Co zacier przepis używać do picia

Wiele domu warzone piwo jest związany z wywaru, ale napój ten może być stosowany jako samodzielny produkt. Było tak nawet w starożytnym wykorzystanie pitnej domowego piwa w tym samym czasie można ugasić pragnienie i się lekko głowę. Pomimo niskiej zawartości alkoholu mieszaninę pije w dużych ilościach pozwala osiągnąć zatrucia, które jest również ważnym celem picia napojów zawierających alkohol.

zawartość

• 1 Co jest Braga
• 2 Co może być receptą na pitną zacieru
• 2.1 Jak zrobić zacier z korku
• 2.2 miód Braga
• 2.3 Braga z soku do picia
• 3 Zasady przygotowania domu picia wywaru
• 4 Czy jest jakaś korzyść z zacieru

Co jest Braga

Roztwór poddano fermentacji i otrzymany roztwór zamienił się w pewnej ilości alkoholu może przyjmować Braga. Do pewnego stopnia nawet kwas chlebowy jest uważany analogiem zacieru. Mieszanina może zawierać różne części, przede wszystkim - obecność grzyby lub drożdże, składników zawierających cukier i wodę. Przepis tego rozwiązania, można wybrać do smaku, jak wiele kombinacji i producenci takiego alkoholu jest praktykowane na całym świecie, zmieniając tylko kompozycję.

W niektórych krajach, Braga rozpoczął przygotowania ze względu na brak możliwości nabyć więcej twarde alkohole, na przykład w Anglii napój powstał pierwotnie na więzieniach, wojskowy, którego służba odbyła się w obszarach bardzo odległych. W dawnej Rosji we wsiach są zawsze gotowi do takiej mieszaniny, zacier można znaleźć na święta książąt. Mimo długiej historii powstania prania, można łatwo znaleźć przepis, który zostanie przygotowany w domu rodzaju alkoholu.

Średnia twierdza zacier do picia wynosi 8-10%, 13-15% można osiągnąć w rzadkich przypadkach, ale jest to bardziej nadaje się do dalszej rafinacji od tej aktywnej pracy drożdże szczególnie nadaje specyficzny smak.

Co może być receptą na pitną zacieru

napój smak zależy od składników i mogą być bardzo różne. Ponadto, wiele zależy od drożdży, na przykład, jeśli surowiec używany lub nawet używany fasoli lub skrobi, a następnie czekać na przyjemny aromat naparu nie jest konieczne. Brzeczka była pierwotnie być słodkie i mają pewien smak, a następnie produkt końcowy będzie spożywany z przyjemnością. Przy tym celu, główne komponenty do zacieru, który można pić bez destylacji, użyj soki, owoce, owoce mieszanina miodu.

Spośród wielu sposobów na przygotowanie domowego wyrobu piwa przeznaczonego do spożycia bez leczenia, możliwe jest zidentyfikowanie najczęściej:

• Receptą dżemu, który pomaga nie tylko do zastosowania pozostałych wykrojów, ale otrzymać napój o niskiej zawartości alkoholu;
• Miód Braga. Klasyczny stary rosyjski napój, całkiem przyjemny smak i dobrze znany w historii jako napoju służy do świąt, traktowanie. Wierzono, że zastosowanie takiego miodu pitnego nawet dzieci i szkoda alkoholu w czasie nie jest szczególnie brane pod uwagę;
• Braga z soku. Można zastosować inny sok, może być jabłko, winogrono, istnieje przepis, gdzie podstawą jest brane brzozowy nektar;

Ta konwencjonalna klasyfikacja możliwych opcji do przygotowania domowego wyrobu piwa, ale w rzeczywistości jest o wiele więcej. Mogą one różnić w zależności od rodzaju stosowanego jako drożdże zaczyn można wytwarzać z naturalnie występującymi bakteriami, na przykład przez dodanie rodzynek. 

