Wspaniały likier porzeczkowy na święta i nie tylko: recepty

instrukcje:

Przed przystąpieniem do procesu gotowania. Starannie zmontować porzeczki. Zepsute i zielone owoce rzucać, liście i gałązki i usunąć. Myć owoce i umieścić je równomiernie na tkaninie. Daj im trochę suche. W tym przepisie, można również użyć mrożonych jagód - z wyjątkiem wstępnego rozmrożeniu już nie wymaga żadnych szkoleń.

1. Umieścić jagody w słoiku, zalać cukier tak, że nie określają gorochkoy i równomiernie na całej powierzchni. Dać, że składniki 2:00 napar.
2. Wlać wywar, zamknij słoik i dobrze wymieszać całą zawartość.
3. Zdejmij pokrywę, przykryć słoik z gazę i przechowywać w chłodnym miejscu przez co najmniej dwa tygodnie. Im dłużej zaparzenia napoju, tym jaśniejszy kolor i bogatszy smak. Maksymalny okres - 60 dni.
4. Gdy nalewka będzie uzyskać pożądany cierpkość z jagód i koloru, odcedzić płyn. Wlać do przygotowanych butelek w lodówce.

Także do wytwarzania napojów w taki sposób może być stosowany zamiast cukru, cukier puder. Ze względu na proszek podczas infuzji jest zmniejszona prawie o połowę, ponieważ napój zaczyna fermentować szybciej. Napary smak będzie bardziej miękka, ale słodsze, jeśli nie chcesz skończyć z bardzo słodki deser pić dłużej, zamiast 150 gramów proszku umieścić 100 gramów.

łatwe dostosowywanie

Jeśli bezkrytycznie postępuj zgodnie z instrukcjami, zapach i smak alkoholu w gotowym napoju będzie niezauważalna.

składniki:

• Porzeczkowy - 350 gramów.
• Cukier - 200 gramów.
• Wódka - 500 ml.
• Porzeczki gałęzie - 5-6 sztuk.
• Liście porzeczki - 5-6 sztuk.

Przygotowanie:

1. Dokładnie wypłukać gałązki, jagody i liście. Drenażu.
2. Umieścić je w pojemniku, w którym będzie on Napełnij swoje napoju, dodać cukier i wlać wódkę. Mieszać do rozpuszczenia się cukru, a jednocześnie bardzo ostrożnie, aby nie przebić porzeczki.
3. Domagaj 20 dni pritemnennom miejsce.
4. Po tym czasie napój należy odcedzić, przelać do butelek i wstawić do lodówki.

Jak widać, wszystkie przepisy są bardzo proste, co zapewnia doskonałą nalewki przyjemnym smaku i koloru.