Kandyzowane stary dżem bardzo często wykorzystywane do produkcji domowych nalewek. ten produktJam w słoikach Ma znacznie mniej użyteczne właściwości niż nalewki na wódkę, alkohol lub bimbru, wykonane ze świeżych owoców, warzyw i ziół. Napoje ze starego dżemu więcej jak przekąski niż utwardzających. Wytwarza się je po prostu i doskonale nadaje się do różnych dań, które zawsze będą miały zastosowanie do każdej świątecznym stole. Można je dodawać do deserów i wykorzystywane do przygotowywania różnych sosów i marynat.