, ale także za właściwości lecznicze. Wydawać by się mogło - likierów z kaliny wystarczy Kalina, alkoholu i cukru. Jednak nie wszystko jest takie proste. Oczywiście, jeśli najważniejsze, aby uzyskać nalewkę medyczną, alkohol i Viburnum będzie wystarczające. Ale jeśli chcesz więcej i napój dla duszy do zrobienia, to trzeba ostrożnie podchodzić dobór składników.

Historie wielu producentów alkoholu zawsze powiedzieć, z pewnym naciskiem na konkretnego podejścia do produkcji naszego asortymentu. To ma sens, aby wziąć przykład z nich.

Kalina powinny w pełni nadążyć, ale w tym przypadku, likier będzie przydatna i zapisać maksymalnie użyteczne właściwości. Dojrzałe kalina - kalina jasny szkarłat, który jest lekko wciśnięty na jagody wybuchnąć. Jeśli nie chcą używać cukru, następnie kalina krzew należy usunąć po pierwszym mrozem. W tym okresie zwiększa zawartość cukru w ​​nim i koncentrat substancji odżywczych.

Najczęściej przepis oferuje wódki. Jest to dobre rozwiązanie. Jednak, jeśli jest to możliwe użycie oczyszczonego alkoholu lub białego rumu, a następnie będzie uzyskać najlepsze rezultaty. Można użyć brandy, ale on też powinien być dobry, który zapewnia wysoką cenę.

Trochę cukru Kalina, nawet gdy pierwsze mrozy były silne. Dlatego też, w kolejności kalina likierem to było słodkie, konieczne jest, aby dodać cukier. Jeśli należysz do cukru negatywnie, wziąć dobry miód. To może wpłynąć na smak brandy, więc miód ze słonecznika lub gryki nie trzeba. Dużo smaczniejsze brandy z miodem, przygotowany na traw.

Jeśli przepis przewiduje stosowania peelingów cytrusów i innych owoców lub ziół, trzeba monitorować ich jakość i trwałość. Nie zaleca się stosowanie zamrożone na surowo. W tym berry pie jest dobre, i likier z Okazuje źle.

2 Niuanse i cechy wytwarzania nalewki Viburnum

3 Nalewka z kaliny - smaczne i zdrowe

przepis opisany powyżej zapewni nie tylko smaczny napój, ale także lek. Kalina jest znany ze swoich właściwości leczniczych, w połączeniu z alkoholem, ponieważ są one w niektórych aspektach nawet gorzej. Oczywiście, wiele substancji w przerwach na bazie alkoholu. Ale z drugiej strony jest zachowana przez dłuższy czas.

Kalina zawiera znacznie więcej kwasu askorbinowego i soli żelaza niż jakikolwiek owoców cytrusowych, co czyni go niezbędnym narzędziem podczas przeziębienia.

Ponadto, zwiększa się tempo regeneracji komórek ludzkich. Tak więc od dawna stosowany w leczeniu wrzodziejącego zapalenia jelita grubego, choroby jelit, krwawienie wewnętrzne. Jagodowe dobrze do zapobiegania chorobom sercowo-naczyniowym i problemów z ciśnieniem. Wlew Viburnum jest prawie tak dobre, jak likier z czosnkiem, tylko pić dużo ładniejszy.

Niezależnie przepis brandy z Viburnum wybrać, należy pamiętać, że staranny dobór składników i dbałość o szczegóły. Następnie, w wyniku otrzymasz alkoholu z użytecznych właściwości, która nie wstydzi się zabawiać gości.