Nalewka z dżemem

W pojemnikach każdy oszczędny gospodyni tam kilka lub nawet kilkanaście słoików dżemu w ubiegłym roku. Naturalnie, zaopatrzenie zimowe rzucić rękę nie rosną, ale także wchłonąć zeszłoroczny dżem nie poszczególnych banków pragnienie. Ratowanie w takiej sytuacji może być przygotowanie nalewki starego dżemu. Warto zauważyć, że nie są nawet przepisy na nalewki ze sfermentowanego dżemu. Przepisy takie nalewka na planie domu.

Jak przygotować napar z korku?

Przez specjalistów definition nalewki owocowe to mieszanka soków owocowych, syropu cukrowego i alkoholu.

Jakość domowej roboty likier smak i aromat nie jest gorsze od samej branży, a czasem nawet lepsze i bardziej naturalne, to tylko naturalne składniki użyte do jej przygotowania.

Wideo: Braga z dżemem pić

Przepisy i porady, jak przygotować ten drink sobie całkiem sporo, ale najczęściej w sercu każdego z nich jest jedna i ta sama technologia.

Przed opisaniem sposobu wytwarzania likieru z wódką lub alkoholu, trzeba mówić o niektórych tajemnic, które pomogą się zacięty ugotować smaczny napój, który nie jest grzechem i umieścić na świąteczny stół.

Dla pięknej, smaczne i pachnące napoju należy:

• być używane tylko do gotowania ze szkła lub miski szkliwa;
• Przygotowanie napoju jest lepsze w użyciu jednego rodzaju jam, nie miesza się kilka odmian w jednym reaktorze;
• Przed fermentacji nalewki, spróbuj jam, jeżeli nie jest to wystarczająco słodkie, można dodać syrop cukrowy wytworzony z szybkością 250 g cukru w ​​0,5 litra wody;
• wody w celu przygotowania oczyszczonego lub zaleca się ze studzienek, a w skrajnych przypadkach perekipyachennuyu zimno;
• Podczas napełniania pojemników, pozostawić 1/3 wolny, ze względu na proces fermentacji;
• do domu zaczynem drożdży, rodzynki, lub świeżo umyte malinowym.

Do przygotowania napojów alkoholowych są doskonałe dżem z tych owoców:

• porzeczki;
• malina;
• czarnej porzeczki;
• wiśnie;
• jagody;
• Morela.

Zdaniem ekspertów, to najlepiej użyć dżem malinowy, wiśnia, porzeczka i morela, wówczas oprócz pięknych nasyconych kolorach w nalewki nie tylko słodyczą, ale także przyjemna kwasowość.

Krok po kroku przygotowania alkoholu likier owocowy

Standardowy przepis alkohol w domu wiąże się z wykorzystaniem tych składników:

• 1 litr stare jam;
• 1 litr wody oczyszczonej;
• syrop z cukru smak;
• 120-150 g rodzynek.

Jest również konieczne, aby przygotować:

• Szklany pojemnik może być konwencjonalny słoik trzy litr;
• gaza Segment składany w wielu warstw, które są używane jako filtry;
• Pokrywa nylonu;
• rękawic lub syfon.

Algorytm przygotować nalewki zacięcia:

1. Szklany pojemnik dokładnie czyszczona w gorącej wodzie i sterylizuje w kąpieli wodnej lub w kuchence.
2. Na dnie zbiornika musi być umieszczony zacięcia dodanie oczyszczonej wody i nieprane rodzynek. Gdy cukier jest dodawany do wody konieczne.
3. Bank zamyka wieko nylon i umieścić w ciepłym miejscu na 10 dni. Następnie otwarty pojemnik, delikatnie wyjąć zebrane na powierzchni papki i płyn sączy się przez gazę.
4. Filtrowana brzeczkę przenoszono do sieci szklanym słoiku, który jest ustawiony uszczelnienie wodne lub rękawice gumowe, palec, który jest przebita igłą.
5. Cała konstrukcja umieszczono na 40 dni w ciemnym miejscu, okresowo monitoruje proces fermentacji.
6. Po 40 dniach, wino musi być przygotowany.
7. Biorąc winowy nalewka musi być nasycony piękny kolor i przezroczystą konsystencję.

Niniejsza instrukcja ma charakter uniwersalny, który jest podstawą przepisów, które mówią jak zrobić nalewkę z winami z różnych dżemów.

Jak umieścić wino w pamięci, tak że nie jest zepsute, chce wiedzieć każda kobieta. Do butelki wlewa brandy, gdy proces fermentacji jest całkowicie zatrzymana, jest dowodem braku pęcherzyków i przebicia na rękawicy a brzegiem pokrywy. Po dokładnym infuzji zastrzałowego odstania na 14 dni w szklanym pojemniku, a następnie przechowywano w chłodnym ciemnym miejscu.

Innym popularnym sposobem przygotowania nalewki z mocowaniem receptury jam jest oparte na alkoholu lub wódki. Sposób ten jest bardzo proste do przygotowania:

• słoik na 2 lub 3 litrów dokładnie przemyto i sterylizacji;
• pojemniki wypełnione zeszłorocznego dżemu;
• reszta banków są wypełnione wódki przemysłowego lub domowego wyrobu;
• W razie potrzeby można dodać 0,7-1,0 litrów syropu cukrowego;
• Otrzymaną mieszaninę umieszcza się w ciepłej oświetlonym miejscu przez 2 tygodnie, a następnie filtruje i wlewa do przygotowanej butelki.

Niezależnie od tego, który przepis nie jesteś przygotowany nalewki, mieć pewność, że otrzymany napój będzie doskonałym dodatkiem do świątecznym stole i na pewno zadowoli wszystkich gości z niezwykłym smakiem i aromatem.