Gotowanie krewetek do piwa: tajemnice, jak gotować i ile

Jak gotować krewetki: optymalny czas

Odpowiedź na pytanie, jak gotować krewetki, będzie zależeć od rodzaju owoców morza zakupiony. Skorupiaki sprzedawane są świeże i mrożone. Często wyloty rozmieszczone drugą możliwość. Przed przybyciem zwierząt w kasie, to jest zamrożona gotowane. Podwójne leczenie daje ciele różowy kolor. Więc użytkownik dostaje końcowego produktu spożywczego przed użyciem można tylko odmrozić.

Krewetki, gotowany i mrożony, sprzedawane w postaci surowej i oczyszczony, tj. E, bez powłoki i głowy. To jest decydującym czynnikiem w kwestii, jak gotować krewetki. W konwencjonalnym wrzącej wody zamrożone owoce powinna wynosić co najmniej 8, lecz nie więcej niż 10 minut. Dłuższy gotovitrakoobraznyh nie polecam, t. Aby. Mięso staje się twardsza i staje się niesmaczna. Jednak gotowane eksperci morozhenyhkrevetok doradzić gotować tylko 3 - 6 minut. Zasada ta odnosi się również do uprzednio rozmrożonych zwierząt.

Rozważmy teraz, jak gotować krewetki zwykle. Na początek wyjaśnijmy, że dwa różne rozmiary produktu pod uwagę. Sposób wytwarzania królewski podobny do konwencjonalnych technologii wrzącej skorupiaki, a czas parowania ich zróżnicowania.

Jak gotować krewetki? Jeśli są one zamrożone, powinny być gotowane przez około 10 minut, świeże - nie więcej niż 15. Czas zaczyna się od momentu wrzenia całą zawartość patelni. Małe skorupiaki w stanie surowym, można wytwarzać z 3 - 6 minut. Jeśli zostały one zakupione lody, czas gotowania wzrasta do 8 - 10 minut. Skrócony obróbka cieplna wynika z niewielkiego rozmiaru żywych stworzeń, które nie należą do królewskiego umysłu.

Proces usuwania skorup jest zakończona, usunięcie głowy i wycofania czarne pasy leżących na ogonie. Aby to zrobić, należy użyć noża kuchennego. Teraz, gdy wiesz, jak gotować krewetki i konwencjonalnych odmian życia morskiego.

Przepisy na krewetki do piwa

Zgodnie z piwa lepszego przygotowania małych i średnich krewetek, które zostały częściowo przetworzone w fabryce. Duży nie jest zalecany do podjęcia odmian królewskie i tygrysa. Nadają się one do innych napojów, a proces ich dalszego leczenia w domu, czasami skomplikowane ze względu na brak możliwości gotować owoce morza marynowane z grilla. Małe skorupiaki szybko nasycić marynaty zagotować, po którym będą gotowane.

Klasyczny przepis

• Małe skorupiaki gotowane mrożone - 1 kg.
• Pieprz Groszek - 5 dużych jednostek.
• Goździk - 2 - 3 główki.
• Koperek - 1 pęczek lub więcej.
• Liść laurowy - 4 szt.
• Sól - do smaku, ale z lekką przesadą zwykłej ilości. Przekąska do piwa powinny być lekko słony.

Gospodyni rozpocząć gotowanie krewetek odszraniania jeden sposób - w kuchence mikrofalowej, w powietrzu lub wodna. W gorącym strumieniem morza nie jest podstawiona albo psują jego smak.

Podczas skorupiaki rozmrożeniu garnku do połowy wypełnione wodą i Resztę składników z wyjątkiem kopru. Mieszaninę doprowadza się do wrzenia, obniża się do wody i mieszając skorupiaki czeka wrzenia. Następnie zdolności upuść koper - na plasterki lub całą wiązkę. Wraz z głównym produktem warzywa gotuje się jeszcze w ciągu 2 minut.

Gotowe krewetki gotowane ułożone na półmisku i pić schłodzone piwo. Na wniosek jest ozdobione zielenią i cytryny.

Skorupiaki w sosie sojowym

Teraz możemy ujawnić tajemnicę, jak gotować krewetki i smażyć je w sosie sojowym. 1,5 kg rozmrażano w chłodni skorupiaków wodne wraz z kopru wiązki gotowany w słonej wodzie. Gotowane krewetki przesączono i pozostawiono do odprowadzania nadmiaru cieczy. Garnek z oleju roślinnego i palonej papryką posiekane czosnku głowę, a następnie dodaje się 100 g sosu sojowego. Po 2 minutach mieszaninę reakcyjną zanurzono w gotowanej kryla smażone przez 10 minut z ciągłym mieszaniem.

Przepis gaszenia patelni

Smaczny napój przekąska hop uzyskane na receptę, które składniki to:

• Skorupiaków - 1 kg.
• Lemon - 1 owoc.
• Świeży koperek - 1 pęczek.
• Czosnek - 2 średniej wielkości głowy.
• Masło - trzeci peletonu.
• Sól i pieprz - do smaku.

Mrożone krewetki stworzyć warunki do rozmrożenia i w tym czasie zajmuje się cięcia kopru, czosnku i cytryny. Mieszaninę połączono z morza i pritrushivayut solą i pieprzem. Skorupiaki odstawiono na pół godziny tak, że moczone w zalewie.

Jak gotować krewetki na następny? Obejmują one piekarnik i miejsce w pożarze patelni z kawałkiem masła. Stopiony rozprzestrzenianie masło trawiona skorupiaki i mieszano w tomyat pokrywy 3 minuty. Ogień musi być silna.

Płyta odcięte, ale opuścił patelnię na palniku przez kolejne 15 minut. Pokrywa nie jest usuwana. Gotową danie serwowane jest na stole i wlać sok z cytryny.