Jak zrobić zacier z korku

Eksperymentowanie z praktycznie każdym możliwym dżemem niż jest pachnące, tym bardziej nasycony będzie smak gotowego produktu. Szczególnie popularne wiśnia mieszanina, malina. Prawie każdy dżem pasuje, ale należy wziąć pod uwagę oryginalną słodycz jagód lub owoców głównego składnika. Np dżemem truskawkowym nie może trzeba dodać cukier, ponieważ pierwotnie słodkiego. Przepis może być regulowana w zależności od indywidualnych preferencji smakowych. Jeśli weźmiemy pod uwagę typową drogę do gotowanie zacieru z korku bez dodatkowej destylacji, można użyć następującego schematu:

1. Litra jam rozcieńczono do trzech litrów wody. Jeśli cukier dżem, możliwe jest, aby zalać gorącą wodą. Świeży dżem, pożądane jest, aby dać trochę fermentu. Aby to zrobić, można go otworzyć i dodać trochę bułki tartej;
2. Jeśli to konieczne, dodać cukier, kwota zmienia się w zależności od rodzaju dżemu. Wiśniowego można stosować do filiżanki cukru 4 łyżki malin, jabłko 5-6. Roztwór powinien być słodki, ale nie mdłe. Brak cukru może uszkodzić przyszłości Braga, jak drożdże po prostu nie będzie „żywność” do odtwarzania życia, a zatem do utworzenia związków alkoholowych;
3. Dodaj 2-3 łyżki suchych drożdży, zaleca specjalny wino. Ich liczba może być mniejsza, jeśli zacięcie fermentacji (1-2);
4. Zastrzegamy roztwór przez 4-5 dni w ciemności nie jest zbyt fajne, szczepu, a nawet dać go parzyć przez 2-3 dni;

miód Braga

Receptą alkohol był znany w starożytnej Rosji. Dla preparat może być stosowany nie tylko miód, ale dać przyjemny chłód pomaga gałka muszkatołowa chmielu. Cały proces jest następujący:

1. 2 litry wody, doprowadza się do wrzenia, 300 g miodu są dodawane i całą mieszaninę ogrzewano pod chłodnicą zwrotną przez 5-7 minut, aż do zaniku postaci piany. Powinien on być usunięty;
2. Dodać trochę gałki muszkatołowej i około 5 gramów chmielu do wrzącego roztworu, jednak bez pianki i natychmiast zamknięty. Pozostawiono do ochłodzenia do temperatury 25-30 stopni Celsjusza;
3. Po napar ostygnie, dodać łyżeczkę drożdży. Ważne jest, aby zrobić to w temperaturze nie wyższej niż 35 stopni, w przeciwnym razie po prostu nie grzyb rozpoczyna swoją pracę. Mogą one być wstępnie rozcieńcza się w ciepłej wodzie i po reakcji fermentacji rozpoczyna występuje, wlać je w roztworze;
4. Po upływie 4-5 dni, można spróbować Mash, gotowość zasygnalizuje brak piany. Jeśli używasz uszczelnienie wodne lub uproszczoną wersję - rękawiczkę, to jest możliwe, aby uświadomić sobie, że napój jest gotowy.

To nie jest jedyny samogon przepis, można pić surowego miodu, są inni. Istnieją spekulacje, że po ugotowaniu zniszczył prawie wszystkie użytecznych związków znalezionych w miodzie. Do pewnego stopnia jest to prawda, ale w tym samym czasie, w wysokiej temperaturze są eliminowane te substancje zdolne i uszkodzeniem.

Braga z soku do picia

Użyj jako główny składnik soku nie zawsze jest korzystna, ale wynik jest bardzo smaczne. Można stosować różne soki, ale musimy pamiętać, że wszystkie jego smak zostanie przeniesiona napar. Najpowszechniej stosowanym jabłko, winogrono, a nawet pomidor. Przepis można regulować pod względem słodyczy i smaku soku. Na przykład, jeśli używasz Apple, a następnie 10 litrów wystarczy dodać 1.7-2 kg cukru, 50 g drożdży. Może być uzupełniony o całej tej mieszaniny skórkę z cytryny i szczyptą wanilii, cynamonu. Miłośnicy eksperymentów można przygotować pomidorową Braga. wymaga to 15 litrów soku, 1 kg cukru, 50 g drożdży. Smak napoju z wentylatora. Jeśli istnieje taka możliwość, to sok z owoców cytrusowych może być również losowanie do produkcji cukru tylko w tym przypadku, trzeba dodać więcej.

Zasady przygotowania domu picia wywaru

Wystarczy wybrać ulubiony przepis nie wystarczy, aby przygotować w domu za miły picia napoju. Zaleca się, aby stosować się do następujących zasad:

• fermentację butelka Musi być ze szkła, ponieważ inny materiał może być poddawany roztworu reakcyjnego podczas dojrzewania i należą do substancji ciekłych mogą szkodliwe. Dotyczy to nie tylko smak, ale również ogólny skład roztworu;
• Należy użyć prawidłowego drożdże przeznaczony do produkcji wina. Można je nabyć w sklepach specjalistycznych. Z konwencjonalnym drożdży jest prawdopodobieństwo występowania szczególnego zapachu i jeśli po destylacji może być pozbyć się go poprzez spożywanie surowego zacieru z „zapachu” będą musiały być mierzone;
• Aby nie tracić czasu gotowości słaby, ale alkohol nadal, należy użyć wody uszczelka, która pomoże również wziąć dwutlenek węgla. Analogowy jest rękawica, ale zaletą wysokiej jakości uszczelnienia wodnego, urządzenia gumowa nie ma już znaczenia;
• ustawienia temperatury. Drożdże optymalna temperatura wynosi 24-38 stopni i powinien starać się stosować do tego przedziału. Jeśli parametry są zwiększone, to proces nie przyspiesza, bakterie umrze i dojrzewanie mieszaniny w tym zakresie. Przez obniżenie wskaźnika grzybów Reakcje „śpi” i zatrzymuje się rozmnażanie także;
• Przy wyborze przepis, trzeba koncentrować się na smak produktu jest ważna, ale nie dotarł do twierdzy, co jest szczególnie ważne, jeśli planujemy destylacji;
• Owoce, owoce, dżemy, soki, napoje owocowe mogą być bardzo świeże, kandyzowane, lekko kwaśny, ale nie powinny zawierać gnić. To może zaszkodzić nie tylko smak, ale także jakość fermentacji.

Każdy przepis może mieć dodatkowe funkcje, które pomogą uczynić wystarczająco smaczne i zawierających alkohol. Schemat okres narażenie może również zmieniać się nieznacznie.

Czy jest jakaś korzyść z zacieru

Ponieważ mieszanina może zawierać składniki ziołowe, to wszystkie ich zalety będą przekazywane i picia. Na przykład, jeżeli ciecz zawiera miód, w pewnym stopniu, to napar pomaga zmniejszyć prawdopodobieństwo bitu chorobowego zakażenia wirusowego, który dotyczy raczej właściwości produkty pszczele. Takie analogie mogą być wykonane dla każdego składnika zawartego w składzie napoju. Co do zawartości drożdży, z umiarem, nie są one szkodliwe, a nawet pomóc radzić sobie z problemami skóry, włosów. Negatywne skutki są możliwe, jeśli występuje nadwrażliwość na składniki kompozycji. Naturalnie, wszystko powinno być z umiarem. Jeśli pijesz kilka szklanek piwa domowej roboty w postaci surowej, pomimo przeciętnej twierdzy o 9%, uczucie odurzenia będzie zauważalne, ale nie od razu. Domowej roboty alkohol może mieć przyjemny słodki smak, przypominający kompoty, ale po pewnym czasie alkohol będzie miał wpływ.